Что значит «Все включено» в отеле
/ За рубежом и в России
Отели на популярных курортах Турции, Египта, ОАЭ, Европы и России часто предлагают туры «Все включено», в англоязычном варианте — All inclusive. Рассказываем об особенностях этой системы. И чем вариант нашей страны отличается от зарубежных.
Что такое отельная система «Все включено»
Цель формата All inclusive — создать у людей положительные впечатления о работе отеля. А еще сократить количество банковских переводов, сделать так, чтобы гостям на отдыхе не нужно было принимать решения о денежных тратах. Активнее других эту систему сейчас применяют в Италии, Греции, Турции, Франции.
Сервис с предоплатой пакета услуг предоставляют отели высокого уровня — четырех- или пятизвездочные. В него кроме обслуживания, проживания и еды стандартно включен доступ к инфраструктуре. Например, можно безлимитно и без дополнительной оплаты играть в боулинг и гольф, посещать пляж и бассейн, пользоваться баром и другими объектами на территории гостиничного комплекса.
Есть много вариантов, определяющих, что именно включено в пакет и в каких объемах: VIP, max, hi-class, super, ultra — причем нельзя сказать, что это стандарты. Каждый отель или сеть заведений, работающих в таком режиме, по-разному наполняют пакеты услуг, ориентируясь на спрос, бюджет и законы страны.
Поэтому, выбирая путевку, подробно расспросите туроператора, что вы получите, если приобретете All inclusive. Его стоимость достаточно высока, а количество и виды услуг могут не оправдать ожиданий. Например, власти Сейшельских островов считают своей задачей знакомство туристов с культурой и традициями региона. Поэтому даже при системе «Все включено» в пакет, скорее всего, войдут только завтрак и ужин, чтобы гости в обед могли посетить заведения с национальной кухней.
Интересный факт
Прототип формата, когда в сервис включено все необходимое, появился в 1930-е годы в британских лагерях отдыха. Концепцию с названием All inclusive в 1950 году представила компания Club Mediterranee в кемпинге на Майорке. После система распространилась на Средиземноморском побережье, а в 1980-е ее переняли в Турции, первыми — отели сети Marco Polo.
В кафе и отелях работают самые счастливые людиПроживание и сервис
Основная услуга в системе «Все включено» — комфортное проживание. Вне зависимости от страны и типа отеля вы получите номер с кроватью и другой необходимой мебелью, кондиционером и телевизором, мини-баром, базовым набором посуды, санузлом, тапочками и банным халатом, феном. Доступ к интернету, сейф и другие дополнительные сервисы могут оказаться платными.
Персонал, как правило, кроме местного языка, владеет минимум английским, а иногда и русским. Это удобно для бытового общения.
Интересный факт
На условия и сервис, предоставляемые в отеле, нередко влияют законы страны. Например, в Испании вы не сможете рассчитывать на закрытую территорию для загара и купания, на закрепленные за гостями лежаки, поскольку пляжи береговой линии — муниципальные, доступны всем желающим.
Что взять на пляж, чтобы хорошо отдохнутьПитание и развлечения
В отелях, работающих по системе, когда в стоимость заранее включено практически все, что нужно гостю, одной из значимых услуг становится питание. Как правило, это завтрак, обед и ужин в режиме самообслуживания. Накрывают так называемый шведский стол. В некоторых гостиницах дополнительно предусмотрены полдник, ланч или бранч.
Обычно в стоимость тура входят алкогольные и безалкогольные напитки, десерты и мороженое, которые можно заказать либо в течение всего дня, либо до определенного часа. Ограничения по времени обычно действуют в европейских отелях. Если вы требовательны в выборе напитков и предпочитаете брендовые, заранее уточняйте, какая продукция включена в стоимость. Иногда гостиницы предлагают только местный алкоголь.
В полный пакетный сервис включены посещения спа-процедур, хаммама, сауны, бассейна, аквапарка. Практически в каждом отеле доступны тренажерный зал, корты, спортивные поля и площадки плюс соответствующий инвентарь.
В наборе предоплаченных услуг формата All inclusive есть и развлечения. Вечерами для гостей проходят музыкальные, танцевальные и другие шоу-программы, в штате предусмотрены аниматоры, работающие днем для детей и взрослых.
Важно
Вариант отдыха в гостинице, работающей по системе предоплаты пакета услуг, особенно удобен для семей с детьми и тех, кто заранее ограничивает стоимость тура, планируя в основном оставаться на территории отеля.
Как питаться в отеле с системой «Все включено»Отличия системы в России и за рубежом
В 2022 году в России разработали и приняли ГОСТ Р 70587-2022 «Туризм и сопутствующие услуги. Услуги средств размещения “Все включено” и “Ультра все включено”. Общие требования». Документ вступил в силу в 2023 году.
В стандарт вошли нормы, определяющие набор услуг с указанием их количественного и качественного состава. Это выгодно отличает российскую версию системы от зарубежной, где каждый отель волен трактовать формат по-своему.
Для гостиниц всех видов и категорий российским ГОСТом определены требования:
- к номерам, их обстановке и оборудованию;
- питанию, включая примерное меню завтраков, обедов, ужинов;
- развлечениям и активному отдыху.
Кроме того, в ГОСТе указаны дополнительные сервисы в отеле, предназначенные для семей с маленькими детьми. Регламентирован набор инвентаря для спортивных игр, различия в меню, описаны особенности услуг для версий «Все включено» и «Ультра все включено».
Нормативы не обязательно рассчитаны на отели с максимальным количеством звезд. Они подходят даже для двухзвездочных гостиниц, которые в состоянии соблюдать какие-то из требований системы.
Сейчас в нашей стране развивается внутренний туризм, поэтому популярность отелей с возможностью выбора форматов «Все включено» и «Ультра все включено» выросла. В планах российских властей — доработка стандартов, оценка их влияния на индекс удовлетворенности посетителей.
10 российских санаториев с лечебной программойПлюсы и минусы системы
Первое из основных преимуществ расселения в отелях и гостиницах, работающих по системе «Все включено», — экономия. Стоимость туров довольно высока, но зато на отдыхе не нужно заботиться о еде и развлечениях, что всегда связано с существенной тратой времени и денег. Кроме того, питание в гостинице снижает риск отравления, а еще там предусмотрены варианты меню для детей и людей с особыми предпочтениями по рациону.
Безопасность — второй немаловажный фактор. На работающих в зоне отеля пляжах есть охрана, видеонаблюдение, дежурят спасатели.
Третий плюс в том, что развлечения для разновозрастных групп гостей тоже включены в стоимость. Специальная досуговая инфраструктура, анимация для детей и взрослых дают гостям возможности выбора.
Но есть в формате «Все включено» и минусы. Например, за рубежом из-за отсутствия стандартов ваши ожидания могут не совпасть с реальностью. Особенно это касается питания и дополнительных услуг.
Кроме того, система провоцирует людей проводить все время в отеле, на пляже, у бассейна, что сводит на нет смысл путешествия, не мотивирует на знакомство с культурными достопримечательностями, изучение языков.
Куда поехать этим летомЧто можно сделать?
Выяснить, планируя путешествие, какие услуги включены в стоимость тура, до его покупки. Это поможет не тратить деньги напрасно и выбрать гостиницу, работающую по системе, подходящей вам лучше других. Например, если поздно встаете, есть смысл оплачивать приемы пищи не раньше обеда.
А вы отдыхали в отеле по системе «Все включено»? Расскажите в комментариях.
Читайте, как и где отдохнуть:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда не дома
Где в Москве попробовать оригинальные блюда из капусты
Гастроэксперты признали капусту главным продуктом 2026 года. Хотя это и не один овощ, а много: потому что, согласитесь, кольраби и савойская — это разные вкусы и текстуры. Из капусты готовят множество блюд, часто делают это небанально. Из других преимуществ: относительно невысокая цена, умение ладить с другими ингредиентами и польза. Капуста богата витаминами, хороша для иммунитета и пищеварения. Рассказываем, в какие московские проекты отправиться за капустными блюдами в первую очередь.

еда не дома
Когда и как празднуют Китайский Новый год
Китайский Новый год, также известный как Лунный или Праздник Весны, — крупное событие в Поднебесной и странах Восточной Азии. О том, как в Китае отмечают Новый год по лунному календарю, какие легенды окружают этот феномен и что готовят на праздник — в нашем материале.

еда не дома
10 национальных супов из разных стран мира
Российских туристов за рубежом нередко огорчает скудный выбор супов в меню ресторанов: всего два-три варианта, которые быстро надоедают. Пожалуй, нигде в мире нет такого культа жидких блюд как в России: в большинстве стран суп воспринимают всего лишь как одну из разновидностей горячего. Food.ru собрал 10 лучших супов из разных стран мира.

еда не дома
Гастрономический гид опубликовал мировой рейтинг самой вкусной еды
Итальянская пицца, греческий гирос или японские суши? Пользователи гастрономического онлайн-путеводителя Taste Atlas определили лучшую кухню мира в сезоне 2025/2026. Рассказываем, как формировался рейтинг и какую строчку в международном списке популярности заняли блюда из России.

еда не дома
17 хороших ресторанов в московских аэропортах
В аэропорту мы проводим несколько часов, а если вылет задерживают, то дольше. Так что вопрос, где вкусно поесть, стоит остро. Особенно учитывая, что цены в местных кафе и ресторанах отличаются от заведений в городе. Поэтому не хочется сделать заказ и получить откровенно неудачные блюда. Выбрали рестораны и кафе в столичных аэропортах, где точно накормят вкусно.

еда не дома
Где вкусно и недорого поесть на ВДНХ
Выставка достижений народного хозяйства — это самый крупный комплекс подобного рода в Москве, вместе с парком «Останкино» он занимает площадь более 325 гектаров. Здесь размещено более 50 павильонов. Также тут есть фонтаны, арки, пруды, тематические парки, скульптуры, сувенирные лавки, аттракционы, огромный каток. И, конечно, кафе и рестораны — их несколько десятков. Мы подобрали наиболее интересные.

еда не дома
Где попробовать мезе в Москве
Мезе — это набор закусок или маленьких блюд, который подают в странах Средиземноморья, на Ближнем Востоке, в Северной Африке. Мезе может быть холодным и горячим, из овощей, рыбы, мяса или местных молочных продуктов. Его сервируют самостоятельно или перед подачей основного блюда. Состав мезе варьируется в зависимости от страны: в Греции популярны рыбные варианты, в Турции — из баклажанов, помидоров, сыра. Узнали, где можно попробовать мезе в Москве.

еда не дома
17 вещей, которые должны быть в автомобиле зимой
Российская зима — не всегда продолжительна, но точно непредсказуема. Важно заранее подготовить автомобиль к самому суровому времени года, чтобы снег, ледяной дождь или гололед не застали врасплох. Рассказываем, чем желательно укомплектовать свой автомобиль к зиме.
















