Что приготовить с креветками в пост
/ 10 рецептов от авторов Food.ru
Строгие правила Великого поста не запрещают употребление морепродуктов, хотя мнения церковнослужителей по этому поводу расходятся. Креветки богаты белком, витаминами и макроэлементами и в умеренной дозировке полезны для здоровья. Они могут стать отличным вариантом для разнообразия постного рациона. Собрали 10 рецептов блюд с креветками от авторов Food.ru.
1. Салат с романо, креветками и криспами
В салате от Риты приятно хрустят листья романо и домашние криспы, сделанные из тортильи. Вкус блюда свежий и одновременно сладковатый за счет кедровых орешков и королевских креветок. Чтобы превратить этот салат в постный, не добавляйте сыр и возьмите постный майонез, а в обычные дни оставьте все, как написано в рецепте.
Салат с романо, креветками и криспами2. Салат с руколой, креветками и клубникой
Легкий салат с летним настроением Надежда любит готовить на ужин. В составе — пряная рукола, сладкие помидоры черри, клубника, креветки и оливковое масло. Заправляйте маслом только руколу, чтобы сохранить истинный вкус остальных ингредиентов.
Салат с руколой, креветками и клубникой3. Овощной салат с креветками и киноа
Еще один вариант для ужина — салат по рецепту Надежды. К свежим овощам добавьте киноа, обжаренные с чесноком креветки, зелень и заправку из соевого соуса и оливкового масла. Надежда предпочитает есть салат вприкуску с хлебом или гренками, но если вы не хотите повышать калорийность блюда, оставьте хлебные ломтики на завтрак.
Овощной салат с креветками и киноа4. Поке с креветками, консервированными персиками и халапеньо
Поке, традиционное гавайское блюдо на основе риса, имеет тысячи вариаций. Анастасия готовит его с острым халапеньо, персиком, нежным горошком и сладковатыми креветками. Настоящий взрыв вкусов. В качестве заправки попробуйте соус терияки, но добавьте его в самом конце и совсем чуть-чуть, чтобы соблюсти вкусовой баланс.
Поке с креветками, консервированными персиками и халапеньо5. Поке с креветками и кальмаром
Поке по рецепту Яны — вариант для тех, кто любит сытные блюда, богатые белком. Здесь и креветки, и кальмар, и салат чука. Во время поста вместо сливочного масла для обжарки креветок выбирайте растительное.
Поке с креветками и кальмаром6. Том Ям с креветками
Кулинарное путешествие в Азию запланируйте вместе с авторским рецептом супа Том Ям от Полины, который получается в меру острым. Здесь ингредиенты подобраны так, чтобы довольной осталась вся семья. Подавайте суп без риса, потому что консистенция получается намного гуще, чем у супа по оригинальному рецепту.
Том Ям с креветками7. Восхитительный тыквенный крем-суп с креветками
Превратить тыквенный крем-суп по рецепту Виктора в постный можно в два шага. Во-первых, сливочное масло замените растительным. Во-вторых, вместо коровьего молока и сливок отдайте предпочтение кокосовым. Конечно, вкус станет немного сладковатым и более азиатским, но это сделает блюдо только интереснее.
Восхитительный тыквенный крем-суп с креветками8. Лапша из кабачка и тыквы с креветками
Эффектная овощная паста выглядит как блюдо из ресторанного меню. Этот оригинальный рецепт от автора Елены подойдет для вегетарианцев и любителей необычных блюд.
Лапша из кабачка и тыквы с креветками9. Спагетти с креветками и овощами в устричном соусе
Пикантное блюдо в азиатском стиле по рецепту Ирины готовится очень просто и быстро. Всего 20 минут — и спагетти с креветками в соево-устричной заправке можно подавать к столу.
Спагетти с креветками и овощами в устричном соусе10. Золотистые креветки
Селина готовит сочную закуску за десять минут. Белоногие креветки обжариваются в масле, специях и с чесноком, а при подаче посыпаются мелко рубленным укропом. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола.
Золотистые креветкиЧто можно сделать?
Разобраться с видами креветок в нашем специальном материале, где мы дополнительно рассказали, как их правильно чистить, варить и жарить.
Узнайте больше о креветках:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
9 необычных блюд с солеными огурцами
Сколько граней у соленого огурчика? Ноль? Как минимум девять — именно столько насчитали мы. Тарталетки с желе из огурцов, классический рассольник, экзотические булочки баоцзы, огуречные сэндвичи, блины, коктейль «Маргарита», огурчики жареные, даже чизкейк и, конечно, закрутки. Да, Food.ru, как и весь мир, огуречно обезумел — голову от восторга потеряете и вы, если протестируете наши рецепты.
что съесть
Что приготовить с уткой
Обычно утка на столе появляется по особому случаю — на праздничный ужин, семейное торжество или к Рождеству. Но блюда с птицей можно приготовить просто так, без повода. Чтобы вы не искали подходящий рецепт, мы собрали подборку блюд с уткой от наших авторов. Сохраняйте и пользуйтесь.
что съесть
Меню на Рождественский пост
Православные христиане придерживаются Рождественского поста с 28 ноября по 6 января. В этот период нельзя есть мясо, яйца и молочные продукты, однако важно употреблять достаточное количество белка, жиров и углеводов. Составили меню из 10 сытных блюд, которые помогут разнообразить и сбалансировать рацион в период ограничений.
что съесть
5 рецептов постных голубцов
Обычно на период Рождественского поста, который длится с 28 ноября по 6 января, приходятся сильные зимние морозы. В такую погоду нужно согреваться любыми горячими блюдами, практически каждое из которых можно сделать без мяса или птицы. Один из популярных вариантов — постные голубцы. Рецептами, секретами и тонкостями их приготовления поделится Food.ru.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
что съесть
Большой мандариновый гид
Мандарины в нашей стране уже давно стали одним из главных новогодних символов. Ароматные, яркие, аппетитные — поднимают настроение, даже если просто посмотреть на них. Использовать их можно по-разному: как ингредиент блюд и напитков, элемент новогоднего декора, а можно просто съесть! Собрали все о мандаринах — от выбора, хранения и рецептов до способов вырастить настоящее цитрусовое дерево дома.
Читают сейчас
