Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
как готовить
Видеорецепт: оладьи из капусты / Низкокалорийный перекус от блогера Людмилы
Фуд-блогер Людмила @lusya_food_mood поделилась рецептом полезного блюда. Она предлагает приготовить нежные оладьи из капусты, которые станут прекрасным здоровым перекусом. А если у вас есть свои полезные рецепты, то обязательно публикуйте их на нашем сайте.
еда и развлечения
Почему мы любим мимозу, лимоны и все солнечное / Желтое настроение — от психологии цвета до идей для праздника
Весна приходит не только по календарю, но и через цвет. После долгой зимы с ее серо-белой гаммой глаз особенно остро реагирует на яркое. И главный герой этого пробуждения — желтый. Цвет солнца, мимозы, лимонов и, конечно, знаменитого салата, без которого сложно представить 8 Марта. Мы решили разобраться, почему желтый так манит, как он влияет на аппетит и что, кроме «Мимозы», можно поставить на стол, чтобы порадовать себя и близких.
еда и развлечения
Большой весенний гид / Как комфортно пережить смену сезонов
Весна идет, весне дорогу! Наконец-то наступает самый волшебный сезон, когда мир преображается: сходит снег, возвращаются перелетные птицы, на деревьях распускаются почки. В предвкушении мы собрали большой весенний гид с идеями, как провести ближайшие месяцы в ожидании лета.
ответственный подход
Хорватские дизайнеры создали «живую» этикетку для вина / Зачем в бумагу добавили винный осадок
Хорватская винодельня выпустила небольшую партию органического игристого вина с этикетками, на которых прорастает плесень. Зачем виноделы пошли на такой эксперимент и что значит «этикетка, созданная самим вином», — рассказали в РБК Вино.
еда и вес
8 лучших полезных сладостей / Чем заменить конфеты и шоколад
Не все десерты приносят пользу здоровью: в конфетах и шоколаде могут содержаться трансжиры, пищевые красители, эмульгаторы и ароматизаторы. Однако можно найти полезную альтернативу этим сладостям — об этом рассказала эксперт Центра молекулярной диагностики Кира Глинка.
еда и развлечения
Новая серия шоу «Люди пробуют» уже на канале / Участники дегустируют блюда из советских фильмов
8 Марта — самое время окунуться в атмосферу любимых советских фильмов с яркими, незабываемыми женскими образами! Шеф-повар шоу «Люди пробуют» вдохновился легендарными картинами и приготовил блюда по их мотивам. Если вы давно не пересматривали «Девчат» или ни разу не видели «Москва слезам не верит», новый выпуск может стать приятным поводом это исправить.
еда и развлечения
Поезд из шоколада попал в Книгу рекордов Гиннесса / Чем примечателен десерт
Мальтийский шоколатье Эндрю Фарруджиа сделал самый длинный в мире шоколадный поезд. Сколько вагонов в составе, куда он держит путь и почему эта работа важнее предыдущих рекордов кондитера, рассказываем в нашем материале.
открытия
Шкала Брикса / Термин дня
Мы уже изучали на Food.ru, что такое блумы и как измерить плотность желе, а теперь разбираемся с сиропами, винами и другими сладкими жидкостями — и не только. Для них изобретена шкала измерения уровня сахара, названная в честь немецкого математика и инженера Адольфа Брикса.
как готовить
Как сделать печенье с предсказаниями своими руками / Рецепты, советы и частые ошибки
Печенья с записками внутри — это десерт с восточными корнями, который приобрел любовь и популярность во всем мире. Хрустящая выпечка, скрывающая в себе лаконичное пожелание, превращает обычное чаепитие в маленький ритуал, полный любопытства и ожидания чуда. Далее расскажем, как сделать печенье с предсказаниями своими руками, поделимся пошаговым рецептом теста и поможем избежать распространенных ошибок в приготовлении.
как обустроить кухню
10 актуальных стилей интерьера в 2026 году / Минимализм, неоклассика и эстетика хиппи
Food.ru собрал десятку самых популярных стилей в дизайне интерьеров, но прежде чем рассказать о них подробнее, отметим, что главным трендом 2026 года остается индивидуализм. Возьмите какое-то понравившееся направление за основу и измените его под себя — только так получится идеальная во всех смыслах картинка.
как готовить
4 варианта соуса «Цезарь» для знаменитого салата / Со сметаной, майонезом или йогуртом
Нежный, в меру густой, с легкой кислинкой или ноткой остроты — соус «Цезарь» может быть разным, но представить себе одноименный салат без него невозможно. Сложно сказать, какую именно разновидность заправки считать классической, но вариантов, как приготовить соус для «Цезаря», немало. Выбрали четыре хороших рецепта, их легко повторить в домашних условиях.
как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы / Делаем лампы из чашек и инсталляции из тарелок
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.
еда и развлечения
15 профессий, связанных с едой / Какое образование нужно и где его можно получить
Все профессии нужны, все профессии важны, но есть одна категория, которая особенно близка редакции Food.ru, — это специальности, так или иначе связанные с едой. Если вы тоже интересуетесь этой сферой, мечтаете там работать, выбирайте подходящие варианты из нашей подборки. Рассказали, какими профессиональными навыками нужно обладать и где можно получить профильное образование.
как готовить
Как правильно лепить манты / Тонкости традиционных рецептов и секреты красивого блюда
Манты — традиционное блюдо национальных кухонь Центральной и Средней Азии. По сути, это приготовленные на пару крупные пельмени из тонкого теста с начинкой из мяса с луком. Разбираемся, как правильно лепить манты.
как готовить
Как быстро приготовить свеклу в микроволновке / 4 проверенных способа
Свекла — один из ключевых ингредиентов русской кухни, строго обязательный для таких популярных блюд, как борщ, винегрет, селедка под шубой. Также из этого богатого витаминами и микроэлементами овоща можно приготовить и множество других разнообразных салатов и закусок. Единственная проблема — времени уходит слишком много. Рассказываем, как быстро сварить свеклу в микроволновке, чтобы не тратить на это полдня.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
как готовить
Из чего делают кетчуп / И при чем здесь яблоки и кабачки
Пищевые качества кетчупа зависят в первую очередь от его состава. Чтобы понять, что именно стоит перед вами на полке, достаточно посмотреть на этикетку: в каком количестве используются помидоры и паста, сколько продукт содержит сахара и соли, специй и консервантов. Ниже — разбор, который поможет разобраться во всех тонкостях.
что съесть
8 блюд в форме цветов от пользователей Food.ru / Встречаем 8 Марта весной на тарелке
Весна вступает в свои права, а вместе с ней приближается 8 Марта — время, когда особенно хочется ярких красок и теплых эмоций. Самый простой способ создать праздничное настроение — приготовить что‑то необычное, красивое и очень весеннее. Мы собрали 8 рецептов от пользователей Food.ru, в которых еда превращается в цветы. Розы из лаваша, тюльпаны из помидоров, ромашки из яичницы — все это можно подать и на завтрак, и на праздничный ужин. Вдохновляйтесь и создавайте свои кулинарные букеты.
как готовить
Видеорецепт: яичный ролл / Альтернатива омлету от блогера Людмилы
Если вы хотите разнообразить завтраки, попробуйте сделать интересное блюдо по рецепту фуд-блогера Людмилы @lusya_food_mood. Она рассказала, как приготовить яичный ролл, который станет альтернативой привычным яичнице и омлету. Повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
