Рецепты из «Гарри Поттера»
/ Еда в Хогвартсе как отдельный вид магии
Вселенная Гарри Поттера значительно расширила наши представления о том, какой может быть еда. Нам есть чему поучиться у героев любимой саги: они с легкостью выходят за границы привычного. Чего только стоят сладости со вкусом ушной серы или каменные кексы Хагрида! Готовность к приключениям и принципиально новому опыту — то, что отличает настоящего волшебника от скучных маглов. Вспоминаем самые яркие рецепты из «Гарри Поттера».
Торт Хагрида
Если одиннадцатый день рождения настал, но сова с письмом о зачислении в школу чародейства и волшебства не прилетела, — не беда. Кухня Хогвартса доступна всем желающим: с ее помощью можно создать особенную атмосферу детского дня рождения или дать начало семейной традиции.
Большой шоколадный торт с розовым кремом — вот с чего можно начать практиковать кулинарную магию. Всего восемь коржей и крем-чиз отделяют вас от того, чтобы самостоятельно приготовить знаменитый десерт Хагрида.
Стараться при готовке торта необязательно, а точнее, даже не рекомендуется: фирменный стиль лесника предполагает небрежность и даже некоторую помятость выпечки. Если день рождения поттеромана приближается, а вы раздумываете над сюрпризом, прочитайте рецепт торта Хагрида и оцените свои силы. Мы предлагаем рискнуть, ведь с ним справится и новичок. Судите сами: не нужно даже отделять белки от желтков. Волшебство!
Торт как в «Гарри Поттере» шоколадныйТыквенное печенье
Его традиционно продает тетушка-проводница с тележкой сладостей в Хогвартс-экспрессе. А также тыквенное печенье можно приобрести в «Сладком королевстве», лучшей кондитерской в Хогсмите. В магазине братьев Уизли печенье и вовсе становится магической валютой.
Для приготовления печенья волшебников важно найти свежую тыкву и измельчить ее в пюре.
Тыквенное печеньеНапитки волшебников
Опытные совершеннолетние маги, уставшие от бездумного думскроллинга и несмолкающих родительских чатов, могут позволить себе расслабиться, опрокинув рюмочку-другую огненного виски. Огден и Блишен — два самых достойных производителя огневиски из мира Гарри Поттера.
Напиток примечателен еще и тем, что входит в состав начинки «Шоколадных котелков» — популярных в Хогсмите конфет.
Для приготовления волшебного бодрящего зелья смешайте 50 мг виски и 200 мл свежесваренного кофе, украсьте взбитыми сливками. Сахар и корицу добавьте по вкусу. Глаз крысы, струна арфы, и пусть вода превратится в ром!
Не любите крепкие напитки? Приготовьте сливочное пиво за 30 минут по специальному рецепту. Помните: если заменить молоко сливками, будет еще вкуснее.
Сливочное пиво как в «Гарри Поттере»Волшебная выпечка
Если вы тщетно ищете в поисковой программе «лимонный пирог миссис Уизли», то вполне возможно, к вам применили заклинание «Конфундус!», которое спутывает мысли. Все потому, что лимонный пирог с меренгой, очень популярный английский десерт, подавала тетушка Петунья, принимая в гостях сестру Вернона (ту самую, что в фильме эффектно улетела).
А Молли Уизли готовила к семейному обеду морковный пирог. Нужно натереть 400 г сочной моркови, добавить фундук, миндаль и сок лимона. Вмешайте начинку из моркови и орехов в стандартное тесто для кекса, и десерт из «Гарри Поттера» станет вашим фирменным блюдом.
Морковный пирогПредпочтения Дамблдора
Директор Хогвартса Альбус Дамблдор — известный сладкоежка.
Например, его лимонный щербет упоминается на первых же страницах. Речь идет о карамели с начинкой из шипучего порошка, которую поедает старый маг, когда оставляет маленького Гарри на крыльце у Дурслей. Такие же конфеты, но без начинки, получили в переводе название «лимонные дольки Дамблдора».
Цитрусовые сладости спустя 11 лет вновь появляются в повествовании: проникнуть в кабинет директора, не зная пароля «лимонный щербет», невозможно.
Варенье «Лимонные дольки»Что можно сделать?
Приготовить знаменитые черничные маффины: те самые, которые сбили с толку (и с ног) Крэбба и Гойла, позволив Рону и Гарри разузнать больше о Тайной комнате. И полейте патокой — так веселее.
Посмотрите и другие интересные рецепты из кино и мультфильмов:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
7 гончарных мастерских в Москве
Гончарное дело — не только ремесло и искусство, но и не теряющее популярности хобби. Оно дает почувствовать, как глина оживает, поддается, становится формой и превращается в чашку или тарелку. Поэтому в Москве год от года все больше мест, где можно попробовать себя в керамике, создать вещь, которая останется надолго. Рассказываем, какие гончарные мастерские в Москве стоит посетить, а также как выбрать подходящий класс.
еда и развлечения
Шведский парфюмерный бренд открыл магазин в лесу
Парфюмеры из Швеции неординарно подошли к розничным продажам. Компания предлагает покупателям приехать в лес и забрать покупку в обмен на проведенное среди елей и сосен время. Разбираемся, какой смысл парфюмеры вложили в необычную идею.
еда и развлечения
Нужно ли высшее образование в наши дни
В наше время ценность высшего образования люди часто ставят под сомнение в связи с появлением альтернативных способов обучения. Однако диплом вуза все еще остается не просто документом, а ресурсом для карьерного старта и личностного развития. Все потому, что такое обучение дает не только знания, но и развивает системное мышление, а также помогает строить социальные связи. Проанализируем, какие практические выгоды можно получить от высшего образования и нужно ли оно сейчас.
еда и развлечения
Как должен выглядеть рацион знаков зодиака
Содержимое наших холодильников настолько личное, что иногда перечень блюд и продуктов из него можно использовать как профиль на сайте знакомств. Мы все обладаем уникальными качествами, влияющими и на пищевые привычки в том числе. Астрология уверяет, что знак зодиака — не исключение и тоже сказывается на составление меню. А мы в редакции подумали, какое блюдо стало бы для каждого настоящим вызовом.
еда и развлечения
Стартует второй сезон шоу «Люди пробуют»
Каждый выпуск шоу о еде и эмоциях «Люди пробуют» — это чистый эксперимент и полная импровизация. Шеф-повар проекта готовит три необычных блюда, а участники пробуют и оценивают каждое по десятибалльной шкале. В проекте нет заранее прописанного сценария, поэтому в кадре только неподдельные эмоции: от дикого восторга и удивления до полного разочарования.
еда и развлечения
Что важно знать, если решили переехать в Екатеринбург
Екатеринбург — город-миллионник с богатой историей и промышленным наследием. Здесь насыщенная культурная жизнь, а недалеко — известный национальный парк «Таганай». В Екатеринбурге немало крупных предприятий и компаний, где много карьерных возможностей, и при этом недорого жить по сравнению с другими мегаполисами. Рассказываем, что нужно знать, если собрались переезжать на Урал.
еда и развлечения
Что посмотреть в Чебоксарах за один день
В столице Чувашии есть и исторические памятники, и музеи, и необычные места для прогулок. Однако не все стоящие внимания локации находятся в центре, поэтому лучше заранее составить план, чтобы ничего не пропустить. Если вы хотите самостоятельно посмотреть Чебоксары за один день, воспользуйтесь нашим гидом: собрали маршрут с самыми интересными местами.
еда и развлечения
Зачем нужен паспорт туриста на Золотом кольце
Сегодня путешествовать по России стало гораздо удобнее: развивается туристическая инфраструктура, восстанавливаются исторические памятники, появляются новые культурные и познавательные маршруты. Обычно знакомство со страной начинают с самых известных направлений. Одно из них — Золотое кольцо России, объединяющее старинные города с богатой историей. Для тех, кто хочет пройти этот маршрут, придумали специальный паспорт туриста. Рассказываем, зачем он нужен и где его получить.
еда и развлечения
Food.ru и Тёрка запускают конкурс
Food.ru и Тёрка запускают конкурс для тех, кто любит выпечку и кому не чужды кулинарные эксперименты. До 31 октября присылайте рецепты — шанс выиграть есть, даже если вы ни разу в жизни не месили тесто. Условия очень простые, а гарантированные призы достанутся всем участникам, чьи рецепты будут опубликованы.
Читают сейчас
