Что нельзя мыть в посудомоечной машине
/ Мерные чашки, ножи и другая запрещенная утварь
У посудомоечной машины множество плюсов: она отмывает тарелки, кастрюли и чашки быстро и качественно, экономит воду и время. Но все-таки некоторые вещи лучше очищать по старинке, руками. Рассказываем, какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине, и почему.
1. Сковородки
Мало кто любит отмывать емкости для готовки, но, если хочется, чтобы любимая сковорода прослужила как можно дольше, придется потратить на это время. Почему нельзя мыть сковороды в посудомоечной машине? Моющие средства для посудомоек часто содержат агрессивные химические компоненты, которые портят антипригарное покрытие сковороды. В результате оно теряет свои свойства, еда начинает прилипать и подгорать.
Вредны такие средства и для чугуна: в посудомойке с него смывается защитное покрытие, окалина, и металл начинает ржаветь. Кроме того, чугунная посуда хорошо впитывает запахи и может долго благоухать ароматом химических моющих средств.
Как выбрать сковороду для блинов2. Алюминиевые кастрюли
Считается, что единственный металл, для которого мытье в машинке пройдет без последствий, это нержавеющая сталь. Алюминий, как и медь, тускнеет и покрывается некрасивыми пятнами от частого контакта с моющими средствами, поэтому посуду из этих материалов надежней и безопасней чистить вручную.
4 способа убрать неприятный запах из кастрюли3. Ножи
Не все знают, почему ножи нельзя мыть в посудомоечной машине. Из-за напора воды в машинке лезвия быстро тупятся. Если речь идет не о ноже для масла, а об остро заточенном профессиональном приборе, лучше не класть его в посудомоечную машину. Это же касается ножей, а также любых столовых приборов с костяными или деревянными ручками: под воздействием горячей воды они могут деформироваться.
10 правил работы с поварскими кухонными ножами4. Предметы из дерева
Доски, миски, менажницы и другая деревянная посуда, даже если она покрыта лаком, могут потрескаться и потерять первоначальный вид после мытья в посудомоечной машине.
Именно поэтому для разделки и нарезки сырого мяса или рыбы лучше использовать стеклянные или пластиковые доски— их можно мыть при высокой температуре, не боясь повредить. Деревянные удобнее применять для нарезки хлеба или сервировки стола.
Интересный факт.
Когда речь заходит о грязной посуде, сразу вспоминается Агата Кристи. Говорят, что королева детектива обдумывала сюжетные линии романов, перемывая грязные тарелки, поскольку во время этого неприятного занятия ей хотелось кого-нибудь убить.
13 идей, как готовить, экономить и помогать природе одновременно5. «Бабушкина» посуда с золотой каемочкой
При частом мытье в посудомойке позолота с тарелок и чашек смывается, и они уже не выглядят такими праздничными.
3 правила удачной сервировки стола6. Мерные чашки
Если мерные деления и другие отметки нанесены на чашки с помощью краски, со временем она может смыться, что повлияет на функционал емкостей.
Как измерить муку, сахар и сливочное масло без весов7. Хрусталь
У некоторых посудомоечных машин есть специальный низкотемпературный режим, позволяющий мыть бокалы и рюмки из хрусталя.
Если такого режима нет, лучше не рисковать. Если есть, используйте также средство со специальной пометкой: такие таблетки и гели не только отмывают стекло, но и не оставляют разводы и придают бокалам блеск.
Как мыть стеклянную посуду до кристального блеска8. Термокружки
Для мытья в посудомоечной машине подходят далеко не все термокружки и термобокалы. Если на них нет соответствующих знаков, не подвергайте кружки опасности: вода и агрессивные химические средства могут повлиять на свойства емкости, и она будет хуже держать тепло.
Как выбрать термос9. Склеенная посуда
Разбитую и заново склеенную посуду надежнее очищать вручную, поскольку под воздействием горячей воды клей может размягчиться, и тарелка или чашка просто развалится на части.
Как выбрать безопасную посуду и приборы для детей10. Посуда ручной работы
Не всегда можно предугадать, как керамика ручной работы перенесет контакт с горячей водой и моющими средствами, поэтому такие чашки и тарелки предпочтительнее мыть руками.
Это важно: на современной посуде фабричного производства обычно стоит значок, подтверждающий, что изделие подходит для посудомоечной машинки. Такие емкости устойчивы к высоким температурам и агрессивным моющим средствам.
На старой посуде, например, советских времен, таких пометок не ставили, поэтому винтажные сервизы лучше протирать губкой или выбирать цикл с низкой температурой и отдавать предпочтение средствам с пометкой «эко».
8 популярных советских приборов для кухниЧто можно сделать?
Покупать посуду с соответствующей пометкой и использовать для приготовления жирной или сильно пахнущей пищи исключительно ее.
А что вы моете в посудомоечной машине? Пишите в комментариях.
Прочитайте больше об обустройстве кухни на Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.

как обустроить кухню
Что такое ретростиль в интерьере
Ретро — стиль в интерьере квартир и домов, который стал популярен в XXI веке. Его истоки уходят в 50–80-е годы прошлого столетия, когда после войн люди стремились наполнять свои дома уютом и красками. Современные дизайнеры отражают в собственных проектах стиль одного или нескольких десятилетий, комбинируют элементы поп-арта, ар-деко и других направлений. Какие особенности у ретростиля и чем он отличается от винтажа — рассказываем в статье.

как обустроить кухню
Как обработать деревянную разделочную доску
Деревянная доска для разделки и нарезки продуктов со временем теряет привлекательный вид и впитывает посторонние запахи. Но если покрыть поверхность защитными средствами, появится барьер между древесиной и внешней средой. В статье расскажем, чем обработать разделочную доску из дерева и как это сделать правильно.

как обустроить кухню
7 шагов к идеальной кухне-гостиной
Объединенное пространство делает квартиру светлее, свободнее и уютнее, поэтому такой формат стал популярным. Но красивая картинка складывается не сама собой: важно учесть планировку, семейные привычки, особенности строительных конструкций и грамотный подбор материалов. От этого зависит не только удобство повседневной готовки, но и то, насколько гармонично будет выглядеть интерьер в целом. Рассказываем, как выбрать лучший вариант и сделать кухню-гостиную комфортной.

как обустроить кухню
Что учитывать при зонировании кухни-гостиной
Кухня-гостиная объединяет в себе сразу несколько функций, поэтому при зонировании важен целостный подход. Играют роль форма и размер комнаты, свет, маршруты движения, расположение мебели и привычки семьи. Именно из таких деталей складывается удобство, когда зоны не мешают друг другу и при этом остаются частью одного интерьера. В статье расскажем, как учитывать параметры комнаты, бытовые сценарии и интерьерные решения, чтобы кухня-гостиная получилась удобной и цельной.

как обустроить кухню
Чем отличается турка от джезвы
Первые кофейники выглядели совсем не так, как мы привыкли. Они напоминали небольшие сосуды с узким горлышком. Их ставили над открытым огнем или углями, чтобы вода медленно нагревалась вместе с молотым кофе. Такая конструкция позволяла контролировать температуру и сохранять аромат напитка. Именно на основе этих емкостей со временем создали турки и джезвы. Разбираемся, что это такое и чем они отличаются.

как обустроить кухню
Зачем нужен топпер на матрас
Иногда после сна ощущается усталость в спине, и часто причина не в самом матрасе, а в поверхности, на которой вы спите. В таких случаях помогает топпер — тонкий дополнительный чехол с наполнителем, который кладут сверху. Прежде чем вы захотите обновить привычное спальное место, мы расскажем, что такое топпер, зачем он нужен и как выбрать подходящий вариант.

как обустроить кухню
Какую мойку выбрать для кухни
Мойка на кухне должна быть практичной, удобной и долговечной. Хотелось бы, чтобы она не портилась от горячей воды, моющих средств, кислот, которые есть в продуктах, а еще легко чистилась и не царапалась. Рассказываем, какая мойка лучше для кухни и как ее выбирать.

как обустроить кухню
Как необычно украсить дом к Новому году
В новом выпуске нашей постоянной рубрики блогер и эксперт по чистоте и уюту Дарья Костикова делится советами по организации пространства в преддверии Нового года. Она подробно расскажет, как своими руками создать яркую праздничную композицию и оригинально обустроить мини‑зоны в доме.


















