Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Гуляш
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Каши
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Спецпроекты
новое
Учись, играя!
Ваши истории в «Тёрке»
Три в ряд: Грузия
Ясные рецепты
Полезные сервисы
Меню на неделю
Калькулятор калорий
Магазин
Главное о еде
Академия
Кулинарные мастер-классы
Основы кулинарии
Все о еде
ответственный подход
еда не дома
как готовить
еда и развлечения
как обустроить кухню
как экономить
что съесть
Готовим детям
чем кормить
как накормить
здоровые привычки
правильный подход
готовим с детьми
ЗОЖ
личный опыт
польза или вред
здоровая еда
еда и психология
еда и вес
Мужская кухня
техника и девайсы
на огне
культура мяса
как отдохнуть
открытия
что приготовить
Про заготовки
как сушить и вялить
как солить и мариновать
как варить варенье
как замораживать
как коптить
как хранить
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Разбираемся в вине
Марки «Пятёрочки»
liebendorf
мясная ферма
Рестория
Станция молочная
Global Village
Селяночка
Ухтышки
Global Village Selection
Trattoria di Maestro Turatti
Зерница
Коптильный двор
Fish House
Не лишнее, а вкусное
Повышаем градус
Бюджету на пользу
Перекрёсток вкусов и идей
Готовая еда «Перёкрестка»
Продукт недели в «Перекрёстке»
Маркет Перекрёсток
Зеленая линия
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
Наше приложение
Социальные сети
Вакансии
Написать нам
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Рекомендательные технологии
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Найти
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Тип материала
Все
Рецепты
Продукты
Статьи
Новости
статья
Самое дорогое мороженое /
Факт дня
Рассказываем, как можно потратить 1000 долларов на десерт.
статья
Желатин не подходит для веганов /
Факт дня
Рассказываем, из чего сделан желатин и почему он не подходит веганам.
статья
29 продуктов, которые могут спровоцировать мигрень /
Факт дня
По разным причинам некоторые продукты или их компоненты могут привести к головной боли и недомоганию — рассказываем, что это за список.
статья
Чайный пакетик изобрели случайно /
Факт дня
Хотя британцы известны своей одержимостью чаем, именно американец произвел революцию в производстве этого напитка.
статья
Разный сахар дает разный эффект для выпечки /
Факт дня
Сладкий ингредиент может слегка менять консистенцию печенья.
статья
В США есть музей ветчины /
Факт дня
Американцы настолько любят ветчину, что посвятили продукту целый музей.
статья
Первая еда, которую попробовали в космосе /
Факт дня
Рассказываем, чем питались первые космонавты в невесомости.
статья
7 видов азиатских пельменей /
Факт дня
В азиатской кухне есть несколько видов пельменей, которые различаются тестом, начинкой и формами.
статья
Фруктовый лед создал ребенок /
Факт дня
Если бы не рассеянность мальчика, мир не узнал один из самых лучших десертов.
статья
Философия вьетнамской кухни /
Факт дня
Главными принципами азиатской кухни поделился шеф-повар
CulinaryOn
Олег Грубинов.
статья
Как у начос появилось название /
Факт дня
Создатель начос позаботился о том, чтобы его всегда помнили.
статья
Самый редкий вид пасты /
Факт дня
Этот сорт макаронных изделий можно считать вымирающим — только одна женщина в мире знает, как его готовить.
статья
Чипсы появились благодаря недовольному клиенту /
Факт дня
Конфликт в ресторане привел к созданию одного из самых популярных снеков на планете.
статья
Французские тосты появились не во Франции /
Факт дня
Во Франции тосты называются совершенно по-другому.
статья
В чем разница между нутрициологом и диетологом /
Факт дня
Один из них — врач, а второй просто больше знает о питании. Рассказываем, в чем разница между нутрициологом и диетологом, чтобы вы выбрали правильного специалиста, исходя из ваших целей.
статья
Как появились пончики /
Факт дня
Любимый многими десерт появился в XIX веке абсолютно случайно.
статья
Как появились хинкали /
Факт дня
Грузины верят, что именно хинкали спасли жизнь молодому воину. Шеф
CulinaryOn
Леонид Жарков поделился с Food.ru историей создания блюда.
статья
Макароны с сыром появились шесть веков назад /
Факт дня
Мак-н-чиз не такое уж новое блюдо, как кажется. Есть свидетельства того, что популярные макароны с сыром появился в XIV веке.
статья
Чем завтракают во Вьетнаме /
Факт дня
Своим наблюдением о пищевом поведении вьетнамцев поделился шеф
CulinaryOn
Олег Грубинов.
статья
Песто не то, чем кажется /
Факт дня
Интересным фактом об одном из самых популярных европейских соусов с нами поделился шеф
CulinaryOn
Джованни Филиппоне.
статья
Томаты считались ядовитыми /
Факт дня
В XVIII веке из-за употребления помидоров часто умирали аристократы, после чего появился миф о ядовитых красных плодах. Однако дело было не только в овоще.
статья
Лимон всплывает, а лайм тонет /
Факт дня
Если опустить в воду лимон и лайм, то первый окажется на поверхности, а второй — на дне. Рассказываем, почему так происходит.
статья
Лосось подкрашивают в розовый цвет /
Факт дня
Красивый розовый оттенок у лосося появляется благодаря питанию креветками. Когда их нет в рационе, производителям приходится выкручиваться
статья
Яблочный пирог появился не в Америке /
Факт дня
Яблочный пирог — один из символов американской кухни, но его родина находится на другом континенте.
статья
В сыре есть древесина /
Факт дня
В сыр добавляют целлюлозу — рассказываем, зачем производители это делают. Звучит странно, но это законно и безопасно.
статья
30 видов макаронных изделий /
Факт дня
В мире существует несколько сотен видов пасты. Цифры разнятся: кто-то говорит 300, а кто-то — 700. Выбрали 30 и кратко рассказываем про их особенности.
статья
Ученые превратили арахисовую пасту в бриллианты /
Факт дня
Немецкие ученые смогли сделать из арахисовой пасты драгоценность. Процесс трудоемкий.
статья
Крекеры вреднее для зубов, чем конфеты /
Факт дня
Кариесом от конфет нас пугали с самого детства, однако про печенье говорили меньше. Рассказываем, почему они наносят не меньше вреда.
статья
Гавайская пицца впервые появилась не на Гавайях /
Факт дня
Оказывается, родина гавайской пиццы — холодная и далекая от гавайских островов страна.
статья
Мармеладные мишки блестят из-за воска /
Факт дня
Один из секретных ингредиентов мармеладных мишек — вещество, которое применяется для блеска машин. Спойлер: оно безопасно.
статья
Кетчуп считался лекарством /
Факт дня
Хороший маркетинговый ход для XIX века. Люди верили, что томаты спасают от диареи и несварения.
статья
Мед никогда не испортится /
Факт дня
Мед сохраняется лучше, чем величественные постройки. Поэтому его даже можно передавать из поколения в поколение.
статья
Любимая еда подростков /
Факт дня
Поколение Z считается очень креативным, но в выборе любимого блюда подростки не слишком оригинальны.
статья
Банан — это ягода /
Факт дня
Несмотря на распространенное мнение, что банан — фрукт, все не так просто. Рассказываем, почему ученые относят банан к ягодам.
статья
Белый шоколад — не шоколад /
Факт дня
Белая ворона среди всех видов шоколада — все потому, что в продукте совсем нет какао. Рассказываем, из чего на самом деле состоит белый шоколад.
статья
Салат «Цезарь» не имеет никакого отношения к Италии /
Факт дня
Название одного из самых популярных во всем мире блюд сильно вводит в заблуждение, потому что ассоциируется с итальянской кухней. Однако он появился намного западнее Италии и не имеет ничего общего с древнеримским полководцем.
статья
Пятый вкус /
Факт дня
Существует четыре вкуса: соленый, горький, сладкий и кислый. Однако на Востоке принято выделять еще пятый, который можно распробовать в грецких орехах.
статья
Как спам связан с ветчиной /
Факт дня
Спам — это ненужные письма в электронных почтовых ящиках, однако происхождение слова вообще не связано с интернетом. Рассказываем, как спам появился благодаря еде.
статья
Испанская битва помидорами /
Факт дня
В детстве взрослые говорили, что с едой играть нельзя. Но в Валенсии считают иначе и ежегодно устраивают бойню помидорами, превращая город в томатную пасту.
статья
«Парного» мяса в магазинах нет /
Факт дня от Павла Поцелуева
Попросили рассказать мясного сомелье, бренд-шефа и владелец ресторана «Жажда крови», Павла Поцелуева о том, почему «парное мясо» — это то, что все хотят, но не могут найти.
Назад
1
2
3
4
5
...
467
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное