10 десертов для красивой фигуры
/ Рецепты с повышенным содержанием белка
Сладости не всегда вредны для здоровья и фигуры. Мы нашли десерты, которые идут на пользу организму: в них много белка, мало калорий и почти нет рафинированного сахара. Протеиновые рецепты разнообразят рацион питания спортсменов и выручат тех, кто не готов отказываться от сладкого на диете.
1. Протеиновые блины
Для роста мышечной массы и формирования красивого рельефа нужен белок. Простой способ добавить его к питанию — заменить часть муки в выпечке сухим концентрированным протеином. Например, вмешать спортивный порошок в тесто для блинов.
Протеиновые блины2. Миндальные оладьи
Калорийной и не слишком полезной для фигуры выпечку делает пшеничная мука высшего сорта. В протеиновых десертах ее легко заменить альтернативной: рисовой, овсяной, кукурузной. Для сладкой выпечки особенно подходит миндальная с тонким ореховым вкусом.
Нежные протеиновые оладьи без сахара с миндально-тыквенным вкусом3. Панкейки без масла
От оладий панкейк отличается тем, что жарится на сухой сковороде, что значительно уменьшает калорийность блюда. В рецепте белковых панкейков всего 100 граммов рисовой муки и 178 ккал. Подается блюдо с медом или натуральным кленовым сиропом.
Полезные протеиновые панкейки4. Вафли из творога
Протеиновый вариант вафель легко приготовить и дома, заменив обычную муку на рисовую. Наш рецепт творожного десерта с повышенным содержанием белка одобрен действующим спортсменом.
Протеиновые вафли с творогом5. Шоколадный фондан
На случай, когда нестерпимо хочется шоколада, — и на диете есть место серотониновым радостям! Чтобы фондан с жидким центром пошел на пользу фигуре, уберите из состава сахар и добавьте ложку сухого протеина. Шоколад лучше взять горький с высоким содержанием какао.
Аппетитный шоколадный протеиновый десерт6. Морковный кекс
Если добавить протеин в морковное тесто, польза будет не только мышцам, но и зрению, коже и пищеварению: в моркови много витамина А и бета-каротина. Выбирайте сладкие сорта — так можно уменьшить количество сахара в десерте. Рецепт подойдет как для выпечки порционных кексов, так и для пп-торта.
Морковные кексы с протеином7. Клубничный чиа-пудинг
Семена чиа позволяют приготовить необычный и вкусный десерт практически без усилий: они имеют свойство набухать и сгущать жидкие продукты. Достаточно залить чиа молоком и оставить на ночь. Утром останется только дополнить протеиновый пудинг ягодами или кусочками фруктов.
Протеиновый пудинг «Бананово-клубничный рай»8. Овсяный блин
Из яйца, овсяных хлопьев и молока можно приготовить протеиновый блин. В качестве начинки для овсяноблина рекомендуем протертый со свежими ягодами творог, банан или йогурт. Такие блины можно использовать как коржи для торта.
Вкусный овсяноблин на молоке с протеином9. Коктейль с малиной, финиками и бананом
Известный ЗОЖ-дуэт — банан и протеин — отличная основа для приготовления сладкого напитка. За вкус в коктейле отличает малина и финики, за аромат — корица и веточка мяты. Автор этого белкового рецепта использует альтернативное молоко, но если нет аллергии, можно взять и коровье.
Молочный коктейль для похудения10. Протеиновый гоголь-моголь
Вкусный напиток на основе яиц выручает спортсменов, когда требуется срочная подзарядка. Стакан гоголь-моголя почти на треть состоит из чистого белка: 27,5 г на 100 г продукта.
Гоголь-моголь для спортсменовЧто можно сделать?
Узнать больше о правилах питания, которые помогают нарастить мышечную массу. А затем приготовить протеиновые обеды и ужины.
А вы готовите полезные десерты? Расскажите про любимые протеиновые рецепты в комментариях!
Что еще почитать о здоровом питании и его влиянии на фигуру:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и вес
Как создать правильную мотивацию для похудения
Проблема избыточного веса жителей некоторых стран, включая Россию, стала социально значимой — чрезмерная полнота людей снижает не только качество их жизни, но и работоспособность. К тому же из-за большого количества страдающих ожирением и болезнями, связанными с ним, растут расходы на медицину. Поэтому мотивация для похудения стала важной задачей. Вместе с диетологом и психологом расскажем, когда нужна борьба с весом и как настроиться на нее.

еда и вес
Можно ли есть между основными приемами пищи
Что выбрать: обеды и ужины по часам или привычку поддерживать организм перекусами? У экспертов есть мнение на этот счет. В статье — личные примеры диетологов и описание их любимых снеков, которые полезны для организма и помогают дождаться полноценного приема пищи.

еда и вес
Как развить хорошую реакцию
Хорошая реакция напоминает шестое чувство. Она позволяет человеку, например, успеть за мячом на корте, поймать выскользнувшие из рук ключи или просто чувствовать себя увереннее в непредсказуемом потоке жизни. Это качество — не всегда дар природы, его можно и нужно развивать. В статье рассмотрим самые эффективные упражнения и дадим советы, которые помогут вам улучшить реакцию в домашних условиях, стать быстрее и внимательнее.

еда и вес
Как проводят разгрузочный день на воде
Способы избавиться от лишних килограммов бывают разные. Кто-то выбирает переход на сбалансированное питание, а для других более предпочтительными оказываются методы экстремального детокса, такие как разгрузочный день. Для чистки организма и похудения применяют и резкое ограничение калорий, и соковую диету, и даже голодание на один день. Последний вариант — один из наиболее трудных. Рассказываем, можно ли безопасно отказаться от еды на целый день и пить только воду.

еда и вес
Какие упражнения нельзя делать при диастазе
Фитнес — отличный способ поддерживать тело в форме и чувствовать себя бодрее. Но есть состояния, при которых некоторые упражнения могут навредить. Одно из них — диастаз, то есть расхождение прямых мышц живота. В таком случае важно избегать определенных нагрузок, чтобы не ухудшить ситуацию. В этом нам поможет разобраться Лера Буры — фитнес-тренер FitStars, преподаватель хатха-йоги и виньяса флоу, а также йога-терапевт по работе с дисфункциями тазового дна.

еда и вес
Что такое «тазовые часы»
Упражнение «тазовые часы» помогает сохранить осанку, защитить поясницу и укрепить мышцы. Его любят за простоту, эффективность и возможность заниматься практически в любом возрасте и с разным уровнем подготовки. Рассказываем, как работает упражнение, а также какие результаты дает уже через несколько недель.

еда и вес
10 правил, как выдержать диету и не сорваться
Порой диета проходит легко и дает отличный результат. Месяц-два продолжается эйфория, затем вес начинают прибывать. И нужно снова вернуться к диете. На этот раз вес будет уходить хуже, а не сорваться станет сложнее. Как говорит доктор психологии Трэйси Манн, срывы неизбежны. Не нужно винить себя. «Люди срываются с диеты не потому, что безвольные, — объясняет она. — На диете все против них, везде соблазны. А организму нужно обойтись меньшими калориями». Разобрались, есть ли способы, как не сорваться с диеты.

еда и вес
Как укрепить мышцы спины и избавиться от боли
Боль в спине — одна из частых проблем современного человека. Долгое сидение, малоподвижный образ жизни и постоянное напряжение мешают нормальной работе тела. Между тем именно мышцы спины поддерживают позвоночник, отвечают за осанку и помогают избежать травм. Когда они слабеют, страдает весь опорно-двигательный аппарат: появляются спазмы, зажимы, боль. Исправить ситуацию можно с помощью регулярных упражнений и растяжки. Рассказываем, как сделать мышцы спины эластичными, сильными и устойчивыми к нагрузкам.

















