Что может приготовить ребенок
/ 7 простых рецептов
Устроить домашнее кулинарное шоу с ребенком и увлечь его приготовлением простых закусок и десертов — отличный способ провести время вместе. А в качестве бонуса останется вкусное блюдо, которое можно съесть под любимое семейное кино. Редакция Food.ru собрала легкие рецепты, с которыми справятся маленькие кулинары.
1. Ленивая пицца
Попробуйте простой вариант приготовления популярного блюда — пицца на сковороде. В качестве основы используйте лаваш, а для начинки выберите любые продукты: помидоры, болгарский перец, грибы, колбасу, сыр.
Подсушите лаваш на разогретой сковороде без масла, а затем посыпьте его сыром. Сверху выложите еще лаваш и смажьте его томатной пастой — после этого ваш ребенок может проявить свое творчество в выкладывании начинки. Готовьте пиццу на медленном огне около пяти минут.
Ленивая пицца из лаваша2. Сосиски в тесте
Предлагаем быстрый рецепт закуски. Нарежьте готовое слоеное тесто на полоски, выложите сосиски, добавьте к ним тертый сыр и закрутите аккуратно в тесто. Чтобы получилась румяная корочка, смажьте взбитым яйцом. Достаточно 20 минут, чтобы тесто пропеклось и подрумянилось.
Мини-сосиски в тесте3. Кексы с лимоном
Попробуйте вместе с ребенком испечь ароматный и нежный десерт. Для теста понадобится взбить три яйца с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, а затем растопленное сливочное масло. Используйте лимонный сок и цедру, которые придадут выпечке освежающий цитрусовый вкус. Ребенок легко справится сам со смешиванием ингредиентов, а вам нужно просто контролировать процесс. Залейте тесто в формы и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Перед подачей посыпьте кексы сахарной пудрой.
Совет
Заполните формы тестом наполовину — при выпекании кексы заметно увеличатся в размере.
Лимонный кекс4. Блины с шоколадом
Простой рецепт завтрака — пышные сладкие блины, которые можно готовить вместе с детьми. Для теста смешайте кефир, муку, яйцо, сахар и соль. Пусть ребенок сам замесит тесто и проследит, чтобы не образовались комочки. Налейте на сковороду тесто, распределите его по всей поверхности и обжарьте до золотистой корочки. Перед подачей украсьте десерт кусочками бананов и яблок, а также взбитыми сливками или шоколадным топингом.
Панкейки с бананом и шоколадом5. Десерт из сгущенки, какао и печенья
Такое сладкое угощение — идеальный вариант десерта к чаю. На водяной бане растопите сливочное масло и добавьте сгущенное молоко и какао. С помощью блендера измельчите печенье, а для насыщенного вкуса используйте грецкие орехи и фундук. Аккуратно выложите колбасу в пищевую пленку и придайте ей форму. После двух часов в холодильнике масса застынет.
Сладкая колбаса6. Ягодное желе
Для приготовления используйте любые ягоды, которые вам нравятся: вне сезона это может быть замороженная клубника, малина или вишня.
Измельчите ягоды блендером и поставьте на средний огонь, чтобы уварить массу. После того как она закипит, снимите с огня и добавьте заранее подготовленный желатин. Хорошо перемешайте и разлейте по креманкам. Остудите и отправьте застывать в холодильник на два часа. Ребенок сам может украсить желе, как ему захочется.
Желе из ягод7. Фруктовое мороженое
Полезную альтернативу мороженому легко можно готовить с ребенком. Используйте ягоды и фрукты, а также апельсиновый или виноградный сок. С помощью блендера взбейте ингредиенты в однородную массу, а затем залейте в специальные формы и отправьте на несколько часов в морозилку. А если добавить немного йогурта или молока, лед приобретет нежный молочный привкус, который напоминает мороженое.
Фруктовый ледЧто можно сделать?
Выбрать для ребенка книгу с простыми рецептами и подробными инструкциями. А еще создать в семье традицию — готовить вместе вкусное блюдо раз в неделю.
Больше рецептов блюд для детей в подборке Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
готовим с детьми
Чем заняться с детьми на кухне
Кто сказал, что детям на кухне не место? Все как раз наоборот. Готовить вместе будем в следующий раз, а в этой статье предлагаем варианты игр и занятий, которые позволят совместить готовку с активным семейным времяпрепровождением. Выбирайте те, которые подойдут по возрасту ребенка.
готовим с детьми
Куда сходить на каникулах в Петербурге
Музеи Северной столицы с мировым статусом, такие как Эрмитаж, бесспорно, обязательная часть культурного образования. Но на каникулах хочется провести время с детьми более неформально, а если и продолжать учиться, то в легкой игровой форме, например отправиться по самым необычным музеям Петербурга, где можно не только смотреть, но и исследовать, придумывать и удивляться. Мы собрали 15 мест, где отдых с детьми превращается в настоящее приключение.
готовим с детьми
3 способа сделать корону из бумаги своими руками
Бумага — универсальный материал для творчества, работа с ней увлечет любого ребенка. Она легко сгибается и скручивается, ее разрезают и склеивают, раскрашивают, составляют аппликации. Рассказали, как можно сделать корону из бумаги и как организовать процесс, чтобы и вам, и детям было легко творить.
готовим с детьми
10 зимних игр для детей и взрослых
Зимой, конечно, хорошо сидеть, укутавшись в плед, обнимать руками кружку теплого какао с зефирками и поглядывать в окно на заснеженную улицу. Но даже такой приятный досуг может надоесть, и вам захочется выйти на улицу. Чем занять себя, детей и друзей, чтобы не замерзнуть и провести время на свежем воздухе с удовольствием? Рассказываем об интересных играх, которые повеселят и согреют даже в существенный минус.
готовим с детьми
Встречаем Новый год с детьми
Новый год с детьми может стать испытанием для родителей, которые в эти дни заняты больше обычного. Впрочем, если хорошо спланировать и организовать процесс, вы сможете провести это время весело и плодотворно. Рассказываем, как не превратить последние дни декабря в изматывающий марафон.
готовим с детьми
Как сделать мармелад на Новый год
Настоящий мармелад делают из натуральных фруктов и ягод, добавляют природные загустители и красители. К сожалению, не все производители соблюдают эти правила. Сделать полезный мармелад в домашних условиях просто. Рассказываем, как приготовить десерт вместе с детьми и скрасить длинные новогодние праздники.
готовим с детьми
Десерты с рисунками
Стоит ли тратить силы и время на украшение домашней выпечки, если в магазинах и кондитерских можно купить десерты невероятной красоты? Конечно! Роспись пряников и десертов помогает почувствовать приближение праздника, отвлечься от рутины и заняться творчеством, весело провести время с детьми. Food.ru рассказывает, как создать пряники, печенья и торты для праздничного стола или подарка.
готовим с детьми
Как вырезать красивые снежинки из бумаги
Ажурные снежинки — один из праздничных символов наступающего Нового года. Они хороши для украшения окон, декора стен, их можно повесить на елку. А сам процесс вырезания снежинок — отличный способ провести время с семьей. Он помогает детям развить пространственное мышление и прокачать мелкую моторику — сплошные плюсы. Расскажем, как сделать красивые снежинки из обычной или декоративной бумаги.
