как готовить
как готовить
Видеорецепт: картофельный салат / Дачное настроение от блогера Люси
С такой теплой погодой в апреле дачный сезон точно откроется раньше. Для обеда под открытым небом приготовьте картофельный салат по рецепту кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood. Блюдо напоминает оливье, но в его составе нет мяса, поэтому оно отлично подойдет для вегетарианцев.
как готовить
Как появился торт «Птичье молоко» / История знаменитого московского десерта из СССР
Торт «Птичье молоко» по праву считают одним из самых московских десертов. Время и место его появления точно известны: март 1978 года, кулинария при ресторане «Прага». Создатель — кондитер Владимир Гуральник, который вдохновился рецептом похожего десерта из Польши и решил оптимизировать его на свой лад. С тех пор прошло 47 лет, и на нежном вкусе «Птичьего молока» выросло уже как минимум два поколения москвичей. Разбираемся, в чем секрет этого как будто простого торта.
как готовить
Как покрасить коричневые яйца натуральными красителями / Инструкция по цвету и способам
Без крашеных яиц нельзя представить светлый праздник Пасхи. Сейчас есть много способов создавать пасхальные символы в самых разных стилях. Мы предлагаем использовать натуральные красители. С их помощью получится добиться красивых глубоких оттенков на коричневых яйцах.
как готовить
Видеорецепт: салат с персиком / Кулинарное произведение искусства от блогера Люси
Вместо классических оливье, селедки под шубой или мимозы попробуйте приготовить на праздник салат с персиком по рецепту фуд-блогера Люси @lusya_food_mood. Необычное и неординарное блюдо будет выглядеть эффектно на столе и удивит вкусовыми сочетаниями всех гостей. А если у вас есть авторский рецепт необычного салата, обязательно поделитесь им с аудиторией Food.ru.
как готовить
Что традиционно готовили на Пасху / И какие блюда актуальны сейчас
Пасха — один из самых традиционных праздников, который отмечают множество людей по всей стране. Обычно в этот день родные и близкие собираются за богато накрытым столом. Наверняка, среди угощений в каждой семье будут традиционные блюда: кулич, крашеные яйца и творожная пасха. Можно приготовить их и в современных вариациях.
как готовить
Как правильно чистить и резать авокадо / Самые простые и быстрые способы
Авокадо — настоящий суперфуд: оно богато полезными жирами, витаминами группы B, калием и другими ценными элементами. Есть его можно хоть каждый день, главное — уметь правильно чистить и готовить. Рассказываем, как легко и быстро чистить авокадо в домашних условиях.
как готовить
Видеорецепт: ПП-мороженое без сахара и молока / Полезный десерт от блогера Анастасии
Вкусное мороженое без молока и сахара? Такое возможно? Да! Кулинарный блогер Анастасия @petryaeva_a_ рассказала пользователям Food.ru секретный рецепт полезного мороженого, которое без зазрения совести можно давать детям и есть самому. Давайте узнаем, что в его составе.
как готовить
Как правильно готовить замороженные сырники / На сковороде, в аэрогриле и микроволновке
Сырники — классический завтрак. И чтобы подать их к столу, не обязательно каждый день замешивать тесто и формовать изделия, можно использовать полуфабрикаты из морозилки. Рассказываем, как приготовить замороженные сырники, чтобы они сохранили вкус и текстуру.
как готовить
Как приготовить идеальный кофе / 10 советов от Food.ru
Варка кофе для многих не столько рутина, сколько магический ритуал. Чтобы результат радовал, важно соблюдать определенные правила. Вода хорошего качества, верный помол, любимая чашка и другие важные секреты — залог ароматного напитка и бодрого дня. Собрали 10 советов, как правильно приготовить кофе дома.
как готовить
Видеорецепт: творожный пирог с пряными яблоками / Выпечка на воздушном тесте от блогера Алины
На Food.ru появился рецепт пряного яблочного пирога в форме цветка от Алины @dashkoval. Приготовьте его, чтобы наполнить дом уютом и весенним настроением. И не забывайте делиться рецептами своих авторских пирогов, чтобы пользователи Food.ru могли испечь их на своих кухнях.
как готовить
Видеорецепт: шпинатная паста со сливочным карри / Яркий домашний обед от блогера Алины
На Food.ru появился рецепт, в котором Италия соединилась с Индией. Кулинарный блогер Алина @dashkoval рассказывает, как самостоятельно приготовить зеленую пасту и нежный сливочный соус карри. Если у вас есть такие же необычные рецепты, не стесняйтесь и публикуйте их на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: миндально-клубничная галета / Сочный ягодный пирог от блогера Алины
Галета — это французский открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой. Ранее мы уже рассказывали, как готовить ее с яблоками и с персиками. Пришло время галеты с клубничной начинкой по рецепту кулинарного блогера Алины @dashkoval. Яркая и сочная выпечка на воздушном творожном тесте точно понравится всем близким и друзьям. А если у вас есть авторская вариация французской выпечки, делитесь рецептом на Food.ru.
как готовить
Почему выпечка прилипает к пергаменту / И как этого избежать
Даже идеальная выпечка может быть испорчена в последний момент: если изделия прилипли к пергаменту, снять их без повреждений вряд ли получится. Это достаточно частая проблема. Рассказываем, почему она возникает и что сделать, чтобы ее избежать.
как готовить
Как приготовить запеченные роллы / Простая инструкция от Food.ru
Запеченные роллы готовят в духовке или на гриле. Закуску подвергают короткой термической обработке, чтобы поджарилась «шапка» из соуса. По составу такие роллы ничем не отличаются от классических. Рассказываем, как приготовить в домашних условиях сытное азиатское блюдо.
как готовить
Как варить кукурузу / Инструкция Food.ru
Горячая вареная кукуруза, посыпанная крупной солью, — безусловный летний хит, полезное и вкусное блюдо. В курортных городах она продается на улицах, в средней полосе России овощ чаще готовят в домашних условиях. Рассказываем, сколько варить кукурузу в кастрюле, мультиварке, микроволновой печи и на пару.
как готовить
Видеорецепт: запеченные баклажаны с фаршем / Итальянский обед от блогера Люси
Баклажаны на итальянской кухне — это классика. Кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood поделилась с пользователями Food.ru рецептом запеченных баклажанов с фаршем под соусом болоньезе, напоминающих лазанью. Давайте узнаем, что потребуется для приготовления. А еще напоминаем, что вы тоже можете публиковать свои авторские рецепты для многомиллионной аудитории Food.ru.
Читают сейчас
