Что нельзя мыть в посудомоечной машине
/ Мерные чашки, ножи и другая запрещенная утварь
У посудомоечной машины множество плюсов: она отмывает тарелки, кастрюли и чашки быстро и качественно, экономит воду и время. Но все-таки некоторые вещи лучше очищать по старинке, руками. Рассказываем, какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине, и почему.
1. Сковородки
Мало кто любит отмывать емкости для готовки, но, если хочется, чтобы любимая сковорода прослужила как можно дольше, придется потратить на это время. Почему нельзя мыть сковороды в посудомоечной машине? Моющие средства для посудомоек часто содержат агрессивные химические компоненты, которые портят антипригарное покрытие сковороды. В результате оно теряет свои свойства, еда начинает прилипать и подгорать.
Вредны такие средства и для чугуна: в посудомойке с него смывается защитное покрытие, окалина, и металл начинает ржаветь. Кроме того, чугунная посуда хорошо впитывает запахи и может долго благоухать ароматом химических моющих средств.
Как выбрать сковороду для блинов2. Алюминиевые кастрюли
Считается, что единственный металл, для которого мытье в машинке пройдет без последствий, это нержавеющая сталь. Алюминий, как и медь, тускнеет и покрывается некрасивыми пятнами от частого контакта с моющими средствами, поэтому посуду из этих материалов надежней и безопасней чистить вручную.
4 способа убрать неприятный запах из кастрюли3. Ножи
Не все знают, почему ножи нельзя мыть в посудомоечной машине. Из-за напора воды в машинке лезвия быстро тупятся. Если речь идет не о ноже для масла, а об остро заточенном профессиональном приборе, лучше не класть его в посудомоечную машину. Это же касается ножей, а также любых столовых приборов с костяными или деревянными ручками: под воздействием горячей воды они могут деформироваться.
10 правил работы с поварскими кухонными ножами4. Предметы из дерева
Доски, миски, менажницы и другая деревянная посуда, даже если она покрыта лаком, могут потрескаться и потерять первоначальный вид после мытья в посудомоечной машине.
Именно поэтому для разделки и нарезки сырого мяса или рыбы лучше использовать стеклянные или пластиковые доски— их можно мыть при высокой температуре, не боясь повредить. Деревянные удобнее применять для нарезки хлеба или сервировки стола.
Интересный факт.
Когда речь заходит о грязной посуде, сразу вспоминается Агата Кристи. Говорят, что королева детектива обдумывала сюжетные линии романов, перемывая грязные тарелки, поскольку во время этого неприятного занятия ей хотелось кого-нибудь убить.
13 идей, как готовить, экономить и помогать природе одновременно5. «Бабушкина» посуда с золотой каемочкой
При частом мытье в посудомойке позолота с тарелок и чашек смывается, и они уже не выглядят такими праздничными.
3 правила удачной сервировки стола6. Мерные чашки
Если мерные деления и другие отметки нанесены на чашки с помощью краски, со временем она может смыться, что повлияет на функционал емкостей.
Как измерить муку, сахар и сливочное масло без весов7. Хрусталь
У некоторых посудомоечных машин есть специальный низкотемпературный режим, позволяющий мыть бокалы и рюмки из хрусталя.
Если такого режима нет, лучше не рисковать. Если есть, используйте также средство со специальной пометкой: такие таблетки и гели не только отмывают стекло, но и не оставляют разводы и придают бокалам блеск.
Как мыть стеклянную посуду до кристального блеска8. Термокружки
Для мытья в посудомоечной машине подходят далеко не все термокружки и термобокалы. Если на них нет соответствующих знаков, не подвергайте кружки опасности: вода и агрессивные химические средства могут повлиять на свойства емкости, и она будет хуже держать тепло.
Как выбрать термос9. Склеенная посуда
Разбитую и заново склеенную посуду надежнее очищать вручную, поскольку под воздействием горячей воды клей может размягчиться, и тарелка или чашка просто развалится на части.
Как выбрать безопасную посуду и приборы для детей10. Посуда ручной работы
Не всегда можно предугадать, как керамика ручной работы перенесет контакт с горячей водой и моющими средствами, поэтому такие чашки и тарелки предпочтительнее мыть руками.
Это важно: на современной посуде фабричного производства обычно стоит значок, подтверждающий, что изделие подходит для посудомоечной машинки. Такие емкости устойчивы к высоким температурам и агрессивным моющим средствам.
На старой посуде, например, советских времен, таких пометок не ставили, поэтому винтажные сервизы лучше протирать губкой или выбирать цикл с низкой температурой и отдавать предпочтение средствам с пометкой «эко».
8 популярных советских приборов для кухниЧто можно сделать?
Покупать посуду с соответствующей пометкой и использовать для приготовления жирной или сильно пахнущей пищи исключительно ее.
А что вы моете в посудомоечной машине? Пишите в комментариях.
Прочитайте больше об обустройстве кухни на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как обустроить кухню
Далла
Этот предмет настолько важен и популярен в культуре, что, скорее всего, вы без труда его узнаете, вспомнив фильмы и анимацию по арабским сказкам. Далла — это характерный артефакт не только гастрономии и кулинарных церемоний Востока, но и образа жизни стран региона Персидского залива в целом.
как обустроить кухню
5 сценариев для умного дома
Представьте: приходите домой, а свет уже горит, кофе варится, кондиционер настроен на нужную температуру. То, что раньше было фантастикой, сегодня — реальность. Рассказываем, как настроить умный дом и какие сценарии подключить, чтобы начать жить в будущем.
как обустроить кухню
6 принципов магической уборки Мари Кондо
Чистая кухня, где у каждой вещи свое место, — не мечта, а реальность. Добиться этого можно, если следовать советам японки Мари Кондо, которая придумала метод магической уборки. Его особенность в том, что вы не просто наводите порядок, а оставляете только те предметы, которые приносят радость. Рассказываем, как с помощью метода магической уборки сделать кухню чище и уютнее.
как обустроить кухню
Как правильно сортировать вещи перед стиркой
Если вы хотите, чтобы вещи как можно дольше сохраняли первоначальный вид, не стоит загружать стиральную машинку сразу всем, что накопилось в корзине. Перед тем, как наполнить барабан, отсортируйте белье и подберите правильное средство для стирки. Рассказываем, как это сделать.
как обустроить кухню
17 хитростей для хозяйки
Как выбрать спелое авокадо, красиво подать вино, спасти пересоленный суп, легко нарезать мясо и сберечь витамины в овощах. Множество маленьких секретов превращают хозяйку в кулинарного волшебника, а кухню — в мастерскую, где творятся чудеса. Мы собрали список 17 хитростей хорошей хозяйки — воспользуйтесь ими, не пожалеете.
как обустроить кухню
Как подготовить квартиру к сдаче в аренду
Чтобы пустующая квартира начала приносить стабильный пассивный доход, ее нужно подготовить к сдаче в аренду. От того, как пройдет этот этап, будет зависеть и арендная плата, и скорость поиска жильцов. Если ваша цель — сдать квартиру как можно дороже и быстрее, последовательно выполните каждый из десяти шагов.
как обустроить кухню
Какие пальмы выбрать для дома
Пальмы создают то ощущение тропического настроения, которого часто не хватает в городской квартире. Осталось лишь выбрать виды, подходящие вам по размеру, внешнему виду и условиям, которые вы можете им создать. В этой статье мы собрали 12 лучших пальм для комнатного выращивания, которые легко приживаются, хорошо чувствуют себя в квартирных условиях и превращают пространство в зеленый уютный дом.
как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.
Читают сейчас
