Полезны ли кислородные коктейли
/ И как их правильно употреблять
Мода на кислородные коктейли держится не первый год, хотя их польза до сих пор не доказана. Другое дело, что многим нравится вкус напитка с плотной пенкой и яркими добавками из соков и морсов. Разбираемся в том, что в рассказах про кислородные коктейли правда, а что — миф.
Что такое кислородный коктейль
По названию понятно, что это напиток, обогащенный кислородом: воздушная пенка коктейля содержит 80–90% этого вещества. В напитке содержатся три составляющие.
- Вкусовой наполнитель. Жидкая основа, которая состоит из воды или молока, различных фруктовых и ягодных соков или сиропов. Чтобы сделать коктейли еще более полезными, в жидкую основу могут добавлять отвары или настои лечебных растений.
- Кислород. Он подается в напиток из специальных баллонов или создается из концентратов, вырабатывающих воздушно-кислородную смесь.
- Пенообразователь. Раньше плотную пенку создавали из сырого яичного белка. Но в нем могут быть вредители вроде сальмонеллы, поэтому от него давно отказались. Сегодня пену взбивают из различных белковых ингредиентов, безвредных для здоровья. Для чего могут использоваться напитки с протеином — но не все спортивные протеины подходят для создания пенки: они могут «утяжелять» смесь и ухудшать ее консистенцию.
Кислородные коктейли не делают с помощью обычного блендера, миксера или бытового сифона для газирования напитков. Требуется специальный аппарат, кислородный концентратор, который подает кислород в особый пластиковый стакан через специальную крышку.
Совет
На маркетплейсах можно найти домашние кислородные концентраторы, стоимость их довольно высока: от 20–30 тысяч рублей за устройство. Но за несколько тысяч рублей можно найти и более простые домашние наборы: в них входят баллоны с О2, трубка для его подачи в стакан и набор саше со вкусовой смесью.
Какой напиток выбрать для тренировкиИстория и принцип действия напитка
Кислородные коктейли разработал советский врач-физиолог Николай Сиротинин. Он изучал дыхательные функции желудка и связь кислородного насыщения организма с разными физическими состояниями. Ученого интересовала хроническая аллергия, гипоксия в разных обстоятельствах, акклиматизация организма в высокогорье. В 1960-е годы Сиротинин изобрел так называемую «кислородную пленку» для восполнения уровня кислорода в организме.
Работают коктейли так:
- кислород с напитком попадает в желудочно-кишечный тракт, где всасывается, как любой другой продукт;
- О2 попадает в кровеносную систему организма, а после в ткани, которыми поглощается;
- О2 превращается в энергию, необходимую для нормализации работы биологических процессов и систем организма.
Лечебные свойства и польза
Согласно российскому законодательству кислородные коктейли — это даже не БАД, а безалкогольный напиток с фитовитаминным комплексом, обогащенный кислородом. Поэтому к лекарственным средствам или средствам медицинского назначения такие коктейли не относятся.
Исследованиями польза от кислородных коктейлей для человеческого организма пока не доказана. Если просто учесть состав этого напитка, то можно воспринимать его как средство, которое дополнит серьезную терапию и лечение.
Важно
Из-за загазованности и плотной застройки концентрация кислорода в воздухе мегаполисов часто бывает ниже нормы, что приводит к гипоксии и проблемам разных систем организма. Концентрация О2 в мегаполисах может составлять 10–12% при норме для человека минимум в 20%.
Лучшие смузи из сезонных ягод и фруктовКислородные коктейли часто входят в состав комплексной терапии разных состояний и активно применяются в санаторном лечении. Вкусный и приятный напиток в ряде случаев может быть довольно полезен.
Польза кислородного коктейля, по мнению медиков, может быть такой.
- Комплексное насыщение организма кислородом, витаминами и фитоэлементами. Курс из 10 дней с употреблением по одной порции напитка в день может иметь общее положительное воздействие на многие органы и системы организма.
- Польза кислородного коктейля может заключаться в улучшении кровообращения, укреплении иммунитета и нервной системы, улучшении сна и снижении тревожности. Это позволяет использовать коктейли как элемент общей терапии при борьбе с тревожностью, бессонницей, состоянием апатии и хронической усталости.
- Нередко кислородные коктейли положительно влияют на состояние кожи, улучшая ее цвет и эластичность.
- В рамках комплексной профилактики сезонных простуд и ОРВИ отмечается польза кислородного коктейля в части повышения иммунитета.
- При употреблении под наблюдением медиков отмечается польза кислородного коктейля для беременных. В рамках комплексного ухода напиток помогает избавиться от хронической усталости или тревожности, характерных для многих женщин в этом состоянии.
Важно
Редакция Food.ru выступает за доказательную медицину и напоминает читателям, что польза от кислородных коктейлей не доказана. Поэтому относиться к ним стоит аккуратно, а перед началом употребления лучше проконсультироваться с врачом.
11 идей безалкогольных коктейлей с сиропомПротивопоказания и осторожность в употреблении
Тем, кто намерен употреблять кислородные коктейли, важно знать правила их употребления. Во-первых, напиток ни в коем случае нельзя пить через трубочку: из-за высокой концентрации кислорода можно получить ожог слизистой глотки или пищевода. Во-вторых, такие коктейли не пьют, а едят маленькой ложкой.
Важно
Правильный способ употребления не только защищает от возможного ожога, но и предотвращает вероятность газообразования в желудке и кишечнике.
Также необходимо помнить, что существуют противопоказания к приему напитка:
- аллергия на компоненты напитка;
- дыхательная недостаточность и бронхиальная астма в стадии обострения;
- некоторые заболевания ЖКТ — спаечная болезнь, язва желудка и кишечника;
- мочекаменная болезнь;
- хроническая мигрень;
- желчнокаменная болезнь и сахарный диабет.
Важно
Помните, что примерно час прогулки по чистому лесу сопоставим с одной порцией кислородного коктейля по насыщению организма ценным О2. Также не менее полезен спорт, особенно аэробные нагрузки. Важно не забывать регулярно проветривать жилые и офисные помещения, добавлять в свой рацион фрукты, овощи и зелень.
7 коктейлей для жарких летних днейЧто можно сделать?
Добавить в свой рацион вкусные фруктовые коктейли из редакционной подборки или белковые коктейли для похудения из другой специальной подборки.
Читайте больше о полезных продуктах в нашей подборке:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
польза или вред
Чем полезен чай с мятой
У мяты — пряного освежающего растения — долгая история. Древние римляне использовали ее как афродизиак, а на Руси добавляли в щи и квас. У мяты и сейчас разные области применения. Она ценится в кулинарии, косметологии и ароматерапии. Один из самых популярных напитков с этой травой — чай. Разбираемся, в чем польза и вред мятного чая.
польза или вред
В чем польза и вред миндаля
16 февраля отмечается День миндаля. Этот продукт занимает шестую позицию в списке самых полезных орехов по версии Роспотребнадзора. В его составе — много нутриентов, которые комплексно воздействуют на организм: восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, нормализуют сахар в крови, замедляют процессы старения. Но работает это не для всех. В подробном разборе — ключевые моменты про миндаль: польза и вред для организма, интересные факты и способы легко почистить орехи.
польза или вред
Зачем в рационе белок
С детства мы слышим о белках, жирах и углеводах, которые есть в продуктах питания. Каждая группа макронутриентов важна для нормального функционирования организма, а потому исключать их из рациона нельзя. И если углеводы и жиры часто подвергаются гонениям, то белки почти всегда и всеми одобряются. Собрали всю информацию о том, для чего в организме нужен белок, чем он полезен и вреден, а также что будет, если есть слишком мало или слишком много белковых продуктов.
польза или вред
Чем полезна приправа орегано и как ее использовать
Древние греки и римляне почитали орегано не только как ароматную специю, но и как символ счастья: растение вплетали в свадебные венки ради благополучия новой семьи. Чем хороша пряность и как ее применять в кулинарии, разбираемся в этой статье.
польза или вред
Что полезнее — геркулес или овсянка
Овсянка — одна из самых популярных и доступных круп, которую часто готовят на завтрак. Но вокруг нее до сих пор много вопросов: чем отличается геркулес от цельного зерна, есть ли у такой каши недостатки и как готовить ее правильно. Разберемся по порядку.
польза или вред
Что нужно знать о стевии
Стевия — практически незаменимый продукт для тех, кто любит сладкое, но не хочет потреблять лишние калории. Среди сахарозаменителей она считается одной из лучших: стевия натуральная, почти не содержит калорий и не вызывает резких скачков глюкозы в крови. При этом вокруг нее часто ходят слухи о вреде и даже запрете на использование — но это не совсем так. Food.ru разобрался, можно ли включать стевию в рацион и какую пользу или вред продукт может принести организму.
польза или вред
Нужно ли пить воду по утрам
Некоторые адепты здорового образа жизни предлагают начинать утро со стакана воды — вскоре после пробуждения и до приема пищи. Якобы подобный ритуал не только помогает проснуться, но и приносит пользу организму. Выяснили, действительно ли такая привычка ускоряет метаболизм, выводит токсины, а также рассказали, кому она может навредить.
польза или вред
Что такое имитированная икра
Имитированная икра стала особенно популярна в последние десятилетия и часто используется в кулинарии как замена традиционной красной икры. Рассказываем в нашей статье, что такое имитированная икра, в чем ее польза и возможный вред, как правильно хранить и в какие блюда добавлять.
