- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdNAKoHW
8 вкусных десертов без молока и яиц
/ Для тех, кто соблюдает пост
Во время поста привычные конфеты и печенье под запретом, но не спешите исключать десерты из меню. В нашей подборке — сладости без молока и яиц, которые скрасят дни духовного очищения.
1. Шарлотка из черного хлеба
- Яблоки
Основа этого блюда — хлеб. Подсушите кусочки на противне и измельчите в блендере. Смешайте с растительным маслом, цедрой и пряностями. Выложите в форму, чередуя с яблоками, и выпекайте в духовке в течение часа.
Шарлотка из черного хлеба2. Банановые маффины
- Банан
- Фундук
- Растительное масло
Спелые бананы заменяют яйца и придают выпечке приятный аромат. Тесто получается в меру сладким, поэтому сахар можно не добавлять. Используйте ваши любимые орехи и сухофрукты, например, фундук, изюм, курагу.
Выбирайте бананы с плотной и упругой плодоножкой, без темных пятен на кожуре. Лучше покупать фрукты проверенного бренда, например, «Красная цена». При необходимости оставьте плоды при комнатной температуре — мякоть дозреет и станет мягкой и ароматной.
3. Янтарное яблочное варенье
- Вода
- Сахар
Варенье издавна занимает почетное место на постном столе. Приготовьте его из свежих яблок, а для аромата добавьте свежевыжатый сок одного апельсина. Можно использовать пряности: анис и корицу.
Янтарное варенье из яблок4. Овсяное печенье с медом
- Овсяные хлопья
- Пшеничная мука
Даже во время поста можно побаловать себя чаем с печеньем. Приготовьте его из овсяных хлопьев, меда и пряностей. Испеките на противне, застеленном пергаментом, а затем переложите на решетку и остудите.
Постное печенье из овсяных хлопьев5. Сушки в шоколаде
- Сушки
- Темный шоколад
- Кокосовая стружка
Попробуйте нестандартное сочетание — сушки и темный шоколад. А чтобы десерт получился интереснее, дополните его кокосовой стружкой, сублимированной клубникой и измельченными фисташками. Уберите заготовки в холодильник, чтобы они быстро застыли и сохранили форму.
Для приготовления десерта подойдут хрустящие сушки без лишних добавок, например, «Простые» от «Красной цены». Если хочется вкусовых контрастов, после нанесения глазури посыпьте их крупной морской солью.
6. Шоколадный пирог со смородиновым вареньем
- Пшеничная мука
- Варенье из смородины
Проверьте готовность основы пирога зубочисткой: если она выходит сухой, пора выключать духовку. Разрежьте на два коржа, смажьте смородиновым вареньем и покройте шоколадной глазурью. Перед подачей посыпьте десерт сахарной пудрой и украсьте ягодами.
Постный пирог на варенье7. Миндальный пирог
- Миндаль
- Растительное масло
Простой, но вкусный пирог из минимума ингредиентов. Можно сделать его полезнее, заменив сахар на натуральный подсластитель, например, стевию или эритрит. Выпекайте в смазанной маслом форме. Разрежьте на кусочки и подавайте к чаю.
Для приготовления десертов используйте миндаль «Красная цена». Обжаренные ядра придадут сладостям насыщенный вкус и приятный аромат.
8. Кокосовое печенье с орехами
- Пшеничная мука
- Кокосовая стружка
Нежное ванильное печенье на основе кокосовой стружки. Прежде чем поставить его в духовку, положите в центр каждого ядро миндаля. Подавайте, посыпав молотой корицей.
Постное кокосовое печенье с миндалемЧто можно сделать?
Воспринимать пост как период возможностей, а не ограничений. Откажитесь от лишнего — фастфуда, суеты, вредных привычек. Уделите время заботе о близких, полноценному отдыху и саморазвитию. Пригласите всю семью на чай со сладостями, чтобы вспомнить приятные моменты и поблагодарить друг друга.
Узнайте больше рецептов постных блюд на Food.ru:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-27255
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
