- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZR13JP
Как накормить гостей на празднике
/ И не стоять у плиты два дня
Последнее, чего хочется в праздник, — провести весь день у плиты. Сложно радостно встречать гостей, когда все силы ушли на готовку. Рассказываем, как накрыть на стол быстро, вкусно и разнообразно и не потратить на это несколько часов.
Сократите количество блюд
Чтобы накормить гостей, необязательно готовить много — можно просто сделать акцент на более сытных блюдах. Шашлык из курицы или мясо по-французски — отличные варианты, которые позволяют сэкономить время и при этом хорошо утоляют голод. Дополнить основное меню можно запеченными овощами соте и морковью по-корейски. И подать питательный салат, например с тунцом и овощами. Так получится учесть предпочтения всех гостей на случай, если кто-то не ест мясо.
Как составить праздничное меню быстро и простоСделайте акцент на простых закусках
Выбирайте быстрые в приготовлении закуски. Необязательно три часа выпекать волованы — есть альтернативы попроще. Можно подать на стол фаршированные яйца, канапе или лодочки из чипсов с начинкой, они смотрятся очень эффектно. Еще один вариант — нарезать овощи и подать их с хумусом. Это вкусно, сытно и совсем не затратно по времени.
Закуски, для которых всегда найдется поводИспользуйте один гарнир
В качестве основного блюда могут выступать куриные окорочка и сочные котлеты из индейки, но к любому из них подойдет гарнир всего из одного корнеплода — например, картофельное пюре или поджаренные картофельные дольки. Подайте гарнир в отдельной посуде, и пусть каждый дополнит им основное блюдо, которое выберет. Это сократит время на готовку, но ничуть не испортит впечатление от стола.
10 быстрых рецептов для вкусного ужинаПодготовьтесь заранее
Чтобы упростить себе жизнь в день праздника, рекомендуем заранее сделать заготовки. Например, сварить овощи и нарезать салаты за сутки, чтобы в момент торжества осталось их только заправить. Так же можно поступить и с закусками — выложите на тарелку ломтики колбасы и сыра накануне. Накройте их пищевой пленкой и уберите в холодильник, чтобы избежать заветривания. К приходу гостей останется только поставить все на стол.
Как быстро приготовить ужин на всю семьюНе стесняйтесь просить помощи
Если праздник семейный — день рождения или годовщина свадьбы, предложите домашним помочь. В четыре или шесть рук получится гораздо быстрее накрыть шикарный стол. А еще можно предложить каждому из гостей принести по любимому блюду. Пусть кто-то захватит фрикдадельки из курицы и винегрет, а кто-то — стейки из лосося и крабовый салат.
Как научиться готовить быстроЧто можно сделать?
Написать чек-лист для подготовки к празднику и распределить обязанности среди родных заранее, чтобы разгрузить себя и провести время с удовольствием.
Другие варианты быстрых блюд найдете в подборке статей:
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-12648
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
