Европейская кухня
Тип материала
торты
3 часа 20 минут
Пикантный торт-мороженое «Сникерс» из фруктов с соленым арахисом
Торт-мороженое из фруктов с соленым арахисом готовится просто при помощи морозильной камеры. Основу его составляют только фрукты, арахис. Дополняется он вареным сгущенным молоком и шоколадом. Все эти сладости натуральные и полезные. Таким тортом удастся порадовать семью, удивить гостей. Продукты для него вполне доступны по ценам.
Ингредиенты: Бананы, Вареное сгущенное молоко, Соленый арахис, Сметана
пряники
40 минут
Пряники шоколадно-ванильные
Домашняя выпечка привлекает не только отсутствием вредных добавок и красителей, но и неповторимым вкусом. Предлагаем вам домашний рецепт шоколадно-ванильных пряников, ингредиенты для которых всегда есть под рукой. Пряники получаются очень ароматными и нежными, с тонким ванильным послевкусием. Если вы хотите впечатлить гостей изысканной подачей, украсьте блюдо сахарной пудрой, свежей мятой или шоколадной крошкой.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Ванилин, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Молотая корица, Тростниковый сахар, Сливочное масло
блюда из рыбы
20 минут
Быстрая тилапия в пароварке
В этой рыбе содержится большое количество белка и минимум жиров и углеводов, поэтому ее можно считать диетической. Также она богата минералами и микроэлементами. Тилапия в пароварке готовится просто и быстро, прекрасно подойдет к любому гарниру: макаронам, гречке, булгуру, рису, картофелю или с просто с овощами.
Ингредиенты: Тилапия, Лимон, Мускатный орех, Вода, Соль, Орегано, Базилик, Розмарин, Черный перец молотый
пончики
25 минут
Быстрые пончики на молоке
Пончики на молоке — это быстрая и вкусная выпечка. Всего за 30 минут вы сможете приготовить нежные пончики из самых простых ингредиентов. По этому рецепту вам даже не придется их обжаривать в большом количестве масла, что уменьшает калорийность блюда почти в два раза.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Соль
закуски с рыбой
1 час
Нарядная свекла с сыром и семгой
Блюдо из свеклы может быть не только вкусным, а и нарядным. Яркий свекольный цвет сочетается и с зеленью, и с белым по цвету сыром, как и с другими овощами и рыбой. В итоге создается интересная палитра на тарелке. Такое блюдо очень захочется попробовать всем. Кулинары его смогут приготовить за очень короткое время и без сложностей.
Ингредиенты: Свекла, Творожный сыр, Семга, Оливковое масло, Базилик, Черный перец молотый, Пармезан, Лимон
закуски из мяса и пт...
50 минут
Вкусный бекон с сыром
Ветчина — это подкопченный свиной окорок, который сохраняет структуру мяса. Но иногда для приготовления ветчины используют мясо индейки и курицы. В зависимости от способа приготовления ее разделяют на: варено-копченая, сырокопченая, сыровяленая и вареная. Какого бы приготовления она не была, одно можно сказать наверняка, это не заменимый продукт на кухне.
Ингредиенты: Бекон, Плавленый сыр, Картофель, Морковь, Рис, Зелень
закуски из мяса и пт...
55 минут
Бекон с креветками
Бекон универсальный продукт, который используют для приготовления огромного количества блюд. Бекон применяют в качестве ингредиента для салатов, бутербродов, закусок и супов. Отличное сочетание бекона с креветками украсят праздничный стол и удивят приятным вкусом.
Ингредиенты: Королевские креветки, Бекон, Соевый соус, Чеснок, Лимонный сок, Черный перец молотый
блюда из гречки
45 минут
Сытный бекон с гречкой
Гречка достаточно распространенная каша, которую используют в качестве гарнира для многих блюд. Есть люди, которые в восторге от гречки и могут ее употреблять без ничего. Но в любом случае, когда кашу дополняет мясо, либо рыба, блюдо становится гораздо сытнее, вкуснее и ароматнее. Если вам крайне необходим рецепт для быстрого обеда или ужина, то гречка с беконом — это отличный выход в данной ситуации.
Ингредиенты: Гречка, Бекон, Репчатый лук, Растительное масло, Соль
несладкие блины
45 минут
Сытный бекон с блинами
Принято считать, что блины это русское блюдо. Хотя во всех станах мира готовят эти тонкие лепешки. Итальянцы готовят блины под названием кьякере, французы — креп, немцы называют пфаннкухен, в Голландии — панненкокены и поффертейсы. И как бы не называли блины и какие бы ингредиенты не использовали, одно остается неизменно — это великолепный вкус.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель теста, Соль
блюда из яиц
10 минут
Сытная глазунья с сыром
Идеальное начало дня с глазуньей с сыром. Это блюдо очень полезное, так как содержит в себе витамины и минера, а еще и очень вкусное. Приготовление блюда займет совсем мало времени, утолит голод и придаст сил. Глазунью можно приготовить на сковороде, в духовке и микроволновке. Хозяйка сама для себя подбирает способ приготовления.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Белый хлеб, Твердый сыр, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из яиц
25 минут
Глазунья с картошкой
Яичница — глазунья прекрасное блюдо на завтрак. Ее готовят так, чтобы максимально сохранить целостность желтка. В качестве добавок используют сыр, помидоры, болгарский перец и картофель. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать здоровье и физическую форму.
Ингредиенты: Картофель, Куриное яйцо, Сладкий перец, Репчатый лук, Соль, Растительное масло, Укроп
блюда из свинины
2 часа
Нежная свинина с гранатовым соком
Если на носу майские праздники или прекрасные летние вечера, то аромат шашлыков привычное дело. Но мимо этого приятного запаха, который пробуждает аппетит невозможно пройти. Маринадов для мяса существует огромное количество. Каждый рецепт имеет своих поклонников. Данное блюдо — мясо с гранатовым соком, имеет пикантный, очень нежный и сочный вкус.
Ингредиенты: Свинина, Гранатовый сок, Соль, Специи
драники
30 минут
Деликатные драники
Деликатные драники отличный вариант блюда на завтрак. Тонкие, сочные, с мясным ароматом ветчины и нотками твердого сыра. Первое упоминание о драниках появилось более двух веков назад в Белоруссии, по традиции готовили их на завтрак. Терка появилась на много позже, поэтому картофель “драли” на заостренной доске, отсюда название — драники. Сейчас это любимое блюдо во многих странах.
Ингредиенты: Картофель, Репчатый лук, Ветчина, Твердый сыр, Куриное яйцо, Укроп, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
30 минут
Сытное сало с гречкой
Отличное сочетание сала с гречкой разнообразят обеденный стол. Пикантный вкус и запах блюда приятно удивит семью. Гречка богата витаминами группы В, калием, магнием и многими другими минеральными веществами. Свиное сало улучшает состав крови и работу головного мозга. Поэтому в меру употребляя данный продукт — он пойдет только на пользу.
Ингредиенты: Гречка, Свиное сало, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
блюда из яиц
15 минут
Полезная глазунья с шампиньонами
Очень просто и популярное блюдо на завтрак — глазунья с шампиньонами. В яичницу-глазунью часто добавляют мясные изделия, овощи, сыр, зелень и грибы. Будь то завтрак, обед или ужин — глазунью любят очень многие. Она достаточно простая и быстрая в приготовлении, но сытная и питательная.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Шампиньоны, Молоко, Соль, Черный перец молотый, Сливочное масло, Репчатый лук
блюда из рыбы
1 день
Пряная соленая скумбрия
Скумбрия одна из древнейших рыб в мире, богатая витаминами и минералами, в особенности белком. Имеет тугое тело, которое легко разделывать и приготовить. Ее называют “Царицей морей” из-за благородного окраса и восхитительного вкуса.
Ингредиенты: Скумбрия, Сахар, Кориандр, Лавровый лист, Чеснок, Смесь перцев, Соль
закуски из мяса и пт...
15 минут
Быстрый рецепт сала
Сало — это отличный продукт для закусок в виде бутербродов и канапе. Этот продукт употребляется в соленом, копченом, тушеном, вареном и свежем виде. Сало можно назвать традиционной закуской, к борщу, солянке в виде канапе. Как бы ни утверждали о вреде сала, это можно опровергнуть. В нем содержится арахидовая кислота, которая защищает организм от вирусов и поддерживает иммунитет.
Ингредиенты: Свиное сало, Чеснок, Соль, Черный перец молотый, Специи
сливочные и молочные...
1 час 5 минут
Воздушное суфле с йогуртом
Одним из главных поклонников данного десерта был король Франции Людовик XVI, который употреблял на завтрак измельченные овощи под соусом Бешамель. В овощи для пышности добавляли взбитые белки. А в данный момент это прекрасное блюдо украшает праздничные столы в виде самостоятельного десерта, а также используется для начинки тортов и пирожных.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Йогурт, Сахар, Картофельный крахмал, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра
сливочные и молочные...
3 часа
Нежное суфле с сахарной пудрой
Суфле представляет собой воздушный десерт, именно так он и переводится с французского языка. Суфле может быть как самостоятельное блюдо, которое порционно подают в креманках, украсив допингами или ягодами. Так же его используют для начинки коржей. Благодаря суфле торт приобретает исключительный вкус и аромат.
Ингредиенты: Творог, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Горький шоколад, Сливки 33%, Желатин пищевой, Вода
фруктовые десерты
4 часа 20 минут
Ароматное суфле из дыни
Суфле из дыни очень ароматный десерт. Отлично усваивается организмом и благодаря нежной текстуре является удачной основой для питания детей. Изначально суфле употребляли в качестве самостоятельного десерта. Позже начали добавлять желатин, благодаря которому суфле застывает, и его можно использовать как начинку для торта.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Лимонная кислота, Желатин пищевой, Дыня
