17 апреля 2024
Салат с романо, креветками и криспами

Салат с романо, креветками и криспами

Свежий хрустящий салат. Сладость салату придают королевские креветки и кедровые орешки.
Аватар пользователя

Автор: Рита,
Читатель и автор Food.ru

Калории172,99кКал
Белки12,32грамм
Жиры10,09грамм
Углеводы8,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Приготовьте криспы. Тортилью нарежьте на небольшие квадратики. Обжарьте их на сухой сковороде на огне ниже среднего. Томите до золотистого цвета.

Шаг 2

Листья романо нарежьте также на средние по размеру кусочки.

Шаг 3

Сыр натрите на терке с мелкими отверстиями. Также для салата подготовьте рубленный укроп и кедровые орешки.

Шаг 4

Креветки 2 минуты подержите в горячей воде. Очистите их и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне, по минутке с каждой стороны.

Шаг 5

В салатник выложите романо, криспы, сыр, укроп и орешки, соль по вкусу. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 6

Переложите салат в миску. Сверху на салат выложите креветки. Подготовьте емкость с майонезом.

произвести впечатление

Чтобы салат выглядил еще более аппетитно, в процессе приготовления не добавляйте все ингредиенты. Оставьте немного сыра, укропа и орешков. Посыпьте ими салат на завершающем этапе.
Не перемешивайте салат с майонезом. Это испортит внешний вид блюда и криспы со свежими листьями романо начнут обмякать. Подавайте майонез в отдельной емкости. Замешивайте салат перед тем, как собираетесь есть.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении