здоровая еда
здоровая еда
Продукты со скрытым сахаром, которые есть в рационе каждого
Многие диетологи и врачи соглашаются, что количество потребляемого сахара нужно снижать. Зачастую он «прячется» в продуктах, которые кажутся безобидными. У сахара, по мнению специалистов, масса недостатков: он влияет на гормоны, регулирующие чувство голода, нарушает метаболизм, провоцирует скачки сахара в крови, вызывает привыкание и способствует набору веса.
здоровая еда
Сколько раз в неделю можно есть пиццу и шоколад без вреда для здоровья / Мнение британского нутрициолога
Нутрициолог Кейт Ллевеллин-Уотерс объяснила, как часто можно употреблять популярные, но не очень полезные продукты: пиццу, шоколад, чипсы, вино и др. И на что нужно обратить внимание, если вы хотите питаться сбалансировано и ни в чем себе не отказывать.
здоровая еда
Что такое хацилим / И как приготовить его дома
Название этого блюда звучит словно неведомое заклинание, но на самом деле это простое блюдо, которое популярно в Израиле наравне с хумусом или знаменитым соусом бабагануш. Считается, что изначально эту закуску из овощей готовили в странах Восточной Европы, а после «переезда» рецепт слегка изменили под местные вкусы и реалии и уже после апгрейда представили миру. И всем очень понравилось. Рассказываем, что это такое — хацилим.
здоровая еда
4 полезных напитка вместо чая / Что пить каждый день
Помимо чайного листа на свете есть тысячи полезных растений. К тому же чай имеет немало медицинских противопоказаний. Вспомним незаслуженно забытые полезные напитки для повседневного употребления, и выясним, как их приготовить в современных условиях.
здоровая еда
Несовместимые продукты: что с чем сочетается и как влияет на здоровье / Разбираемся в вопросе
Некоторые адепты здорового образа жизни убеждены, что для эффективного похудения и правильной работы организма необходимо придерживаться раздельного питания — системы, когда продукты питания разделяются на сочетаемые и несочетаемые между собой. Разбираемся, как работает (и работает ли) раздельное питание, и как проверять совместимость продуктов.
здоровая еда
Какие супы полезны для пищеварения / Комментарий эксперта
«Обед без супа — не обед», «Суп полезен для желудка», «Съешь суп — наберешься сил», — эти присказки старшего поколения с нами с самого детства. Но мало кто задумывается, так ли это на самом деле. Врач-диетолог Анна Мелехина поделилась с редакцией своим мнением — так ли важно есть первое блюдо каждый день и каким супам лучше отдать предпочтение.
здоровая еда
Топ-5 семян, необходимых для здоровья / Мнение гастроэнтеролога
Различные семечки уже давно считаются суперфудом: их рекомендуют диетологи, фитнес-блогеры добавляют в супы, смузи и салаты. Какие семечки должны быть в рационе каждого? Врач-диетолог, гастроэнтеролог Алина Будаковская назвала топ-5 самых полезных.
Читают сейчас
