4 октября 2021Источник: RTL Niews

В Нидерландах хотят запретить рестораны быстрого питания

Крупные муниципалитеты в Нидерландах создают инициативу, которая бы помогала в борьбе с ожирением населения.

Муниципалитеты Амстердама, Гааги, Эде, Роттердама и Утрехта хотят, чтобы запрет на нездоровую пищу был вписан в закон страны. Подобную инициативу правящие органы муниципалитетов запустили после того, как были опубликованы результаты стремительного роста фастфуд-ресторанов в Нидерландах: на один километр количество точек быстрого питания выросло с 5,5 в 2008 году до 7,2 в 2020 году.

В стране функционируют 470 крупных заведений быстрого питания: «Бургер Кинг», KFC, «Макдоналдс». Не считая мелких точек, которые открыли местные жители. Самая высокая плотность таких ресторанов наблюдается в крупных городах. Среднестатистический житель Амстердама найдет не менее 28 точек быстрого питания в пределах 1 км от дома.

Правящие органы муниципалитетов направили письмо государственному секретарю Полу Блокхейсу с просьбой выделить дополнительные финансовые ресурсы, чтобы остановить рост ресторанов быстрого питания. Они считают, что это единственный подходящий вариант.

Их инициативу поддерживает и группа местных ученых, которая решила узнать, как можно сократить количество фастфуда в стране, и пришла к выводу, что оптимальным решением будет введение поправок в местные законы.

Однако местные исследователи называют эту инициативу политически сложной дискуссией. Они говорят, что никто не вправе запрещать людям есть определенную еду. Те же исследователи признают ожирение национальной проблемой.

Владелец одного из нидерландских заведений быстрого питания Крис Бургерс заявил, что подобные инициативы от правительства не поддерживает и боится, что ему тоже придется закрыть свое кафе.

«Я понимаю, что здоровье важно, но в конечном итоге ответственность лежит на самих людях. У меня в меню есть здоровые сэндвичи и овощные салаты, но покупатели в основном хотят жареную картошку и крокеты», — поделился предприниматель.

Министерство здравоохранения, науки и спорта Нидерландов объявило, что вместе с муниципалитетами подумает, что можно сделать, чтобы население питалось более здоровой пищей.

К слову, многие страны пытаются проводить инициативы, направленные на сокращение потребления быстрой еды. Недавно в Великобритании объявили о том, что ограничивают рекламу фастфуда по телевизору.