Стали известны продукты, которые россияне покупают чаще и реже всего
Аналитики подвели итоги 2021 года и выяснили, какие продукты у россиян оказались самыми популярными, а какие покупали реже.

Исследователи проанализировали данные о популярных продуктов за 2021 год, чтобы узнать, какие из них в России покупали часто, а какие перестали пользоваться популярностью. В топ-100 входят, в частности, молоко, кофе, мясо, сыр и хлеб.
Как выяснилось, в 2021 году в России на 7% чаще покупали мясо, чем в 2020. Хлеб снизил показатели на 14%. Покупки сыра упали на 8%, а кофе, наоборот, стал еще популярнее: его продажи в 2021 увеличились на 13%. Что касается молока, то напиток стали покупать на 19% реже, чем в 2020.
Эксперты проанализировали количественные данные спроса на продукты по месяцам. Например, показатели покупки хлеба весной 2021 стали меньше на 19%, чем зимой того же года. А летом эта цифра упала на 22%. Однако осенью хлеб снова стали покупать чаще — на 15%, если сравнивать с летними цифрами.
Как приготовить полезный хлеб домаВесной покупали больше мяса, чем зимой. Эксперты связывают это с сезоном шашлыков и пикников в апреле-мае. Однако летом его популярность упала: мяса россияне стали покупать на 21% меньше. Осенью продукт снова набрал популярность: количество продаж возросло на 8% по сравнению с летними данными.
Что касается сыра, весной прошлого года его покупки уменьшились на 15% по сравнению с зимними месяцами, летом его покупали на 20% меньше, чем весной. Однако осенью спрос на продукт вырос: его покупали чаще на 10%.
Как хранить сыр в холодильнике, чтобы он не высохСпрос на кофе тоже менялся: весной он вырос на 12%, однако летом снизился на 24%. С наступлением холодов напиток стали покупать все чаще на 15% по сравнению с летними данными.
10 способов приготовить кофе на завтракРанее специалисты узнали, какие продукты необходимы для идеального зимнего завтрака: они хорошо насыщают, приносят пользу здоровью и надолго обеспечивают энергией.
А экономисты недавно обнародовали новый способ, который помогает россиянам экономить на продуктах. По данным исследования, в последнее время жители страны стали чаще покупать продукты собственных торговых марок ритейлеров (СТМ). Доля покупателей, предпочитающая товары СТМ в 2021 году, выросла до 37%.
Собственные торговые марки сетей супермаркетовЧитайте о пользе популярных продуктов, которые в России покупают чаще всего:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Оксана Б.
Странная аналитика
почитать еще

как экономить
Как сэкономить на еде в магазине и дома
Одно из неприятных открытий, которое делают почти все молодые семьи, — насколько дорогим может быть питание. У большинства людей эта статья расходов занимает второе место после арендной платы или ипотеки. Конечно, бюджет на еду зависит от того, где вы делаете покупки, что именно покупаете, от количества человек в семье. Существуют простые действия, которые помогут уменьшить траты. Делимся советами, как сэкономить на еде в магазине и дома.

как экономить
Большой календарь сезонных ягод и фруктов
Выращенные в естественных условиях сезонные фрукты и ягоды богаты витаминами, обладают ярким натуральным вкусом и ароматом. Однако на прилавках магазинов и на рынках многие плоды продаются круглый год. И понять, для каких из них сейчас сезон, бывает непросто. Составили руководство по выбору и хранению сезонных ягод и фруктов с мая по сентябрь.

как экономить
10 недорогих и вкусных блюд, которые приготовит любой
Вкусная еда — не всегда деликатесы, экзотические фрукты и дорогие блюда. Мы собрали коллекцию простых рецептов, которые под силу приготовить даже новичку на кухне. Все блюда состоят из доступных ингредиентов. Питайтесь вкусно и разнообразно без вреда для бюджета.






