Европейская кухня
Тип материала
пицца
35 минут
Пицца с голубым сыром и грушей
Пицца с сыром — классика. Вкусное и достаточно сытное блюдо с румяной корочкой и нежной начинкой. Но мало кто пробовал приготовить пиццу с добавлением груши, а зря! Груша придает пицце особенный аромат и вкус. Этот фрукт отлично сочетается с сыром, они прекрасно дополняют друг друга, получается просто изумительно.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Вода, Соль, Растительное масло, Сухие дрожжи, Сыр горгонзола, Моцарелла, Груша
смузи
20 минут
Освежающий фруктовый шейк с персиком, черникой и ананасом
Милкшейк это молочный коктейль на основе молока, йогурта или мороженного с добавлением фруктов и ягод. Процесс приготовления очень прост: в чашу блендера нужно положить фрукты или ягоды, добавить молочный напиток и пробить до однородности. С таким десертом справится даже ребенок.
Ингредиенты: Ванильный йогурт, Черника, Персики, Ананасы
кекс
55 минут
Нежный и воздушный апельсиновый кекс
Изначально кекс — это уже вкусная и ароматная выпечка. Но его можно улучшить и насытить вкус, добавив в тесто апельсиновый сок. Такой десерт получается очень пышным, нежным, а цитрусовый аромат поднимает настроение. Кекс готовится быстро, легко, отлично подходит для вечернего чаепития. Он обязательно понравится детям, из-за своего апельсинового вкуса, да и взрослые его оценят.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Разрыхлитель теста, Апельсиновый сок
помидоры на зиму
45 минут
Маринованные помидоры с черносливом и пряными травами
Маринованные помидоры представляют собой превосходную закуску на зиму, основными ингредиентами которой являются помидоры и уксус в сочетании с различными травами и пряными специями. Помидоры маринуют различными способами, например цельными, дольками, спелыми и зелеными, сладкими и в собственном соку. Приготовить вкусные и полезные маринованные помидоры в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать натуральные овощи и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Помидор, Чернослив, Лавровый лист, Гвоздика, Чеснок, Соль, Сахар, Столовый уксус
помидоры на зиму
1 час
Сытный салат из помидоров с красной консервированной фасолью на зиму
Консервированный салат на зиму — витаминное и отличное по вкусовым качествам блюдо, которое может выступать в качестве самостоятельной закуски или дополнения ко второму блюду. Среди огромного разнообразия рецептов салатных заготовок, особую популярность имеет сочетание свежих овощей, бобовых, лука, зелени и пряных специй. Такие салаты имеют низкую калорийность, легко усваиваются организмом и содержат массу питательных веществ, что делает блюдо уместным в рационе сторонников здорового питания.
Ингредиенты: Красная фасоль, Репчатый лук, Морковь, Помидор, Сладкий перец, Чеснок, Растительное масло, Соль, Сахар, Столовый уксус
торты
1 час 30 минут
Легкий тыквенный торт с творожным кремом
Сочная мякоть тыквы содержит много полезных веществ — витамины группы В, каротин, клетчатку, пектин, фолиевую кислоту, антиоксиданты. Из яркой тыквы можно приготовить много блюд — от супов до десертов, совершенно разных по вкусу, соленых или сладких. Десерты из тыквы получаются нежными, очень привлекательного цвета, с приятным ароматом. При добавлении тыквы в тесто оно становится красивого желто-оранжевого цвета, с мягкой влажной структурой — это идеально подходит для тортов. А крем из творожного сыра добавит в торт пользы в виде белка и кальция, и придаст сливочный вкус каждому кусочку этого торта.
Ингредиенты: Тыква, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Корица, Растительное масло, Куриное яйцо, Сода, Сливочное масло, Сахарная пудра, Творожный сыр
Безалкогольные кокте...
15 минут
Питательный коктейль с бананом и шоколадом
Отличной альтернативой легкому завтраку станет шоколадно-банановый коктейль. Его приготовление занимает всего несколько минут, а польза и вкус не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых. Быстрый десерт будет радовать Вас каждый день, а возможность добавления разнообразных фруктов и ягод, сделает его уместным на любом столе.
