Рубиновый салат из креветок и пекинской капусты

Рубиновый салат из креветок и пекинской капусты

Для любителей здорового питания салат из пекинской капусты и креветок, станет находкой. Кроме того, что он насыщенный и вкусный, в нем много скрытых свойств. Особенно в этом плане отличается капуста, которая, как и все крестоцветные, полна минералов. Также это хорошая альтернатива для людей, которые берегут физическую форму. Капуста полна клетчатки и надолго заглушает голод. Если коротко, то это легкий, сытный, вкусный и быстрый в приготовлении салат.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории204,01кКал
Белки12,01грамм
Жиры16,97грамм
Углеводы3,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Ракообразные, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез салатной заправкой на основе оливкового масла, лимонного сока, специй, это снизит калорийность блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Лук очистите и помойте. Разморозьте креветки.

Шаг 1

Лук нарежьте мелко, залейте кипятком и дайте постоять около 10 минут, чтобы ушла горечь. Креветки отварите в течение за 3-х минут.

Шаг 2

Яйца измельчите на крупной терке. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Подготовленные ингредиенты для салата выложите в глубокую салатницу. Заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Размешайте и добавьте красную икру. Дайте постоять около 30 минут.

произвести впечатление

Подайте салат, украсив его яркой зеленью петрушки. Для контраста положите помидоры черри, черные оливки. Подайте хлеб.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении