Что может приготовить ребенок
/ 7 простых рецептов
Устроить домашнее кулинарное шоу с ребенком и увлечь его приготовлением простых закусок и десертов — отличный способ провести время вместе. А в качестве бонуса останется вкусное блюдо, которое можно съесть под любимое семейное кино. Редакция Food.ru собрала легкие рецепты, с которыми справятся маленькие кулинары.
1. Ленивая пицца
Попробуйте простой вариант приготовления популярного блюда — пицца на сковороде. В качестве основы используйте лаваш, а для начинки выберите любые продукты: помидоры, болгарский перец, грибы, колбасу, сыр.
Подсушите лаваш на разогретой сковороде без масла, а затем посыпьте его сыром. Сверху выложите еще лаваш и смажьте его томатной пастой — после этого ваш ребенок может проявить свое творчество в выкладывании начинки. Готовьте пиццу на медленном огне около пяти минут.
Ленивая пицца из лаваша2. Сосиски в тесте
Предлагаем быстрый рецепт закуски. Нарежьте готовое слоеное тесто на полоски, выложите сосиски, добавьте к ним тертый сыр и закрутите аккуратно в тесто. Чтобы получилась румяная корочка, смажьте взбитым яйцом. Достаточно 20 минут, чтобы тесто пропеклось и подрумянилось.
Мини-сосиски в тесте3. Кексы с лимоном
Попробуйте вместе с ребенком испечь ароматный и нежный десерт. Для теста понадобится взбить три яйца с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, а затем растопленное сливочное масло. Используйте лимонный сок и цедру, которые придадут выпечке освежающий цитрусовый вкус. Ребенок легко справится сам со смешиванием ингредиентов, а вам нужно просто контролировать процесс. Залейте тесто в формы и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Перед подачей посыпьте кексы сахарной пудрой.
Совет
Заполните формы тестом наполовину — при выпекании кексы заметно увеличатся в размере.
Лимонный кекс4. Блины с шоколадом
Простой рецепт завтрака — пышные сладкие блины, которые можно готовить вместе с детьми. Для теста смешайте кефир, муку, яйцо, сахар и соль. Пусть ребенок сам замесит тесто и проследит, чтобы не образовались комочки. Налейте на сковороду тесто, распределите его по всей поверхности и обжарьте до золотистой корочки. Перед подачей украсьте десерт кусочками бананов и яблок, а также взбитыми сливками или шоколадным топингом.
Панкейки с бананом и шоколадом5. Десерт из сгущенки, какао и печенья
Такое сладкое угощение — идеальный вариант десерта к чаю. На водяной бане растопите сливочное масло и добавьте сгущенное молоко и какао. С помощью блендера измельчите печенье, а для насыщенного вкуса используйте грецкие орехи и фундук. Аккуратно выложите колбасу в пищевую пленку и придайте ей форму. После двух часов в холодильнике масса застынет.
Сладкая колбаса6. Ягодное желе
Для приготовления используйте любые ягоды, которые вам нравятся: вне сезона это может быть замороженная клубника, малина или вишня.
Измельчите ягоды блендером и поставьте на средний огонь, чтобы уварить массу. После того как она закипит, снимите с огня и добавьте заранее подготовленный желатин. Хорошо перемешайте и разлейте по креманкам. Остудите и отправьте застывать в холодильник на два часа. Ребенок сам может украсить желе, как ему захочется.
Желе из ягод7. Фруктовое мороженое
Полезную альтернативу мороженому легко можно готовить с ребенком. Используйте ягоды и фрукты, а также апельсиновый или виноградный сок. С помощью блендера взбейте ингредиенты в однородную массу, а затем залейте в специальные формы и отправьте на несколько часов в морозилку. А если добавить немного йогурта или молока, лед приобретет нежный молочный привкус, который напоминает мороженое.
Фруктовый ледЧто можно сделать?
Выбрать для ребенка книгу с простыми рецептами и подробными инструкциями. А еще создать в семье традицию — готовить вместе вкусное блюдо раз в неделю.
Больше рецептов блюд для детей в подборке Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
готовим с детьми
Как сделать шоколадные фигурки на Новый год
Больше всего радости Новый год приносит детям, ведь это подарки, и сладости, и украшения в виде зверей, снеговиков и прочих праздничных символов. Проведите время вместе с ребенком весело и с пользой — сделайте шоколадные фигурки для елки или новогоднего стола. Food.ru рассказывает о том, как приготовить самые красивые и вкусные.
готовим с детьми
15 простых рецептов домашнего печенья
У многих из нас первые опыты на кухне связаны с домашним печеньем. Оно могло расплыться на противне или стать после выпечки каменным. Но это было неважно, казалось, что вкуснее ничего на свете нет. По нашим пошаговым рецептам печенье получится обязательно, понравится и маленьким сладкоежкам, и их родителям, и случайно заглянувшим гостям.
готовим с детьми
Что и как рисовать на окнах к Новому году
На современных пластиковых окнах мороз, увы, не рисует узоры. Поэтому, чтобы создать праздничное настроение, приходится включать творческую жилку и украшать стекла самостоятельно. Причудливые снежинки, снеговики, сказочные персонажи подарят ощущение праздника и обитателям дома, и прохожим. Рассказываем, как правильно создавать узоры на стекле.
готовим с детьми
15 вещей, которые можно сделать из апельсиновых корок
Из кожуры апельсина делают джем и мармелад, цедру добавляют в выпечку, мороженое, кофе и чай. Однако есть и другие способы использовать этот продукт — и не только на кухне. Редакция Food.ru нашла 15 способов применения цедры: от практичных и полезных до красивых и милых.
готовим с детьми
Как сделать адвент-календарь своими руками
Новый год и у детей, и у взрослых ассоциируется в первую очередь с подарками. А самые большие любители дарить и получать презенты придумали адвент-календари — наборы с небольшими сюрпризами, которыми можно радовать себя и близких весь декабрь. Рассказываем, как сделать адвент-календарь своими руками и чем его можно наполнить.
готовим с детьми
Как развлечь детей в поездке
Длительные поездки даже в самый прекрасный и долгожданный отпуск — всегда испытание для родительских нервов. Дети часто бывают трудными пассажирами: им скучно и не хочется долго сидеть на одном месте. Делимся подборкой игр и полезными советами о том, как развлечь детей в дороге.
готовим с детьми
6 новогодних поделок из соленого теста
Зимние праздники — время ожидания чуда. Дети пишут Деду Морозу и надеются получить от него заветные подарки. Но многие хотят дарить их сами. Соленое тесто — это удобный и безопасный материал для новогодних поделок, а еще оно помогает развить мелкую моторику. Такой сувенир получится не только милым, но и долговечным. Собрали шесть простых и красивых новогодних поделок из соленого теста, которые легко сделать вместе с ребенком.
готовим с детьми
Съедобные украшения для новогоднего стола
В России сложилось особое, трепетное отношение к встрече Нового года. Мы заранее и тщательно обдумываем, как и где будем его встречать, готовим подарки родным. Дети ждут праздник с нетерпением — для них это волшебство и исполнение заветных желаний. Особую радость у детворы вызывают съедобные украшения в виде цветов, елочек, зверушек, всевозможных игрушек и Деда Мороза. Делимся идеями съедобных украшений.
готовим с детьми
10 идей новогодних игрушек своими руками
В елочных игрушках сегодня нет недостатка: в преддверии Нового года их можно купить в любом супермаркете или на маркетплейсе. Однако покупной декор зачастую выглядит довольно просто и банально. Если вы хотите уникальную елку, сделайте игрушки самостоятельно — мы поделимся идеями и лайфхаками.
готовим с детьми
Как подготовиться к первой пижамной вечеринке для детей
Пижамы, подушки, тихий смех — такой домашний праздник остается в памяти надолго. После него дети становятся ближе, появляются общие шутки и маленькие тайны. Вспомните, как это — шептаться перед сном и придумывать свои правила. Рассказываем, как провести пижамную вечеринку для детей: конкурсы, перекусы и атмосфера, которые помогут сделать праздник запоминающимся.
Читают сейчас
