27 апреля 2022

Самые неожиданные рецепты на Food.ru

/ Жареный майонез, пельмени с сосисками и другие

За этот год редакция Food.ru узнала множество оригинальных, необычных и веселых рецептов. Собрали 10 блюд, которые не просто запомнились, но и заставили редакцию сильно удивиться.

Габи Кольраби

кулинарно-лингвистический эрудит Food.ru

1. Яйца, фаршированные желатином

Нарядная закуска выглядит затейливой, но самое сложное в ее приготовлении — очистить скорлупу. Внутри желейного яйца расположилась маленькая порция салата из хорошо знакомых продуктов, так что ожидать от необычной подачи нового вкуса не приходится. Можно разлить по скорлупкам даже мясной холодец, и все равно он будет выглядеть празднично.

Яйца, фаршированные желатином

2. Чипсы из макарон

Одной из самых оригинальных закусок мы считаем макаронные чипсы. Исключительно домашнее блюдо, которое едва ли встретишь в баре, что делает рецепт еще более ценным. К закуске прекрасно подойдут кетчунез и бокал светлого пива, но это уже останется на ваше усмотрение. От себя советуем использовать такие сорта пасты, которые удобно брать руками, — все-таки это чипсы, а не болоньезе.

Чипсы из макарон

3. Спагетти с макаронами

Паста из остатков разных видов макарон — больше не способ опустошить и выбросить сразу две-три пачки, а отдельное блюдо на обед для всей семьи. Важно только отварить макароны отдельно друг от друга, потому что время готовки может быть разным. Мы тоже порадовались тому, что теперь сливать лапшу и рожки в одну кастрюлю больше не стыдно.

Спагетти с макаронами

4. Тост с картошкой фри

Кто сказал, что хлеб с картошкой не может стать прекрасным перекусом, который не только как следует насытит, но и быстро приготовится? Пусть скептики не помешают оценить красоту бутерброда с картофелем фри. Мы считаем, что такой тост непременно имеет право на жизнь! Кстати, рецепт пригодится и тем, кто принес домой картофельные ломтики из фастфуда и не знает, что с ним делать. Ответ есть. Разогрейте картошку, обжарьте хлеб — и наслаждайтесь.

Тост с картофелем фри

5. Жареный майонез

Казалось бы, разве осталось еще что-то неизведанное в применении майонеза? Салаты, мясо по-французски, соусы, заправка к супам — везде этот продукт выступает в качестве дополнения. Но теперь мы знаем, что майонез может стать и самостоятельным блюдом — достаточно сначала его заморозить, а потом обжарить во фритюре. Обязательно оставьте комментарий, если решитесь на этот смелый эксперимент.

Жареный майонез

6. Заливные яйца с горошком

Такое неожиданное блюдо точно не останется без внимания. Главное — раздать его гостям прежде, чем заливное начнет таять. Впрочем, после полной разморозки закуска станет легким супом на бульоне с горошком и вареным яйцом, что тоже очень удобно. Кроме того, с готовкой справится даже не слишком опытный кулинар.

Заливные яйца с горошком

7. Пельмени с начинкой из сосисок

Самый простой, быстрый и бюджетный рецепт домашних пельменей был найден на просторах Food.ru! Если магазинный продукт — это несерьезно, а возиться с тестом и фаршем тоже не хочется, то всегда можно задействовать готовые мясные изделия, а именно, сосиски или колбасу. С готовыми кружочками из пресного теста дело пойдет еще быстрее, останется лишь залепить уголки пельменей и хорошенько обжарить.

Жареные пельмени с сосиской

8. Селедка под шубой в черном хлебе

В одном рецепте встретились сразу два символа русского застолья — буханка бородинского и селедка под шубой. Невероятно эффектная подача не только удивит гостей видом, но и позволит деловитой хозяйке вечера немного передохнуть, ведь теперь не нужно передавать по столу корзинку с хлебом. И салат, и ломтик бородинского в одной порции — настоящая находка, во всяком случае, так решила редакция с первого взгляда.

Селедка под шубой в черном хлебе

Что можно сделать?

Узнать, как приготовить блюдо по рецепту Food.ru и заказать все нужные ингредиенты прямо на странице рецепта. Нажмите на кнопку «Добавить в корзину», укажите адрес и «Перекрёсток» привезет продукты к вам домой, а вы сэкономите время и деньги.