Ингредиенты: Молоко, Бананы, Горький шоколад, Молотая корица
блюда из свинины
1 час 30 минут
Сочная свиная вырезка в духовке
Запеченная свиная вырезка в фольге, получается ароматной, сочной и нежной. Свиная вырезка, запеченная в фольге в домашних условиях - отличный вариант в качестве закуски на праздничный стол. Подавайте закуску в горячем виде, как основное блюдо. Свиная вырезка — это мясо, которое считается деликатесом и диетическим продуктом. Пока мясо будет запекаться, вы можете приготовить к нему любой гарнир.
Ингредиенты: Свиная вырезка, Сливочное масло, Горчица, Маринад для мяса, Соль, Черный перец молотый
маринады для рыбы
1 день
Слабосоленая семга домашнего засола
Домашний засол семги имеет несколько преимуществ, одно из которых в том, что блюдо обойдется намного дешевле, чем купить готовую рыбу. Второе — этот способ приготовления, то есть без термической обработки, намного полезнее, поскольку сохраняет все вещества, которыми богата красная рыба. Кроме этого, в ней почти нет углеводов, поэтому она подходит для разных диетических рекомендаций.
Ингредиенты: Стейк семги, Соль, Сахар, Укроп, Растительное масло
блюда из свинины
1 час
Запеченная свинина с картофелем под сметанно-грибным соусом
Если Вы не знаете, чем быстро и вкусно накормить, неожиданно пришедших гостей, приготовьте запеченную свинину с картофелем под сметанно-грибным соусом. Сытные, ароматные кусочки отборной свиной вырезки и мягкий, нежный картофель, пропитанные прекрасным соусом из сметаны и грибов, становятся сочными и вкусными.
Ингредиенты: Свиная вырезка, Шампиньоны, Картофель, Сметана, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Подсолнечное масло рафинированное
паштеты из мяса птиц...
1 час
Нежный паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени получается одним из самых нежных на вкус и по консистенции. Паштет — это очень вкусно и эффектно. Паштет из куриной печени с луком — очень вкусная и нежная закуска. Готовить его просто, а результат порадует не только вас, но и ваших близких. Паштет получается очень вкусный, недорогой и прост в приготовлении. Используйте паштет как добавку к основному блюду, смажьте им хлеб и получите бутерброды, а также это идеальная закуска на все случаи.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриная грудка, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Чеснок, Белое вино, Сливочное масло, Оливковое масло, Твердый сыр, Соль, Мускатный орех, Прованские травы
бутерброды
30 минут
Ароматные горячие бутерброды
Горячие бутерброды на скорую руку, лучшая и сытная закуска для завтрака. Они так похожи на маленькие пиццы, отлично насыщают и готовятся за считанные минуты. Такие бутерброды прекрасно подойдут не только для полноценного завтрака, но и в качестве легкого перекуса, для пикника или на праздничный стол.
Ингредиенты: Багет, Колбаса, Помидор, Сыр, Укроп, Майонез, Специи
закуски
1 час 30 минут
Аппетитная закуска с вафельными коржами «Ленивчик»
Быстрый и простой рецепт на скорую руку. Торт получается очень нежный, вкусный и ароматный. Ваниль придает нежный запах, и вкус. Торт из вафельных коржей со сгущенкой — это отличный рецепт приготовления вкуснейшего десерта без выпечки. Этому торту потребуется всего несколько простых и доступных ингредиентов. Такой торт дает большой простор для творчества и его очень интересно декорировать.
Ингредиенты: Сливочное масло, Вафельные коржи, Сгущенное молоко, Ванильный сахар, Какао-порошок, Орехи, Молоко, Сахар
закуски из овощей и...
40 минут
Нежная закуска из опят
Салат из опят украсит ваш стол в любое время года. Салат подойдет как для обычного ужина, так и для любого праздничного стола. Салат получается вкусный, сытный и свежий. Салат гармонично дополняют сладкие зерна кукурузы. Данная закуска понравится всем любителям маринованных грибов и поразит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты: Кукуруза консервированная, Маринованные опята, Морковь, Ветчина, Сухарики, Майонез, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 40 минут
Сочный рулет из свиной грудинки
Такой рулет можете приготовить на праздничный стол, и подавать в красивой нарезке. Рулет можете использовать и для бутербродов, вместо покупной колбасы. Рулет из грудинки, запеченный в духовке — блюдо для любителей жирного, поскольку грудинка — это часть туши с прослойками жира. Рулет также можете не только запечь, но и сварить.
Ингредиенты: Свиная грудинка, Чеснок, Соль, Черный перец молотый, Копченая паприка
блюда из курицы
2 часа
Запеченная курица с грибами
Запеченная курица в духовке — очень сытное и вкусное блюдо. А если курица еще и начиненная грибами, да еще и с такими сочными как маслята — это блюдо само становится праздником. Курица фаршированная грибами — очень вкусное, полезное и аппетитное блюдо. Маслята играют большую роль в данном блюде, поскольку они больше всего подходят и являются самыми сочными из грибов. Сок выделяемый маслятами, придаст сочности курице, и пропитает ее своим вкусом.
Ингредиенты: Тушка цыпленка, Маслята, Чернослив, Яблоки, Майонез, Сладкий перец, Черный перец молотый, Соль
салаты с креветками
30 минут
Рубиновый салат из креветок и пекинской капусты
Для любителей здорового питания салат из пекинской капусты и креветок, станет находкой. Кроме того, что он насыщенный и вкусный, в нем много скрытых свойств. Особенно в этом плане отличается капуста, которая, как и все крестоцветные, полна минералов. Также это хорошая альтернатива для людей, которые берегут физическую форму. Капуста полна клетчатки и надолго заглушает голод. Если коротко, то это легкий, сытный, вкусный и быстрый в приготовлении салат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Креветки, Китайская капуста, Репчатый лук, Икра красная, Сыр, Крабовые палочки, Майонез, Соль, Черный перец молотый
закуски из мяса и пт...
1 час
Нежная закуска из слоеного теста с беконом
Такая холодная закуска, выручит вас, если внезапно нагрянули гости, а времени приготовить что — либо на скорую руку не было. Готовится закуска легко и быстро. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Она не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом.
Ингредиенты: Слоеное тесто, Твердый сыр, Бекон, Соль, Черный перец молотый, Специи
овощные блюда
55 минут
Запеченные овощи с грибами и зеленым горошком
Самый простой способ приготовить овощи, сохранив их вкусовые качества, и, как можно больше витаминов — это запечь их в духовке. Запеченные овощи с грибами и зеленым горошком, одно из таких блюд. В нем содержится целый набор ценных и полезных овощей: корень сельдерея, тыква, картофель, брокколи, морковь, лук, грибы, зеленый горошек. А еще, в это блюдо входит пикантный, ароматный соус с соком лимона, медом, базиликом и душистыми специями.
Ингредиенты: Тыква, Корень сельдерея, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Брокколи, Грибы, Горошек консервированный, Лимонный сок, Мед, Базилик, Черный перец молотый, Соль, Подсолнечное масло рафинированное
салаты
50 минут
Морской салат с сухариками
Салат из мидий и кальмаров — закуска сытная, нежная и с интересным вкусом. Кальмары хорошо сочетаются не только с овощами, но и с другими продуктами. Салат готовится просто, а получается вкусным и полезным. Кальмары в любом сочетании смотрятся выигрышно, а в сочетании с красным луком, получается нежный, вкусный и ароматный салат, который выглядит аппетитно и аккуратно. Благодаря кальмарам салат приобретает нежный вкус и изысканный аромат.
Ингредиенты: Мидии, Консервированные кальмары, Сухарики, Красный лук, Салат «айсберг», Помидор, Лайм, Столовый уксус, Черный перец молотый, Соль, Твердый сыр
