10 лучших рецептов горячих бутербродов
/ Не только для завтрака
Горячие бутерброды с сыром и колбасой или более изысканные с лососем и авокадо, открытые или с начинкой между обжаренными тостами — сложно придумать универсальное и при этом более сытное блюдо. Сэндвичи можно сделать на завтрак, взять в качестве перекуса на работу или на прогулку в парк. Рассказываем, как приготовить горячие бутерброды по десяти лучшим рецептам.
1. С сосисками
В этот бутерброд кладут обычные сосиски, но подать его можно и на праздничный стол. Блюдо выглядит эстетично, готовится в духовке, а не жарится в масле на сковороде. Среди ингредиентов — овощи, которые делают блюдо сочнее. Вместо майонеза можете использовать сметану.
Горячие бутерброды с сосисками2. С помидорами
Рецепт вдохновлен салатом капрезе: те же ингредиенты, только выложенные на половинки булочек и запеченные в духовке. Для приготовления хорошо использовать дачные сладкие помидоры.
После запекания украсьте базиликом, подавайте с соусом: смешайте томатную пасту, измельчите в блендере базилик, добавьте специи по вкусу.
Горячие бутерброды с томатами3. С сыром бри
Бри сочетается с любым насыщенным джемом. Помимо апельсинового подойдут клюквенный, абрикосовый, вишневый или варенье из инжира.
Можно добавить горсть грецких орехов — они помогут раскрыть вкус сыра.
Горячие бутерброды с бри и джемом4. С колбасой
Такой рецепт горячих бутербродов хоть и лишен изысканных ингредиентов вроде сложных сыров, но это не делает его менее привлекательным. Блюдо получается аппетитным и сытным.
Горячие бутерброды с колбасой на сковороде5. С курицей
Чтобы приготовить такой бутерброд, придется приложить чуть больше усилий, чем обычно, но все это займет около 15 минут.
Замаринуйте, а после обжарьте куриные бедра. Соберите пикантный соус из перца чили, чеснока, лука, томатов, авокадо и сока лайма. Вместо обычного хлеба возьмите чиабатту.
Блюдо подойдет для сытного обеда.
Славный бутерброд6. С беконом
Бекон с сырным соусом и запеченным сладким перцем — беспроигрышное сочетание. Благодаря питательной начинке сэндвич можно взять на прогулку или в качестве перекуса в офис.
Хрустящий горячий бутерброд с сочным беконом7. С сулугуни
Небольшая закуска сочетает в себе нескольких национальных кухонь. К французскому багету добавьте топинг из грузинского рассольного сыра сулугуни, помидоров и итальянских маслин.
Багет с сулугуни8. С яйцом пашот
Большинство людей, услышав о яйце пашот, думают, что приготовление требует особого мастерства, но есть способы облегчить процесс. Например, не используйте яйца, хранившиеся дольше трех дней, разбивайте в кипяток только хорошо охлажденные — ледяной белок лучше связывается и быстрее достигает нужной консистенции.
Бутерброд с авокадо и яйцом пашот9. С лососем
Можно смело продолжать эксперименты с яйцом пашот, добавить к хлебу и зелени творожный сыр и кусок лосося. Получится полезное блюдо к завтраку.
Бутерброд с яйцом пашот и лососем10. С клубникой
Красивый десерт из смеси ягод, сгущенного молока и крем-чиза, намазанной на обжаренный тостовый хлеб, — необычный и приятный способ начать день.
Жареный бутерброд с крем-чизом и клубникойЧто можно сделать?
Собрать сытные сэндвичи из того, что есть в холодильнике. Ведь приготовление горячих бутербродов — процесс быстрый, простой и увлекательный.
Читайте о других закусках:
Понравился материал?
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Василиса, ссылки на полные рецепты под каждым абзацем.
Василиса К.
Где рецепт!?
почитать еще
что съесть
Все виды капусты — это одно растение
Люди занимались селекцией и гибридизацией задолго до того, как появились эти термины. Капуста огородная, или Brássica olerácea, оказалась невероятно благодатным объектом для работы агрономов — из одного растения выросло целое семейство овощей с разным вкусом, формой и назначением.
что съесть
Почему хот-дог так называется
Хот-доги едят на ходу, покупают на стадионах и готовят дома. Но стоит на секунду задуматься о названии, и хочется разобраться, при чем здесь собака и откуда вообще взялось такое сочетание слов. Редакция Food.ru изучила вопрос, а заодно поделилась советами, как готовить вкусные хот-доги. Среди рецептов есть как классические, так и необычные: например, с манго и малиной.
что съесть
10 тортов на случай, если гости уже на пороге
Обычно торт — это долго: нужно испечь коржи, приготовить крем, придумать начинку и декор. На все может уйти несколько часов. Но бывают ситуации, когда десерт нужен прямо сейчас. На такой случай сохраняйте рецепты быстрых тортов от наших пользователей. В подборку вошли ленивый «Наполеон», десерт из печенья и даже торт, который готовят прямо на сковороде.
что съесть
Что значит фильтр-кофе
Помимо привычных кофемашин, существует множество альтернативных методов заваривания: в турке, френч-прессе, сифоне, гейзерной кофеварке. Один из самых популярных способов — это пролив, или пуровер, когда горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке. Для такого заваривания нужен фильтр, чтобы гуща не попала в чашку. Рассказываем, как его выбрать и какой кофе лучше всего подойдет для такого метода.
что съесть
9 рецептов для новогоднего настроения
Новый год начинается с атмосферы — и праздничный стол играет в ней ключевую роль: именно он задает тон вечеру и надолго остается в памяти. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку самых эстетичных рецептов, которые легко повторить и приятно подать к столу.
Читают сейчас
