Чем полезно натуральное кедровое масло

Как его использовать и хранить
Кедровое масло получают из орехов нескольких видов кедровой сосны: в России чаще всего из сибирской. Его лечебные и косметологические свойства известны уже сотни лет. Рассказываем о пользе продукта и о том, как принимать масло — для лечебного эффекта и ухода за собой.
Чем полезно натуральное кедровое масло / Как его использовать и хранить

Какие содержит витамины и полезные вещества

В состав продукта входят жирные кислоты и необходимые человеку элементы, среди которых:
  • Витамин A
Стимулирует выработку коллагена, который отвечает за эластичность кожи и предотвращает появление морщин. Приносит пользу иммунной системе, помогая синтезу лейкоцитов — кровяных телец, участвующих в борьбе с опухолями и другими болезнями.
  • Витамин E
Мощный антиоксидант, который укрепляет иммунитет, защищает клетки организма от раннего старения и уменьшает риск появления заболеваний, связанных с окислительным стрессом: катаракты, артрита, гипертонии и проблем с сосудами. Свойства витамина E улучшают кровообращение кожи головы, что стимулирует рост волос.
  • Витамин D
Уменьшает развитие рассеянного склероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Положительно влияет на настроение — у людей с повышенной тревожностью и депрессией нередко наблюдается дефицит этого витамина.
Еще один антиоксидант, который борется с опасными свободными радикалами, защищает от диабета второго типа и болезней печени. Обладает противовоспалительным действием, способствует заживлению ран.
В комплексной терапии применение кедрового масла эффективно при лечении хронического гастрита, панкреатита, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка. Продукт обладает общеукрепляющим действием и снимает синдром хронической усталости.
Совет
Эфирное масло кедра нередко используют в ароматерапии. Это хорошее средство для расслабления. Поэтому, когда будете принимать перед сном ванну, добавьте в воду несколько капель.

Помогает при выпадении волос и проблемах кожи

Втирание в кожу головы масла кедрового ореха способно уменьшить очаговую алопецию — частичное или полное выпадение волос на некоторых участках. Исследование показало, что у людей с алопецией наблюдался значительный рост волос при ежедневном применении масла на протяжении семи месяцев.
Продукт принесет пользу и тем, кто жалуется на состояние кожи — поможет уменьшить проявления экземы, псориаза, дерматита, сыпи.
Кедровое масло применяют в качестве дополнительного метода лечения при акне. Согласно одному из исследований, в сочетании с традиционными методами лечения оно смогло заметно уменьшить высыпания и улучшить состояние кожи.
Интересный факт
Натуральный растительный продукт без лишних добавок не может стоить дешево: для получения литра масла при хорошей выжимке нужно около трех килограммов кедровых орехов.

Возможный вред продукта

У кедрового масла нет строгих противопоказаний. Оно может нанести вред при индивидуальной непереносимости. Поэтому, если никогда его не пробовали, начинайте с небольшой дозы в половину чайной ложки внутрь или с нескольких капель при наружном применении.
Перед тем как давать масло ребенку младше трех лет, проконсультируйтесь с врачом.

Как применять кедровое масло

  • В лечебных целях
Принимайте кедровое масло по чайной ложке дважды в день — утром и вечером за полчаса до еды.
  • В кулинарии
Заправляйте салаты из свежих овощей или добавляйте в блюдо уже после приготовления, поскольку при термической обработке большая часть полезных свойств будет потеряна.
Кедровое масло хорошо сочетается с кашами, птицей, овощами и фруктами, сыром.
  • В косметологии
Обычно из масла делают домашние маски.
Нанесите продукт в чистом виде на лицо, чтобы дать коже напитаться полезными веществами, а через полчаса уберите остатки салфеткой.
Попробуйте приготовить маску. Смешайте белую глину с кедровым маслом и небольшим количеством воды так, чтобы получилась кашица, по консистенции напоминающая сметану. Намажьте этой массой очищенную кожу лица, подержите 20 минут и тщательно смойте теплой водой.
Масло принесет пользу и огрубевшей коже рук. Достаточно нанести его тонким слоем, затем надеть специальные косметические перчатки и оставить на ночь. Такая процедура увлажняет кожу, делает более гладкой.
Продукт можно использовать для массажа — втирайте его в проблемные участки.
Для волос приготовьте оздоравливающую маску. Смешайте 10 миллилитров кедрового и 15 миллилитров оливкового масла. Нанесите смесь на кожу головы, оставьте минимум на час, а потом смойте шампунем.

Советы по выбору и хранению

Чтобы в полной мере использовать свойства кедрового масла, при покупке обратите внимание на следующее:
1. Способ производства
Выбирайте продукт, изготовленный путем холодного отжима: в нем максимум пользы и целебных свойств.
2. Цвет
Качественное масло выглядит как полупрозрачная жидкость светло-янтарного оттенка.
3. Аромат
Запах должен быть легким, с ореховой ноткой: слишком сильный или резкий говорит об использовании ароматизаторов.
4. Вкус
Сразу после того, как попробуете масло, оно может показаться безвкусным, но через несколько секунд во рту появится приятное ореховое послевкусие.
Выбирайте продукт в бутылке из затемненного стекла и храните в сухом месте вдали от источников тепла и солнечных лучей, а после вскрытия уберите в холодильник.
Не покупайте тару большого объема, если не уверены, что будете часто использовать масло. Вскрытый продукт хранится в течение года, потом его свойства теряются.
Убедитесь, что крышка или пробка бутылки хорошо закупорены: отсутствие доступа воздуха помогает сохранить свежесть содержимого.
Испорченный или просроченный продукт применять нельзя. В нем снижено содержание полезных веществ, поэтому он не только не принесет пользу, но и может вызвать аллергическую реакцию и расстройство желудка.
О том, что масло кедрового ореха испорчено, говорит изменение цвета — помутнение или потемнение, неприятный, резкий запах.
Совет
Если собираетесь принимать масло внутрь в лечебных или профилактических целях, можете купить его в капсулах. Они продаются в аптеках. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Что можно сделать?

Приготовить салат с курицей, черри, грушей и кедровыми орехами. А для большей пользы заправить его кедровым маслом холодного отжима.
А вы используете кедровое масло? Расскажите в комментариях.

Прочитайте о пользе и вреде других продуктов:

Аватар пользователя

Автор: Анастасия Жилкина,
Кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении