10 десертов для красивой фигуры
/ Рецепты с повышенным содержанием белка
Сладости не всегда вредны для здоровья и фигуры. Мы нашли десерты, которые идут на пользу организму: в них много белка, мало калорий и почти нет рафинированного сахара. Протеиновые рецепты разнообразят рацион питания спортсменов и выручат тех, кто не готов отказываться от сладкого на диете.
1. Протеиновые блины
Для роста мышечной массы и формирования красивого рельефа нужен белок. Простой способ добавить его к питанию — заменить часть муки в выпечке сухим концентрированным протеином. Например, вмешать спортивный порошок в тесто для блинов.
Протеиновые блины2. Миндальные оладьи
Калорийной и не слишком полезной для фигуры выпечку делает пшеничная мука высшего сорта. В протеиновых десертах ее легко заменить альтернативной: рисовой, овсяной, кукурузной. Для сладкой выпечки особенно подходит миндальная с тонким ореховым вкусом.
Нежные протеиновые оладьи без сахара с миндально-тыквенным вкусом3. Панкейки без масла
От оладий панкейк отличается тем, что жарится на сухой сковороде, что значительно уменьшает калорийность блюда. В рецепте белковых панкейков всего 100 граммов рисовой муки и 178 ккал. Подается блюдо с медом или натуральным кленовым сиропом.
Полезные протеиновые панкейки4. Вафли из творога
Протеиновый вариант вафель легко приготовить и дома, заменив обычную муку на рисовую. Наш рецепт творожного десерта с повышенным содержанием белка одобрен действующим спортсменом.
Протеиновые вафли с творогом5. Шоколадный фондан
На случай, когда нестерпимо хочется шоколада, — и на диете есть место серотониновым радостям! Чтобы фондан с жидким центром пошел на пользу фигуре, уберите из состава сахар и добавьте ложку сухого протеина. Шоколад лучше взять горький с высоким содержанием какао.
Аппетитный шоколадный протеиновый десерт6. Морковный кекс
Если добавить протеин в морковное тесто, польза будет не только мышцам, но и зрению, коже и пищеварению: в моркови много витамина А и бета-каротина. Выбирайте сладкие сорта — так можно уменьшить количество сахара в десерте. Рецепт подойдет как для выпечки порционных кексов, так и для пп-торта.
Морковные кексы с протеином7. Клубничный чиа-пудинг
Семена чиа позволяют приготовить необычный и вкусный десерт практически без усилий: они имеют свойство набухать и сгущать жидкие продукты. Достаточно залить чиа молоком и оставить на ночь. Утром останется только дополнить протеиновый пудинг ягодами или кусочками фруктов.
Протеиновый пудинг «Бананово-клубничный рай»8. Овсяный блин
Из яйца, овсяных хлопьев и молока можно приготовить протеиновый блин. В качестве начинки для овсяноблина рекомендуем протертый со свежими ягодами творог, банан или йогурт. Такие блины можно использовать как коржи для торта.
Вкусный овсяноблин на молоке с протеином9. Коктейль с малиной, финиками и бананом
Известный ЗОЖ-дуэт — банан и протеин — отличная основа для приготовления сладкого напитка. За вкус в коктейле отличает малина и финики, за аромат — корица и веточка мяты. Автор этого белкового рецепта использует альтернативное молоко, но если нет аллергии, можно взять и коровье.
Молочный коктейль для похудения10. Протеиновый гоголь-моголь
Вкусный напиток на основе яиц выручает спортсменов, когда требуется срочная подзарядка. Стакан гоголь-моголя почти на треть состоит из чистого белка: 27,5 г на 100 г продукта.
Гоголь-моголь для спортсменовЧто можно сделать?
Узнать больше о правилах питания, которые помогают нарастить мышечную массу. А затем приготовить протеиновые обеды и ужины.
А вы готовите полезные десерты? Расскажите про любимые протеиновые рецепты в комментариях!
