- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdN2wYD3
10 яблочных рецептов
/ Выпечка, салаты и напитки
Яблоки универсальны: их можно добавлять в десерты, закуски, гарниры и даже супы. Собрали любимые блюда с этими фруктами — от ароматной шарлотки до оригинального соуса и освежающего лимонада. Рецепты пригодятся, если захотите приготовить что-то простое, но с ярким вкусом.
Свежие яблоки и другие продукты для рецептов ищите в сети магазинов «Пятёрочка». А если не хотите нести тяжелые пакеты, закажите доставку в приложении: привезут за 30 минут.
1. Карамельное варенье
Такое варенье — хороший способ сохранить летние яблоки до зимы. Приготовьте золотистую карамель и всыпьте в нее нарезанные кусочками яблоки. Томите на медленном огне, пока фрукты не станут мягкими, а смесь не загустеет. Разложите по банкам, используйте как сладкую добавку к чаю или блинам.
Карамельное варенье с яблоками2. Постная шарлотка
Такая шарлотка будет ароматной и пышной даже без яиц и молочных продуктов. Замесите тесто на апельсиновом соке с растительным маслом и цедрой, добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вмешайте яблочные дольки, выложите в смазанную маслом форму и выпекайте до золотистой корочки. Получится легкий пирог к чаю.
Постная шарлотка с яблоками3. Ленивый штрудель
Штрудель не обязательно делать по всем правилам, есть и быстрые версии. Подготовьте пласт слоеного теста и распределите по нему измельченные яблоки с сахаром и корицей. Сверните рулетом, сделайте надрезы и смажьте верх яйцом. Запекайте до хрустящей корочки, подавайте, нарезав на кусочки.
Ленивый яблочный штрудель4. Печеные яблоки с медом и орехами
Это десерт, который любят и взрослые, и дети. Выньте из фруктов сердцевину, наполните орехами и медом. Добавьте кусочек сливочного масла. Поставьте форму с яблоками в духовку и запеките до мягкости. Перед подачей украсьте листиками мяты или ореховой крошкой.
Запеченные яблоки с медом и орехами5. Яблочный лимонад
Домашний лимонад всегда лучше покупного — вы сами можете регулировать вкус. Выложите листья мяты на дно графина, смешайте свежевыжатый яблочный сок с лимонным и дайте напитку настояться. Перед подачей добавьте лед.
Яблочный лимонад6. Смузи
Такой напиток заменяет завтрак и заряжает энергией. Очистите яблоко от кожуры, нарежьте небольшими кубиками, соедините с огурцом и водой. Взбейте блендером до однородности и перелейте в стакан. Украсьте мятой.
Смузи с огурцом и яблоком7. Салат с яблоками, сыром и яйцом
Такой салат часто готовят к празднику — он легкий и выглядит эффектно. Натрите яйца, яблоки и сыр на терке. Лук мелко нарежьте и залейте уксусом, чтобы убрать горечь, через 10 минут тщательно промойте водой. Выложите продукты слоями в форму-кольцо, промазывая каждый майонезом, и охладите.
Салат с яблоками, сыром и яйцом8. Курица в яблочном соусе
Нежное мясо здесь хорошо сочетается с легкой кислинкой фруктов. Обжарьте курицу, соедините с луком и морковью, добавьте натертое яблоко и немного муки для густоты. Тушите на медленном огне до мягкости. Подавайте с макаронами или рисом.
Курица в яблочном соусе9. Овсяное печенье
Домашнее печенье с яблоками получается мягким внутри, с хрустящей ароматной корочкой. Замесите тесто на основе овсянки, масла и сахара, добавьте нарезанные кубиками яблоки, сформируйте лепешки. Сверху уложите кружочки яблок, смажьте медом и украсьте орехами. Выпекайте 15–20 минут, получится красивый и полезный десерт к чаю.
Овсяное печенье с яблоками10. Крем-суп с яблоком и тыквой
Яркий суп-пюре согреет в холода и удивит необычным вкусом. Запеките тыкву, измельчите, соедините с обжаренными овощами, яблоками и специями. Влейте бульон и пюрируйте блендером. Добавьте сливки и сыр, подавайте с сухариками и семечками.
Суп с яблоком и тыквойЧто можно сделать?
Высушить яблочные дольки в духовке или электросушилке. Сложите заготовки в банку и используйте как полезный перекус. Или добавляйте в чай для аромата.
А у вас есть любимое блюдо с яблоками? Расскажите в комментариях.
Читайте, что еще приготовить из яблок:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-22746
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.
что съесть
Как сделать зимние семейные вечера особенными
После новогоднего отдыха для многих наступает сложный период. Праздники прошли, а впереди — полтора месяца до весны. В это время очень важно поддерживать себя и близких и создавать хорошее настроение. Представьте: за окном снег и ветер, а у вас дома вкусный ужин в приятной компании — идеальная картина. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, с которыми любой зимний вечер станет особенным.
что съесть
Что приготовить из облепихи
В плодах облепихи содержится более 190 биологически активных веществ, растению не страшны даже низкие температуры: ягоды сохраняют полезные свойства при –50 ℃. В листьях кустарника много ненасыщенных жирных кислот, которые обладают лечебными свойствами, а из побегов облепихи исследователи выделили гормон счастья серотонин. Рассказываем, что приготовить из этой полезной ягоды.
что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.
что съесть
10 рецептов блинов с начинкой
В канун Нового года по старому стилю было принято устраивать пышные застолья, звать гостей, вкусно есть и веселиться. На столе традиционно присутствовали мясные блюда, вареники, щедрая кутья и, конечно, блины с разными начинками: их и сегодня многие готовят 13 января. Мы предлагаем 10 праздничных рецептов блинов на старый Новый год: какой выберете вы?
что съесть
6 рецептов вареников на старый Новый год
Традиция готовить вареники на старый Новый год связана не только с тем, что они символизируют сытую и богатую жизнь, а еще и с гаданиями. По сюрпризу, обнаруженному в начинке, можно узнать свое будущее: сахар символизирует благополучие, соль — невзгоды, перец — перемены, укроп — здоровье. Если попадется монетка — к деньгам, кольцо — к свадьбе. Food.ru делится подборкой рецептов вареников на старый Новый год: лепите, добавляйте сюрпризы и гадайте у себя дома.
что съесть
6 рецептов французского лукового супа
Луковый суп — supe à l’ognion — знаковое блюдо французской кухни. Предполагается, что рецепт известен как минимум со времен Римской империи. На протяжении всей своей истории блюдо считали пищей для небогатых людей из-за доступности лука — даже невзирая на королевскую историю происхождения. Есть версия, что классический французский луковый суп изобрел король Людовик XV, оголодавший в ночи настолько, что сварил сам себе похлебку из того, что нашел на кухне. Собрали шесть рецептов легендарного блюда.
что съесть
Сорго
Если вы внимательно присмотритесь к обычному плетеному венику, то можете заметить на прутьях маленькие зернышки. Это сорго — одна из древнейших злаковых культур, которую еще называют болгарским пшеном. Прутья, из которых вяжут веники, — это солома, оставшаяся после производства зерна.
что съесть
9 зимних напитков и желе от авторов Food.ru
Зимой организму особенно нужна забота. Правильное питание, прогулки, физическая активность — все это важно для поддержания тонуса. А дополнить рацион можно полезными напитками из ягод и специй. Мы собрали для вас 10 рецептов от авторов Food.ru — выбирайте и пробуйте.
что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.
Читают сейчас
