Узбекская кухня
Тип материала
что съесть
4 супа традиционной узбекской кухни / И секреты их приготовления
Первые ассоциации, связанные с узбекской кухней, –– наваристые, ароматные супы. Шурпа, суп мастава, угра, саехат с лапшой –– рецепты могут показаться непростыми. Но если следовать правилам приготовления, все получится. Такие блюда разнообразят привычный рацион и придутся по вкусу гурманам. Рассказываем, как готовить традиционные узбекские супы.
курица с овощами
50 минут
Сочная дымляма с курицей
Моя семья очень любит это блюдо. Оно сытное и очень полезное, так как в нем много овощей и витаминов.
Ингредиенты: Куриная голень, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Болгарский перец, Помидор, Баклажан, Чеснок, Подсолнечное масло рафинированное, Смесь перцев, Соль
роллы в лаваше
30 минут
Ролл со свининой и овощами
Приготовим очень простой, сочный ролл. Отличный вариант на случай, когда времени на приготовление очень мало, но хочется побаловать себя вкусненьким.
Ингредиенты: Свинина, Белокочанная капуста, Армянский лаваш, Огурец, Помидор, Корейская морковь, Соль, Черный перец молотый, Майонез, Томатный соус