Что еще почитать о здоровом питании и его влиянии на фигуру:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Что такое гарвардская тарелка здорового питания
Гарвардскую тарелку питания разработали в школе общественного здравоохранения Гарварда. Этот метод позволяет контролировать рацион, делать его более сбалансированным. Преимущества такого принципа питания — простота, понятность и доступность. Не нужно считать калории, ограничивать себя в еде или покупать дорогие продукты. Рассказываем, что такое метод гарвардской тарелки, в чем его польза и как составить меню.
еда и вес
Как правильно провести разгрузочный день
Один из популярных запросов в интернете — «как похудеть быстро». Информации в сети много, но вся ли она полезна? Как правильно делать разгрузочные дни, чтобы сбросить лишние килограммы, узнали у специалиста по пищевому поведению и питанию для коррекции веса, медицинского психолога Натальи Чесноковой. А в том, как правильно выйти из разгрузочного дня, разобрались вместе с Аленой Парецкой — врачом с 20-летним стажем работы.
еда и вес
Как питаться и тренироваться, чтобы ускорить обмен веществ
«У тебя просто метаболизм хороший», — такую фразу часто слышат стройные девушки. Особенно если хорошо питаются и не ограничивают себя диетами. Другие, как бы не старались, кажется, что поправляются даже от запаха выпечки. Выяснили, можно ли изменить обмен веществ, как влияют на него сон, еда и активность в течение дня и почему возраст сбросили со счетов.
еда и вес
Как похудеть тем, кто мало двигается
Сегодня малоподвижный образ жизни стал для многих нормой. Люди часами сидят за компьютером, а после работы остаются дома перед телевизором. Даже короткую прогулку все чаще заменяет поездка за рулем. В таком режиме организм расходует минимум энергии, и если с едой калорий поступает больше, чем тратится, их избыток начинает откладываться в виде жира на талии и бедрах. Особенно быстро вес растет у любителей жирной еды и сладостей. Как похудеть тем, кто мало двигается, — на этот вопрос, который волнует многих, особенно женщин, отвечает нутрициолог Алёна Парецкая.
еда и вес
Кому и почему может навредить упражнение «вакуум живота»
Обсуждая, что такое вакуум для живота и почему он популярен, стоит помнить: несмотря на привлекательность и потенциальную пользу, есть люди, которым упражнение противопоказано. Вместе с преподавателем по хатха-йоге и виньяса флоу Лерой Буры разбираемся, кому и почему эта практика может нанести вред.
еда и вес
7 рецептов для легкого ужина
Часто перед большим событием мы стараемся придерживаться жесткого питания, но диетологи не одобряют такую стратегию и советуют в любых обстоятельствах питаться правильно. Особенно важно не пропускать приемы пищи, в том числе и ужин, ведь после нескольких дней отказа от еды в вечернее время чувства голода усиливается, а значит, срывов, переедания и бессонницы не миновать. Так что же съесть вечером: лучшие рецепты простого ужина в этой подборке.
еда и вес
Как одеваться на зимнюю пробежку
Зимой на улице свежий воздух, меньше людей на дорожках, появляется чувство простора и спокойствия. Приятно выйти на пробежку и почувствовать, как тело постепенно разогревается. Но холод быстро добирается до пальцев, ветер норовит залезть под куртку, и сразу хочется вернуться. Рассказываем, в чем бегать зимой и как одеваться так, чтобы было тепло.
еда и вес
Как правильно растягивать мышцы ног
Хотите чувствовать легкость в ногах, ходить и бегать без напряжения и получать удовольствие от каждого шага? В этом поможет растяжка мышц ног. Вместе с профессиональным тренером разобрались, как правильно ее выполнять и какие упражнения помогут добиться результата.
еда и вес
7 белковых продуктов для тех, кто занимается спортом
Продукты, содержащие белок, обязательно должны быть в рационе тех, кто занимается спортом. И речь не только о профессиональных спортсменах, которые получают разряды и выигрывают медали, но и о самых простых обывателях, занимающихся для собственного здоровья и удовольствия. Расскажем, какие именно продукты необходимо добавить в рацион.
