Новости

Нужно ли есть, когда нет аппетита
что съесть

Нужно ли есть, когда нет аппетита

В жару совсем не хочется есть. Но пропускать приемы пищи может быть опасно — организм не получит энергию и необходимые вещества. Как лучше питаться летом, чтобы избежать переедания, и почему важно прислушиваться к себе?
В Швейцарии приготовили шоколад в пробирке
еда и развлечения

В Швейцарии приготовили шоколад в пробирке

Продукты, произведенные в лабораториях, никого не удивляют: обычно так ученые пытаются найти экологичную альтернативу привычным продуктам. Группа исследователей из Швейцарии решила приготовить в пробирке шоколад. Это может означать, что для шоколада будущего больше не понадобится выращивать какао.
Названы российские города, где больше всего любят фастфуд
что съесть

Названы российские города, где больше всего любят фастфуд

Несмотря на популярный тренд здорового питания, россияне все еще любят фастфуд. Эксперты провели опрос и составили рейтинг российских городов, где жители чаще всего покупают быструю еду.
Шведский стартап производит мороженое с жиром, который не вредит организму
здоровая еда

Шведский стартап производит мороженое с жиром, который не вредит организму

Компания Lub Foods решила готовить мороженое без молочного жира, предложив альтернативу: вещество, которое не влияет на скачки сахара в крови, вес и здоровье зубов. Стартап привлек внимание венчурных фондов, которые уже вложили в него 30 млн долларов.
Специалисты выяснили, что здоровая еда способна предотвратить тревожность
здоровая еда

Специалисты выяснили, что здоровая еда способна предотвратить тревожность

Ученые много говорят о связи еды и ментального здоровья. Американские специалисты изучили влияние пищевых привычек на психическое состояние женщин и мужчин и пришли к любопытным выводам.
Диетолог рассказала, какие продукты бодрят, а какие помогают заснуть
здоровая еда

Диетолог рассказала, какие продукты бодрят, а какие помогают заснуть

Многие полагают, что только продукты с кофеином снимают усталость и улучшают концентрацию. Это не совсем так. Есть и другая еда, которая благоприятно влияет на нервную систему и обладает тонизирующим эффектом.
Ученые считают, что кето-диета не помогает худеть быстрее
еда и вес

Ученые считают, что кето-диета не помогает худеть быстрее

Принцип кето-диеты заключается в почти полном отказе от углеводов и употреблении продуктов с высоким процентом жиров. Считается, что такой режим питания помогает быстрее похудеть за счет изменения метаболизма. Однако ученые считают, что это не совсем так. Разбираем результаты недавнего исследования.
Эксперты рассказали, когда еду можно будет печатать на 3D принтере прямо из дома
техника и девайсы

Эксперты рассказали, когда еду можно будет печатать на 3D принтере прямо из дома

Новые технологии не стоят на месте — оказывается, скоро можно будет напечатать на принтере еду, и это будет таким же привычным делом, как заказать доставку из супермаркета. Только более экологичным и быстрым. Рассказываем, когда ждать перемен.
Ученые из Дании придумали заменять пластик в упаковках для еды травой
ответственный подход

Ученые из Дании придумали заменять пластик в упаковках для еды травой

Главная причина загрязнения мирового океана — пластик. Не все его виды можно переработать, поэтому ученые ищут альтернативу. Недавно датские специалисты предложили использовать для продуктовых упаковок траву.
Эндокринолог составила список продуктов, которые напрасно считаются вредными
польза или вред

Эндокринолог составила список продуктов, которые напрасно считаются вредными

Многие люди отказываются от некоторых продуктов, считая, что они слишком калорийные, провоцируют ожирение и даже вызывают ряд заболеваний. Диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова рассказала, какие продукты не вредят ни тем, кто на диете, ни тем, кто соблюдает принципы правильного питания.
Кардиолог порекомендовала продукты, которые стабилизируют высокое давление
здоровая еда

