здоровая еда
здоровая еда
5 блюд из консервированного тунца для правильного питания / Рецепты и советы
Консервированный тунец отлично подходит для здорового питания. Он низкокалорийный, богат витаминами и аминокислотами, легко усваивается и хорошо сочетается с другими диетическими продуктами. Рассказываем, какие рецепты сохранить в избранное, чтобы при случае быстро приготовить легкие и полезные блюда.
здоровая еда
Что такое кето-диета / И кому она подойдет
Кето-диета — схема питания, при которой источником энергии служат не углеводы, а жиры, содержащиеся в организме. Диету стоит начинать для снижения веса, а также для набора мышечной массы и при выявлении некоторых заболеваний. Выясним, для кого эта диета полезна, а кому противопоказана, как правильно организовать питание при кето-диете и что приготовить.
здоровая еда
Как приготовить гранолу / Польза блюда и рецепты
Этот снек появился в нашем рационе сравнительно недавно, но быстро завоевал популярность у сторонников ЗОЖ. Ведь гранола — вкусная, полезная и современная еда. Запрос «гранола рецепт» — один из самых популярных в интернете. Многие не покупают гранолу промышленного производства, предпочитая готовить домашнюю. Рассказываем, как появилась гранола, чем она полезна и делимся лучшими рецептами.
здоровая еда
Из какого зерна делают самые полезные макароны / И какие подойдут именно вам
Диетологи давно перестали считать макароны воплощением зла и причиной лишнего веса. Главное — выбрать не только вкусную, но и полезную пасту. Рассказываем, какие макароны полезны, и на какие критерии ориентироваться при покупке.
здоровая еда
Полезные сладости своими руками / Конфеты из фруктов, орехов и овощей
Даже сладкое может быть полезным, если приготовить простейшие кондитерские изделия из свежих или сушеных фруктов. Кстати, самые первые конфеты такими и были – в древности этим словом называли сухофрукты, вываренные в меду вместе с ароматными пряностями. В качестве основы для сладостей выбирают орехи и крупы, детские смеси и творог, ягоды и даже овощи.
здоровая еда
«Я отказался от мяса почти 40 лет назад» / Профессор Колин Т. Кэмпбелл рассказывает о диете на основе растений
Food.ru пообщался с Колином Т. Кэмпбеллом, почетным профессором кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета, авторитетным специалистом по вопросам питания. Он разработал и буквально проверил на себе так называемую plant-based diet — диету, которую на русском языке обычно называют «растительной», хотя более корректный термин — «диета на основе растений».
здоровая еда
Что такое бессолевая диета и кому она подойдет / Вред, польза и особенности
Многие слышали, что соль — это «белая смерть», но так ли это на самом деле? Правда ли, что человек может существовать без нее и ограничение этого продукта в меню помогает похудеть? Мы изучили принципы бессолевой диеты и взвесили ее пользу и противопоказания, чтобы составить простые правила для сохранения красоты тела без вреда для здоровья.
здоровая еда
Чем полезен березовый сок / И как часто его нужно пить
Вкус березового сока — одно из самых ярких воспоминаний детства у тех, кто вырос в СССР. В современной России сок березы уже не так популярен, зато его с удовольствием покупают в Европе и США. Найти готовый напиток без добавок нелегко, но реально: в России есть небольшие производства, которые изготавливают и продают натуральный и недорогой продукт. Food.ru разобрался, какая польза у этого напитка, сколько и кому его нужно пить и как сок применяется в косметологии и кулинарии.
здоровая еда
8 интересных фактов об овсянке / О которых вы могли не знать
Овсяная каша хорошо знакома всем. Кто-то любит ее и ест чуть ли не каждое утро, а кто-то считает, что завтракать овсянкой — удел детей, а для взрослых придумали много другой еды. Но мы уверены: даже если вы фанат овсяной каши, некоторые факты из этой подборки вас точно удивят.
здоровая еда
Что приготовить вечером в пятницу / Быстрые диетические блюда
Вопрос «Что приготовить на ужин?» для многих актуален всегда. А в конце рабочей недели совсем не хочется тратить время на сложный выбор. Не спешите готовить надоевшие бутерброды. Редакция Food.ru собрала 15 низкокалорийных блюд и напитков, которые прекрасно подойдут для ужина. Проведите пятничный вечер приятно и без вреда для фигуры.
здоровая еда
Еда и возраст: что изменить в рационе / Продукты для поддержания молодости и здоровья
Есть продукты, полезные всем — например, имеющие в составе сложные углеводы или содержащие большое количество белка и аминокислот. Всегда хорошо есть овощи и фрукты (последние — в разумных пределах, в них бывает слишком много сахара). Но в зрелом возрасте особенно актуальным становится сбалансированное питание для поддержания тонуса мышц и здоровья костей, молодости кожи и сохранения зрения. Рассказываем о том, какие продукты должны быть на столе регулярно, если вам больше 40 лет.
