Почитать сегодня
Новости
Все новостиНашли на полке
Смотреть все
как готовить
Как сделать пряничный домик на Новый год / Видеоинструкция, рецепты и ключевые моменты
Домик из пряников — стильное украшение и вкусный десерт. Все не так сложно, как кажется, а выглядеть будет волшебно. Рассказываем, как сделать симпатичный пряничный домик своими руками, и делимся проверенными рецептами.

ответственный подход
Робуста вытесняет арабику с кофейных плантаций / Как климат изменит вкус напитка
В ближайшем будущем привычный вкус кофе может измениться. И виной тому климатический кризис. Аномальная жара в Бразилии губит урожай арабики, и местные фермеры вынуждены принимать решения, которые изменят вкусовой профиль любимого миллионами людей напитка.

что съесть
Как нарезать сыр разных сортов / 5 способов красивой подачи
Правильная нарезка сыра — не просто эстетика, а способ раскрыть текстуру и вкус продукта. Толстые куски твердого сыра выглядят слишком тяжелыми. А нежный бри, разделенный на кубики, липнет к лезвию. Разберем, как нарезать сыр красиво, предложим пять вариантов сервировки.

как готовить
Видеорецепт: кокосовый пирог / Экзотический десерт от блогера Лиды
На Food.ru появился новый рецепт от фуд-блогера Лиды @lidaieda. На этот раз она рассказала, как приготовить необычный кокосово-сливочный десерт, который станет отличным дополнением к любому чаепитию. Другие рецепты выпечки вы всегда сможете найти на нашем сайте.

еда и развлечения
Что носить зимой вместо шапки / 9 альтернативных вариантов
Шапки зимой могут надоесть, подходят далеко не всем, портят прическу, а иногда и весь образ. Если вы устали от традиционного головного убора, который носите в холодный период, купите что-то новое: капор, платок или теплые наушники. Собрали девять альтернативных вариантов и рассказали, как их сочетать с повседневной одеждой и носить в минусовые температуры.

что съесть
Каплун и пулярка / Слово дня
Благодаря промышленному прогрессу куриное мясо сегодня воспринимается как одно из самых недорогих и доступных. Однако еще не так давно блюда из курицы готовили по особым случаям. В классической литературе нередко упоминаются богатые столы, где подают каплунов или пулярок, — но что скрывается за этими названиями? Рассказываем на Food.ru о деликатесах прошлого из курицы.

что съесть
Что такое шаньга / И почему каждая карельская хозяйка хочет научиться ее готовить
В последние годы о внутреннем туризме все чаще говорят как о гастрономическом путешествии — и не зря. В российских регионах существуют свои кулинарные традиции. Так, на севере и северо-западе, особенно в Карелии, популярны шаньги или, как их еще называют, шанежки. Редакция Food.ru разобралась, чем так хороши эти открытые пирожки из ржаной муки.

что съесть
Вегетарианское меню на Новый год / Простые рецепты и советы
Приготовить вкусные вегетарианские угощения на новогодний стол несложно, а сам процесс не займет много времени. Предлагаем подборку рецептов из простых доступных ингредиентов, а также делимся полезными советами по приготовлению блюд.

еда и развлечения
Как сделать настольные игры своими руками / Идеи для уютного вечера от эксперта
Игры — важный инструмент развития критического мышления. Кроме того, они прекрасно подходят для живого общения и совместного досуга. Такие занятия сближают людей и открывают пространство для диалога. Эксперт по красоте и уюту Дарья Дубинина предлагает создать две настольные игры: благодаря простым правилам и возможности добавить индивидуальный дизайн ваш вечер превратится в увлекательное приключение.

здоровая еда
Правда ли, что киви может заменить кремы и БАДы / Исследование показало, как фрукт влияет на здоровье кожи
Красота начинается изнутри в буквальном смысле — доказали новозеландские и немецкие ученые. Новое исследование они посвятили тому, как небольшое изменение рациона может улучшить состояние кожи. Главными героями эксперимента стали золотые киви с повышенным содержанием витамина С.

что съесть
15 вариантов тарталеток к праздничному столу / Рецепты от авторов Food.ru
Среди слоеных салатов, запеченной утки и мяса по-французски на праздничном столе всегда найдется место для маленьких хрустящих корзиночек с разнообразными начинками — салатами, рыбой, икрой, паштетами или сладкими кремами. В этой подборке мы собрали лучшие рецепты тарталеток от наших пользователей. Сохраняйте идеи и готовьте к празднику.

как готовить
Видеорецепт: пирог с мандаринами / Десерт с новогодними фруктами от блогера Лиды
Мандарины — один из самых узнаваемых символов Нового года. Именно эти фрукты фуд-блогер Лида @lidaieda использует в своем необычном праздничном рецепте. Повторите это блюдо и возвращайтесь на Food.ru за другими новогодними идеями.

готовим с детьми
10 зимних игр для детей и взрослых / Как провести время на свежем воздухе с пользой и удовольствием
Зимой, конечно, хорошо сидеть, укутавшись в плед, обнимать руками кружку теплого какао с зефирками и поглядывать в окно на заснеженную улицу. Но даже такой приятный досуг может надоесть, и вам захочется выйти на улицу. Чем занять себя, детей и друзей, чтобы не замерзнуть и провести время на свежем воздухе с удовольствием? Рассказываем об интересных играх, которые повеселят и согреют даже в существенный минус.

Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день

еда и развлечения
Как организовать новогодний квест для друзей дома / Примеры заданий и праздничный промпт
Вечеринка в канун Нового года дарит радость и остается в памяти надолго — но подготовка к ней порой отнимает немало времени и сил. Чтобы упростить вашу задачу, в этом гайде собрали игры и идеи новогодних квестов.

как обустроить кухню
Как украсить новогодний стол / Советы от эксперта по чистоте и уюту
Яркая праздничная скатерть — далеко не единственный способ обозначить приход Нового года. Посмотрите, какие интересные композиции создает эксперт по чистоте и уюту Дарья Костикова. В новом выпуске нашей постоянной рубрики она делится идеями оформления новогоднего стола: от рождественских венков до продуманного подбора посуды.

личный опыт
«Выйти мокрым на мороз — это наша обыденность» / Что раздражает Деда Мороза
В рубрике «Накипело» выясняем у специалистов из разных сфер, что в работе раздражает их больше всего. Поговорили с Артемом Марининым, владельцем детского игрового центра и по совместительству Дедом Морозом. Узнали, почему к мероприятиям готовятся с лета, какие запросы от гостей удивляют больше всего и как выглядит худший рабочий день сказочного деда.

что съесть
6 идей новогоднего стола для зумеров / Если вы впервые празднуете без родителей
Новый год — семейный праздник, но впервые организовать его уже для собственной семьи или самых близких друзей — задача не из простых. Надо продумать меню, найти декор, составить развлекательную программу… Вместе с брендом Simpotato собрали 6 идей для тех, кто наконец провожает старый год самостоятельно.






























