15 рецептов печенья от авторов Food.ru

/ В форме еловой шишки, с халвой, рассолом и не только

Ароматное печенье из духовки создает атмосферу домашнего уюта и теплых семейных посиделок. Особенно ценно это зимой, когда за окном холодно и серо. А в преддверии праздников такое печенье станет душевным подарком для близких и друзей. Вдохновляйтесь нашей подборкой из 15 простых рецептов от авторов Food.ru.

1. Печенье с темным шоколадом «Шишки»

Начинаем с самого праздничного рецепта: печенье в форме шишек, которое предлагает приготовить Ирина, станет отличным подарком на Новый год. Ведь его можно не только подать к столу, но и повесить на елку!

2. Двухцветное печенье с халвой

Отличный вариант для тех, кто холодной зимой мечтает о горячем южном солнце, ярких красках и насыщенных вкусах восточных базаров. Ну а формат сэндвича с прослойкой точно оценят самые маленькие сладкоежки.

3. Тыквенное печенье за 50 минут

Не готовы попрощаться с тыквенным сезоном? На помощь спешит Яна с быстрым рецептом, который поможет утолить тягу к сладкому.

4. Печенье «Рассолини»

Мария поделилась, возможно, самым необычным рецептом в нашей подборке. Печенье с огуречным рассолом в качестве одного из ингредиентов будем есть первого января — а вдруг поможет после хорошо проведенной новогодней ночи?

5. Вкуснейшее рассыпчатое итальянское печенье «Бискотти»

По-новому взглянула на итальянскую классику наш автор Ирина. В ее вариации на тему бискотти место миндаля занимает грецкий орех, а само печенье получается не таким сухим и твердым, как в оригинале.

8. Печенье «Мадлен»

Юлия делится рецептом воспетого Прустом десерта, который у французов вызывает приятные воспоминания о детстве. Нам в поисках утраченного времени оно вряд ли поможет, зато гарантированно поднимет настроение здесь и сейчас.

9. Апельсиновое печенье

Несложный рецепт от Анатолия понравится всем, кто любит вкус и аромат свежих цитрусовых. А еще — ценителям безотходной готовки: чтобы сделать начинку дольки апельсина используют вместе с цедрой.

10. Имбирное печенье с медом и пряностями

Европейская рождественская классика в интерпретации Евгения наполнит дом теплыми ароматами специй и создаст праздничное настроение. И конечно же, станет идеальным подарком, если вы собираетесь в гости.

11. Печенье «Кокосовое»

Перенестись из заснеженного города прямиком на тропический остров? Легко! Тонкое слоеное тесто плюс нежная кремовая начинка — рецепт райского наслаждения от Веры.

12. Печенье с шоколадом и фундуком

Милена предлагает сделать ставку на беспроигрышное сочетание вкусов: горький шоколад плюс фундук. Последний, к слову, богат полиненасыщенными жирами и антиоксидантами — так что приятное здесь в прямом смысле совмещается с полезным.

13. Лимонное печенье за 60 минут

Печенье от Олеси оценят не только любители быстрых рецептов, но и все, кто заботится о своем здоровье: вместо пшеничной муки в рецепте можно использовать более полезную ржаную. Всего за час вы получите очень мягкий, ароматный и совсем не приторный десерт к чаю.

14. Печенье «Гусиные лапки»

Еще одним рецептом здоровой сладости поделилась Марина. За пользу в списке ингредиентов отвечает творог — важный источник белка и кальция. Идеальное угощение для детского праздника!

15. Печенье «Детское» из смеси

Завершает подборку рецепт для самых маленьких (и их родителей, конечно же). В свое простое и быстрое в приготовлении печенье Сергей добавляет детскую смесь — вкусно и полезно.