Какие типы питания бывают в отелях

/ Что такое RO, BB, HB, FB, AI и UAI

Если то, что вы будете есть во время отпуска, важнее мягкой кровати или количества окон в номере, обратите внимание на систему питания в отеле. Разные варианты могут повлиять на комфорт и бюджет. Разбираемся, что означают типы питания в отелях: RO, BB, HB, FB, AI и UAI. Какие у них плюсы и минусы.

RO — без питания

RO, или Room Only, подразумевает, что в стоимость проживания включен только номер. Этот вариант подойдет для путешественников, которые хотят иметь свободу выбора и не ограничиваться ресторанами в отелях.

Преимущества RO

Вы самостоятельно решаете, где и что есть, пробуете местную кухню, исследуете кафе и рестораны, адаптируете рацион под свои предпочтения.
Часто отели с системой RO дешевле, чем те, где предлагают включенное питание. Это позволит сократить расходы на проживание, особенно если планируете проводить много времени вне гостиницы или готовить еду самостоятельно. Например, в апартаментах с кухней.
Вам не нужно подстраиваться под время завтрака или ужина в отеле. Например, если хотите поздно вставать или планируете активные экскурсии в дневное время.

Недостатки RO

Вам придется самим заботиться о приеме пищи. Это может быть неудобно, особенно после долгого экскурсионного дня.
Хотя RO кажется экономнее, в итоге расходы на питание в кафе и ресторанах бывают выше, чем если бы вы пользовались услугами отеля. Просчитайте бюджет заранее.
В некоторых местах может быть ограниченное количество ресторанов или кафе.

BB — завтраки

Система BB, или Bed and Breakfast, включает проживание и завтрак, например шведский стол.

Преимущества BB

Не нужно думать, где позавтракать, — это уже входит в стоимость проживания. Вариант удобен для тех, кто планирует активный день и хочет быстро перекусить.
Завтрак помогает сократить общие расходы на питание во время путешествия.

Недостатки BB

Завтраки обычно подают в определенные часы, если вы опоздаете, то пропустите прием пищи. Это может быть неудобно для тех, кто планирует ранние выезды, экскурсии или хочет поспать подольше.
Качество питания зависит от отеля.
В отличие от системы полупансиона или полного пансиона, BB не включает обеды или ужины, вы можете потратить больше денег на питание вне отеля.

HB — полупансион

HB, или Half Board, — система питания с двумя приемами пищи: завтраком и ужином. Выбирайте этот вариант, если хотите питаться в отеле, но при этом проводить время вне его, исследуя окрестности, достопримечательности, пляжи.

Как работает Half Board

Завтрак подают обычно в формате шведского стола или континентального завтрака.
Ужин бывает по меню на выбор или также в формате шведского стола.

Преимущества Half Board

Гостям не нужно думать, где поужинать. Вечерний прием пищи в отеле позволяет расслабиться после активного дня и насладиться атмосферой заведения.
Полупансион бывает выгоднее по сравнению с полным пансионом или самостоятельным питанием.

Недостатки HB

Полупансион не включает обед, что может быть неудобно для тех, кто предпочитает есть в течение дня в отеле или не планирует долгие экскурсии.
В некоторых отелях меню на ужин фиксированное или ограниченное, и не всегда удается выбрать что-то по вкусу.
Время ужина. Если у вас планы на вечер, например экскурсии или мероприятия, можете пропустить ужин или слишком торопиться на него.

FB — полный пансион

FB, или Full Board, — тип питания, который включает завтрак, обед и ужин. Это удобный вариант для туристов, которые предпочитают в течение дня оставаться в отеле и не хотят тратить время на поиски ресторанов или кафе.

Преимущества FB

Не нужно думать, где поесть в течение дня. Все организовано на территории гостиницы.
Возможность сосредоточиться на отдыхе и развлечениях без необходимости покидать отель, чтобы поесть.
Зная заранее стоимость питания, вы можете лучше планировать расходы во время поездки.

Недостатки FB

Может не хватить гибкости в плане питания, особенно если планируете проводить много времени вне отеля или посещать местные рестораны.
Как и в случае с другими типами питания, качество еды зависит от уровня отеля и его кухни.
Если решите провести день вне отеля, можете пропустить обед или ужин.
Меньше возможностей для знакомства с местной кухней.

AI — все включено

AI, All Inclusive, или «все включено», — это система, предоставляющая отдыхающим доступ к полному спектру услуг: питание, напитки и развлечения без дополнительных затрат.

Как работает система All Inclusive

Питание:

гостям предлагают три основных приема пищи в формате шведского стола или по меню;
в течение дня доступны закуски: фрукты, выпечка, сэндвичи и легкие блюда.

Напитки:

безалкогольные: вода, соки, газированные, чай и кофе;
в некоторых отелях есть бары, где подают алкогольные напитки в течение дня.

Развлечения:

анимационные программы: шоу, конкурсы, игры и другие мероприятия, которые организуют для гостей;
спортивные активности: водные виды спорта, тренировки на свежем воздухе, йога;
для семей с детьми предусмотрены специальные программы и клубы для малышей, где они играют под присмотром аниматоров.

Дополнительные услуги:

некоторые отели включают в систему All Inclusive экскурсии;
спа — в гостиницах доступны скидки на процедуры или есть специальные пакеты для гостей AI.

Преимущества системы AI

Можно не думать о планировании питания и развлечений. Все услуги уже включены в цену проживания.
Зная заранее стоимость отдыха, вы сможете лучше планировать бюджет и избежать неожиданных расходов.
Отель предлагает большой выбор блюд и напитков, что позволяет попробовать много нового.
Во время развлечений можно познакомиться с другими гостями.

Недостатки системы AI

Еда бывает не такой разнообразной и изысканной по сравнению с ресторанами за пределами отеля.
Вы можете заплатить за услуги, которые не используете. Например, если не пьете алкоголь.
Из-за неограниченного количества еды и напитков вы можете переесть.

UAI — ультра все включено

UAI, или Ultra All Inclusive, — усовершенствованная версия системы «все включено», которая предлагает еще больше услуг и привилегий. Этот тип питания ориентирован на тех, кто ищет максимальный комфорт, разнообразие и высокое качество обслуживания во время отдыха.

Отличия от системы AI

Больший выбор ресторанов с разнообразной кухней: итальянской, японской, мексиканской, средиземноморской.
Премиум-бренды алкоголя, коктейли на основе высококачественных ингредиентов и эксклюзивные вина.
В некоторых отелях UAI включены экскурсии или мероприятия: кулинарные мастер-классы или пляжные вечеринки.
Гостям могут предоставить трансфер из аэропорта и возможность воспользоваться услугами консьержа.

Виды завтраков в отелях

Завтраки в отелях зависят от звездности и концепции заведения. Наиболее распространенные:

континентальный: хлеб, масло, джем, кофе;
шведский стол: разнообразные блюда на выбор.

Некоторые гостиницы предлагают специальные завтраки: вегетарианские или безглютеновые.

Что такое шведский стол

Это система подачи блюд, когда гости самостоятельно выбирают еду из разнообразного ассортимента. Обычно подают холодные закуски, горячие блюда, десерты и напитки. Это удобный формат, позволяющий каждому есть то, что нравится.

Что такое a la carte

Это система обслуживания, когда туристы заказывают блюда из меню. Такой подход позволяет наслаждаться индивидуальным выбором и часто предлагает более высокое качество блюд по сравнению со шведским столом. А еще не нужно самому приносить еду и толкаться среди других туристов.

Что можно сделать?

Спланировать, как проводить время в путешествии: весь день валяться на пляже и не выходить за пределы отеля или открывать новые места и пробовать местную кухню. В зависимости от этого выбрать тип питания в гостинице. А еще узнать, что есть в путешествии, чтобы не поправиться, и какую еду взять с собой на пляж.

А вы какую систему питания на отдыхе предпочитаете? Расскажите в комментариях.