Материалы по тегу: Немецкая кухня

Материалы по тегу: Немецкая кухня

Тип материала

Глинтвейн с пряностями

Глинтвейн с пряностями

Горячий алкогольный напиток на основе красного вина с пряностями ведет свою историю с древнеримских времен. За тысячелетия существования напиток претерпел множество изменений, обрел сотни вариаций. В католических странах “пылающее вино” стало символом Рождества. Существует два способа приготовления глинтвейна — с добавлением воды и без нее. Основное правило одно — вино нагревают до 70-80 градусов, но ни в коем случае не кипятят его. Алкоголя в составе должно быть не меньше 7%.

Штрудель с вишней по-домашнему

Штрудель с вишней по-домашнему

Штрудель — это традиционный десерт австрийской и немецкой кухни, представляющий собой рулет из тонко раскатанного пресного или слоеного теста с начинкой из ягод или фруктов. Также в штрудель нередко кладут сухофрукты и орехи. В этом рецепте предлагаем вам приготовить простой штрудель из готового слоеного теста с вишней. На его приготовление вам понадобится всего 15 минут активной готовки и 30 минут в духовке. Штрудель получается еще вкуснее, если добавить в него орехи, например, миндаль.

Закуска из картошки, огурца и салями

Закуска из картошки, огурца и салями

Питательная и сытная закуска из картошки, огурца и салями украсит ваш стол. Картофельный салат чрезвычайно популярное блюдо в Америке и Германии. Традиционно картофельный салат включал в себя, помимо вареной картошки, только репчатый лук и консервированные огурцы. Все ингредиенты заправляют чесноком и майонезом и подают к столу в холодном виде. В нашу интерпретацию закуски из картошки, огурца и салями, входит, как видно из названия еще и салями, и закуска не заправляется майонезом.

Мясной рулет с яйцом

1 час 10 минут

Мясной рулет с яйцом

Мясные варианты рулетов, как принято считать, относятся к блюдам западноевропейских кухонь. В первую очередь, когда говорят о рулете из мяса, вспоминают Германию. Это блюдо, фаршированное разными начинками, жители страны готовят на праздники. Кстати, необязательно использовать для приготовления рулета из фарша с яйцом куриные яйца. Идеально подходят для этого гастрономического шедевра и перепелиные.

Картофельный салат с сельдью и огурцами

Картофельный салат с сельдью и огурцами

Аппетитный картофельный салат с соленой сельдью и хрустящими огурцами.

Сосиски в тесте по-домашнему

Сосиски в тесте по-домашнему

Самые вкусные и простые в приготовления сосиски в тесте по-домашнему.

Суп по-немецки с фаршем и тыквенными семечками

1 час 10 минут

Суп по-немецки с фаршем и тыквенными семечками

Вкусный, сытный суп.

Немецкий салат с селедкой

Немецкий салат с селедкой

Встретила этот рецепт в журнале и сразу же захотела приготовить. Но в своем варианте, без яблока.

Немецкий салат из картофеля

Немецкий салат из картофеля

Бабушка готовила разные немецкие блюда, но я и не догадывалась, что они национальные. Салат из картофеля заменит полноценный ужин.

Половинки сосисок в слоеном тесте

Половинки сосисок в слоеном тесте

Готовится быстро, получается вкусно, съедается мигом.

Сосиски в дрожжевом тесте к чаю

1 час 30 минут

Сосиски в дрожжевом тесте к чаю

Это самые простые сосиски в тесте. Их можно очень легко приготовить. Получается вкуснее и по-домашнему.

Шницель из свинины к ужину

2 часа 30 минут

Шницель из свинины к ужину

Иногда хочется побаловать своих родных и близких. Шницель получается сочным, с приятным луковым оттенком. Мои дети плохо едят мясо, но этот рецепт им понравился.

Вкуснейший новогодний безалкогольный глинтвейн

Вкуснейший новогодний безалкогольный глинтвейн

Глинтвейн станет отличным дополнением к пряникам и поможет согреться холодным вечером в кругу близких! Приятного аппетита!

Сосиски, фаршированные омлетом

Сосиски, фаршированные омлетом

Сосиски отлично подойдут для завтрака. Сытно и очень вкусно!

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Невероятно простой, но вкусный и сытный салатик.

Глинтвейн с апельсиновым соком и красным вином

Глинтвейн с апельсиновым соком и красным вином

Согревающий и вкусный напиток.

Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке

Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке

Согревающий и вкусный напиток.

Сырники «Диетические»

Сырники «Диетические»

Сырники без сахара к завтраку.

Шницели из курицы с морской солью

Шницели из курицы с морской солью

Нежный и сочный шницель с хрустящей корочкой.

Яблочный штрудель с изюмом и миндалем

1 час 30 минут

Яблочный штрудель с изюмом и миндалем

Легкий яблочный штрудель с изюмом.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении