Новости
Все новостиНашли на полке
Смотреть все
что съесть
10 постных блюд от пользователей Food.ru / Меню без животного белка и компромиссов — сытно, полезно, аппетитно
В пост привычный рацион меняется, но это не повод отказываться от разнообразия. Грибы, бобовые, крупы и овощи в умелых руках становятся основой для настоящих кулинарных шедевров. Мы собрали рецепты от пользователей Food.ru, которые легко впишутся в повседневное меню и помогут сделать постный стол более интересным и продуманным. Сохраняйте подборку и готовьте с нами.

что съесть
Стоит ли пробовать турецкий кокореч / Блюдо, которое понравится не всем
На шумных улицах Стамбула воздух пропитан ароматами специй и жареного мяса. Некоторые местные блюда туристам кажутся загадкой, ведь их готовят из непривычных продуктов: например, популярный уличный стрит-фуд кокореч делают из бараньих потрохов. Разберемся, что это за блюдо и стоит ли его попробовать в отпуске.

еда и развлечения
Как делают съедобные букеты / Эффектные подарки своими руками
Съедобный букет — модный и универсальный сюрприз, который можно подарить близкому человеку, родственнику или коллеге. Вкусные композиции создают из шоколада, конфет, фруктов, овощей, мяса, рыбы и морепродуктов. Food.ru рассказывает, как сделать такой подарок своими руками для мужчин, женщин и детей.

ответственный подход
Что значит экологическое мышление / И как оно связано с психологией
В наши дни человечество все больше проникается идеями защиты окружающей среды. Забота о мире, в котором мы живем, стала нормой. И не только благодаря исследованиям ученых и опасным экологическим прогнозам, но и из-за изменений в сознании и психологии людей. О связи мышления, психологии и экологии расскажем в статье.

чем кормить
15 простых блюд для детского ужина / Которые не отнимут у вас много сил
Всем родителям хочется, чтобы их дети ели только полезную домашнюю еду. Но приготовление специфических детских блюд отнимает много времени и сил, которых зачастую и так не хватает. Чтобы не делать выбор между семьей и кухней, заранее составляйте меню на неделю и выбирайте простые рецепты, ингредиенты для которых можно приготовить впрок и собрать буквально за 15–30 минут.

еда и развлечения
20 наборов для взрослого творчества / Подборка идей для себя и в подарок
Делать что-то своими руками полезно не только детям, но и взрослым. Рукоделие способствует снятию стресса, улучшению настроения и даже повышению уверенности в себе. Если вы еще не нашли подходящее хобби, то сейчас самое время. Рассказываем, чем можно заняться в свободное время.

еда и развлечения
Как празднуют 8 Марта в разных странах / И где женщинам посвящают не один день, а целый месяц
Восьмое марта отмечают как праздник, связанный с весной и женственностью, примерно в 30 странах мира. У каждого народа свои традиции и даже разные варианты названий. Рассказываем, как отличаются и меняются подходы к этому дню по всему миру.

как отдохнуть
Почему вино превращается в уксус / И как этого избежать
Превращение вина в уксус — частая проблема, которая возникает как с домашними, так и с магазинными напитками. Причина этого — уксуснокислые бактерии, которые попадают в жидкость из воздуха и затем начинают бурную деятельность в идеальной для них химической среде. В нашем материале расскажем, как из вина получается уксус, что нужно делать, чтобы избежать этого процесса, и как исправить испорченный продукт или использовать его в хозяйстве.

здоровая еда
Каких витаминов особенно не хватает в межсезонье / И в каких продуктах они содержатся в нужном количестве
К концу зимы многие испытывают упадок сил, снижение концентрации и работоспособности, чувствуют апатию. Одна из причин — нехватка в организме определенных витаминов. Зимой увеличивается потребление калорийной и жирной пищи, часто в ущерб сбалансированному питанию. В магазинах становится меньше сезонных овощей и фруктов. Количество солнечных дней уменьшается, что приводит к дефициту витамина D, и становится сложнее получить его в нужном объеме естественным путем. Расскажем, каких витаминов не хватает организму в межсезонье и в чем где они содержатся.

что съесть
Как сделать подливу к макаронам / 10 лучших рецептов от Food.ru
Чтобы превратить обычные макароны в изысканное полноценное блюдо, им нужно придать вкуса при помощи соуса или подливы. Именно от этой добавки будет зависеть, насколько аппетитной, сытной и ароматной получится паста. Рассказываем, как сделать подливу к макаронам не хуже, а, может, и лучше, чем в ресторане.

еда и развлечения
Как перезагрузиться за три дня / Рецепт энергосберегающего плана на длинные выходные
Разгружаем голову, освобождаем время для себя и встречаем самый весенний праздник наполненными. Рабочий способ перезагрузиться — свести к минимуму бытовые задачи, поэтому мы рекомендуем заменить домашнюю готовку качественной готовой едой из магазина. А также делимся вариантами досуга.

что съесть
Чем знаменита тувинская кухня / Согажа, хуужуур и другие национальные блюда Тывы
Тувинская кухня — гастрономическое отражение суровой и одновременно прекрасной сибирской природы. Основу местного рациона составляют простые и доступные продукты: молоко, мясо и злаки. Из них готовят сытные блюда по проверенным веками рецептам. В нашем материале расскажем о главных национальных деликатесах республики Тыва и погрузимся в мир кочевых кулинарных традиций.

что съесть
В каких азиатских странах особенно любят суп лакса / И как его готовят
Еще лет 20 назад мало кто из россиян был знаком с азиатской кухней. А сейчас в нашей стране есть не только китайские или японские рестораны, но и экзотические сингапурские, малайзийские, тайские. Зачастую, попробовав там какое-то необычное блюдо, гости начинают интересоваться рецептом, чтобы приготовить такое дома. Рассказываем о популярном в Юго-Восточной Азии супе лакса: что это такое, как его делают и с чем подают.

Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день

еда и развлечения
17 способов провести март с пользой и заботой о себе / Чем заняться в первый месяц весны
Март — символ перехода от зимы к весне. Солнце светит ярче, природа пробуждается, дни становятся длиннее, а настроение — светлее и радостнее. В это время словно из ниоткуда появляется много энергии, и можно смело строить грандиозные планы. Составили список дел для тех, кто хочет провести первый весенний месяц с пользой и удовольствием.

что съесть
Постные блюда на каждый день из простых ингредиентов / Приготовление займет не больше получаса
Пост — это гречневая каша с соленьями, овсянка на воде и жареная картошка? Если так, то выдержать семь недель Великого поста или месяц Рождественского — настоящее испытание. На самом деле даже ежедневные постные блюда могут быть вкусными и простыми. Предлагаем подборку из шести рецептов. У плиты придется стоять не больше 15-30 минут.

как экономить
10 недорогих и вкусных блюд, которые приготовит любой / Простые рецепты на каждый день
Вкусная еда — не всегда деликатесы, экзотические фрукты и дорогие блюда. Мы собрали коллекцию простых рецептов, которые под силу приготовить даже новичку на кухне. Все блюда состоят из доступных ингредиентов. Питайтесь вкусно и разнообразно без вреда для бюджета.

как готовить
Видеорецепт: зефирный букет тюльпанов / Оригинальный подарок на 8 Марта от кондитера Алексея Осипова
Цветы любимым можно и нужно дарить без повода. Но 8 Марта — особенный день, и букет тоже должен быть особенным. Кондитер Алексей Осипов рассказал, как всего из нескольких ингредиентов создать реалистичные весенние тюльпаны.























