Греческие фермеры вынуждены выращивать тропические фрукты
/ Из-за глобальных изменений климата
Вместо кукурузы и оливковых деревьев греческим фермерам приходится теперь выращивать новые культуры в условиях меняющегося климата.
В последние два десятилетия греческие метеорологи фиксируют рекордно высокую температуру воздуха в стране. А местные фермеры из-за глобальных изменений климата переключаются с выращивания оливок и других традиционных культур на культивацию непривычных доселе тропических и субтропических фруктов.
Изменение климата сопряжено не только с повышением температуры воздуха, но и с более длительными периодами засушливой погоды. А привычным для Греции виноградникам и оливковым рощам нужно больше воды, чем экзотическим манго или авокадо.
Субтропические растения успешно адаптируются и дают хороший урожай, но те, что высажены в открытом грунте в зоне побережья, нуждаются в защите от порывистого ветра со стороны моря. По данным кафедры сельскохозяйственных технологий Критского университета, в разных частях острова фермеры уже выращивают бананы, папайю, авокадо, манго, питахайю, маракуйю и гуаву.
Наиболее подходящие климатические условия для субтропических культур сложились на юго-востоке острова Крит. Так, в окрестностях Иерапетры уже пять лет выращиваются органические бананы и папайя. Они растут без использования пестицидов и минеральных удобрений — для подкормки используется только конский навоз. С насекомыми-вредителями борются пауки, специально заселенные на плантациях.
Фермеры признаются, что среди местного населения упал спрос на экзотические фрукты и покупают их в основном туристы. Аграрии считают, что нужно просвещать потребителей и больше рассказывать о полезных свойствах необычных плодов.
Тем временем ООН бьет тревогу и прогнозирует резкое снижение производства апельсинов из-за распространения болезни под названием «хуанлунбин», впервые обнаруженной во Флориде в 2005 году. Сельскохозяйственная проблема уже коснулась основного поставщика — Бразилии — которая производит более 70% от общемирового объема апельсинового сока. Из-за засухи и вспышки заболевания цитрусовых количество доступного для переработки урожая сократилось на 9%.
Читайте больше о пользе фруктов на Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Х5 запускает месяц готовой еды
В 2025 году треть россиян, по данным исследования АППГЕ и Ntech, стали чаще покупать готовую еду — в основном из-за нехватки времени на готовку. Х5 как лидер рынка по объемам продаж этой категории запускает месяц готовой еды, чтобы вместе с покупателями протестировать ее на доверие и узнать, как она влияет на качество жизни.
ответственный подход
Как студенту заработать на жизнь
Прошли те времена, когда слово «студент» ассоциировалось с худым молодым человеком, которому вечно не хватает денег. Сегодня студенты активно совмещают учебу с работой, чтобы быть финансово независимыми и получать полезный опыт. По вечерам или выходным многие работают промоутерами или занимаются репетиторством. Таким образом они зарабатывают на жизнь, а кто-то даже оплачивает собственное обучение. Рассказываем о самых популярных способах подработки для студентов.
ответственный подход
Можно ли замораживать молочные продукты
Можно ли положить в морозилку молоко, йогурт, творог или сыр? С одной стороны, хочется сэкономить и не выбрасывать еду, с другой — есть сомнения: не ухудшится ли качество. Мы узнали, стоит ли замораживать молочные продукты и не будет ли проблем после разморозки.
ответственный подход
Как ходить по улицам в гололед
Зимой некоторые городские улицы превращаются в настоящий каток, а число пациентов отделения травматологии возрастает. Чтобы не уйти на больничный с ушибом или переломом, важно понимать, как передвигаться по скользкому тротуару и что делать, если не удалось удержать равновесие. Рассказываем, что нужно носить зимой и как правильно ходить по скользкому льду или снегу.
ответственный подход
Что делать, если собака не хочет есть сухой корм
Питомцы могут терять аппетит из-за стресса, смены обстановки или жары. Однако часто причина кроется в состоянии здоровья. Иногда отказ от еды бывает кратковременным, но в других случаях он сигнализирует о серьезных нарушениях, включая болезни желудочно-кишечного тракта. Вместе с ветеринарным врачом-диетологом Екатериной Ниговой разберем ключевые причины, опасные симптомы и расскажем, как действовать, если собака не ест сухой корм или внезапно стала капризничать.
ответственный подход
Почему кот не ест и как это исправить
Когда кот не ест, хозяин сразу начинает переживать — и не зря. Для кошек даже кратковременная голодовка может быть опасна: их обмен веществ устроен так, что организм быстро включает «аварийный режим». Причины потери аппетита могут быть разными — от легкого стресса до серьезных проблем со здоровьем. Ниже разберем, почему это происходит и что можно сделать, чтобы безопасно вернуть питомцу аппетит.
