здоровая еда
здоровая еда
Как приготовить торт без глютена / И другие сладости, которые можно есть на безглютеновой диете
Если у вас обнаружена целиакия, непереносимость глютена, или вы решили отказаться от глютена из личных соображений, рано или поздно встанет вопрос: какой торт приготовить на безглютеновой диете? В честь праздника, дня рождения и Нового года хочется порадовать себя и родных вкусной домашней выпечкой. Делимся рецептами безопасных десертов, а также советами по замене пшеничной муки на безглютеновую.
здоровая еда
4 рецепта диетических десертов / Чем заменить привычные для выпечки продукты
Нет ничего лучше домашних десертов и выпечки. Быстрые, простые, вкусные, полезные, а некоторые можно есть и при похудении. Рассказываем, на что заменить сахар, масло, муку и яйца, чтобы сделать выпечку низкокалорийной, а десерты — диетическими.
здоровая еда
10 рецептов пиццы для правильного питания / Полезный и вкусный фастфуд
Аппетитная пицца из пиццерии — приятный и удобный перекус в большой компании друзей, хороший выбор для романтического ужина или семейного обеда. Но частое употребление этого любимого многими блюда грозит появлением лишних килограммов и проблемами со здоровьем. Обратите внимание на рецепты пп-пиццы: готовится она в духовке довольно быстро и просто, а на вкус получается не хуже традиционной.
здоровая еда
Как испечь безглютеновый хлеб дома / И другую выпечку для тех, кто на диете
Неважно, по какой причине вы решили испечь безглютеновый хлеб в домашних условиях: из-за непереносимости глютена, реакций со стороны желудочно-кишечного тракта или желания исключить пшеницу из рациона, мы подскажем лучшие рецепты и облегчим задачу. В этом материале вы найдете не только инструкции по приготовлению хлеба, но и советы по выбору муки и рецепты другой выпечки.
здоровая еда
10 полезных продуктов для мозга / Еда для тех, кто хочет быть умнее
Мозг по праву считается главным органом в теле человека. Он определяет, кто мы, помогает выжить, заботится о нас. Поэтому и нам нужно позаботиться о мозге: постараться дать ему все, что нужно для правильной работы. Food.ru выяснил, какие продукты для мозга наиболее полезны, а какие следует исключить всем, кто хочет быть здоровым как можно дольше.
здоровая еда
Какие продукты замедляют процесс старения / И в каком количестве их нужно есть
Кремы, маски и другие бьюти-средства в определенном возрасте уже не помогут, если не подойти к вопросу продления молодости и сохранения здоровья комплексно. Старение и болезни нужно останавливать еще на клеточном уровне: для этого ученые рекомендуют есть продукты с антиоксидантами. Они защищают мембраны клеток тканей и органов от вредного воздействия, вызванного агрессивным ультрафиолетом, плохой экологией, стрессами. Перечисляем продукты, замедляющие старение кожи жителей Москвы и регионов
здоровая еда
«Фермерством занимаются люди с чистыми намерениями» / Личный опыт
Лида и ее семья уже четыре года занимаются фермерским хозяйством и производят натуральные продукты. Мы поговорили о том, как они строили ферму, что влияет на вкус и цену натуральных продуктов и как ее семья относится к животным.
здоровая еда
Капуста романеско / Как выбрать, приготовить и съесть
Капуста романеско появилась на российских прилавках не так давно, но уже обрела поклонников. Несмотря на удивительный внешний вид, она пригодна для еды как и любая другая капуста. Правда, только после термообработки. Но главное свойство сорта — уникальное сочетание полезных веществ. Что такое романеско, как ее выбирать и с чем приготовить — в этом обзоре.
здоровая еда
«Я знаю людей, которые живут с паросмией больше года» / Искажение запахов после коронавируса: Личный опыт
Оля — студентка медицинского университета. Она переболела коронавирусом больше полугода назад, но привычные запахи и вкусы не вернулись до сих пор. Оля находит все больше людей с паросмией — искажением запахов, проводит исследование об этом явлении и обсуждает причины с профессорами. Мы поговорили, какие продукты изменились на вкус, чем стали пахнуть и как с этим жить.
здоровая еда
Здоровый взгляд на жизнь / Продукты для хорошего зрения
Хорошее зрение — настоящий дар. Но цифровые технологии, гаджеты, ставшие неотъемлемой частью современной жизни, влияют на глаза не самым лучшим образом. Если с раннего детства соблюдать «цифровую гигиену» и использовать смартфоны, планшеты или компьютеры дозированно, а также включать в рацион продукты, полезные для зрения, зоркость можно сохранить надолго. К правильной диете нелишним будет добавить гимнастику для глаз и другие меры профилактики.
Читают сейчас