Кардиолог порекомендовала продукты, которые стабилизируют высокое давление

Врачи не раз говорили, что гипертоники должны следовать особой диете, чтобы не спровоцировать высокое давление. Рассказываем, какие продукты и напитки поддерживают здоровое состояние организма и помогают нормализовать давление.
Диетолог рассказала, как выбрать сладкий и спелый арбуз
что съесть

Диетолог рассказала, как выбрать сладкий и спелый арбуз

В конце июля — начале августа начинается сезон арбузов. Сочные спелые ягоды будут продаваться не только в супермаркетах, но и на рынках, фруктовых точках и даже в палатках у метро. Диетолог Татьяна Разумовская поделилась правилами выбора спелого и вкусного арбуза.
Можно ли похудеть без диет и спорта
еда и вес

Можно ли похудеть без диет и спорта

Изнурительные тренировки, ограничения в сладком и строгие диеты — вот с чем обычно ассоциируется процесс похудения. Однако врачи убеждены, что не всё так плохо. Важно контролировать питание, но не ограничивать себя во всем. Диетолог рассказала, как сбросить вес без диет и спорта.
Ученые выяснили, как кофе влияет на риск заболевания коронавирусом
что съесть

Ученые выяснили, как кофе влияет на риск заболевания коронавирусом

Ученые уже не раз говорили о полезных свойствах кофе: он улучшает концентрацию, защищает от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. На этот раз исследователи решили выяснить, как кофе влияет на риск заражением COVID-19.
В Нью-Йорке приготовили самую дорогую картошку фри со съедобным золотом
еда и развлечения

В Нью-Йорке приготовили самую дорогую картошку фри со съедобным золотом

Картошка фри — главное блюдо сетей быстрого питания. Ее зачастую едят с кетчупом, запивая сладкой газировкой. Один нью-йоркский ресторан приготовил самую дорогую картошку фри в мире и попал в Книгу рекордов Гиннесса.
Диетолог объяснила, от каких болезней защищает крыжовник
здоровая еда

Диетолог объяснила, от каких болезней защищает крыжовник

Крыжовник — одна из самых полезных ягод, которая растет на дачном участке. Врачи утверждают, что в ней много редких витаминов и микроэлементов. А еще крыжовник особенно полезен для жителей мегаполисов.
В Бельгии придумали добавлять масло из насекомых в вафли
еда и развлечения

В Бельгии придумали добавлять масло из насекомых в вафли

Ученые из Гентского университета добавляют в знаменитые бельгийские вафли масло из насекомых как альтернативу продукту из молока. Такой способ более экологичен, поскольку производство масла и молока негативно сказывается на окружающей среде и оставляет за собой большой углеродный след.
Специалисты по питанию назвали наименее вредный фастфуд
здоровая еда

Специалисты по питанию назвали наименее вредный фастфуд

Считается, что весь фастфуд вреден для организма. Именно переработанная еда — причина ожирения, проблем с сердцем и онкологических заболеваний. Но диетологи и нутрициологи уверены, что некоторые блюда не очень вредны, поэтому изредка их можно есть без большого вреда для здоровья.
Новое исследование: дети, которые бесплатно обедали в школе, будут зарабатывать больше
правильный подход

Новое исследование: дети, которые бесплатно обедали в школе, будут зарабатывать больше

Группа шведских ученых решила узнать, как бесплатные школьные обеды влияют на развитие ребенка и его будущее. Как считают исследователи, сбалансированное питание помогает школьнику не только поддержать здоровье и но улучшает качество его жизни во взрослом возрасте.
Особый пигмент в красной капусте может заменить синтетический краситель
открытия

Особый пигмент в красной капусте может заменить синтетический краситель

В течение нескольких лет ученые пытались найти естественную замену искусственному пищевому красителю, который наносит вред окружающей среде. Недавно команда Калифорнийского университета обнаружила в капусте синий пигмент, который может заменить ненатуральные аналоги.
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении