Узбекская кухня
Тип материала
курица с овощами
50 минут
Сочная дымляма с курицей
Моя семья очень любит это блюдо. Оно сытное и очень полезное, так как в нем много овощей и витаминов.
Ингредиенты: Куриная голень, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Болгарский перец, Помидор, Баклажан, Чеснок, Подсолнечное масло рафинированное, Смесь перцев, Соль
роллы в лаваше
30 минут
Ролл со свининой и овощами
Приготовим очень простой, сочный ролл. Отличный вариант на случай, когда времени на приготовление очень мало, но хочется побаловать себя вкусненьким.
Ингредиенты: Свинина, Белокочанная капуста, Армянский лаваш, Огурец, Помидор, Корейская морковь, Соль, Черный перец молотый, Майонез, Томатный соус
плов
2 часа 20 минут
Плов на хлопковом масле без курдюка
Я родилась в Узбекистане, плов научилась готовить от местных жителей. Делюсь усовершенствованным рецептом под наши реалии. Мой вариант плова более легкий, на хлопковом масле.
Ингредиенты: Свежее мясо, Рис для плова, Морковь, Репчатый лук, Зира / Кумин, Хлопковое масло, Соль
Читают сейчас
