Яйца «Село Зелёное» СО
Отборные свежие яйца «Село Зелёное» — источник белка, лецитина и витамина D. Это незаменимый продукт, который используют практически каждый день для приготовления простых и популярных блюд — яичницы, омлета, скрэмбла.
- Калории
- 157 кКал
- Белки
- 12,7 грамм
- Жиры
- 11,5 грамм
- Углеводы
- 0,7 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
48
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое яйца «Село Зелёное» СО
Маркировка СО указывает на отборное яйцо весом более 65 г. У яиц «Село Зелёное» яркий желток, что говорит о правильном питании несушек.
В 100 г продукта — почти 13 г чистого белка с идеальным, по версии ВОЗ, набором аминокислот. За счет своей структуры белок куриного яйца усваивается на 98%, и в этом его уникальность. Каждый яичный желток содержит 2 г лецитина — строительного материала головного мозга, печени и тканей нервной системы. Также яйца богаты цинком, селеном, витамином D.
Как есть яйца «Село Зелёное» СО
Яйца жарят, отваривают вкрутую, всмятку, готовят яичный скрэмбл или яйца бенедикт. Продукт используют в выпечке, десертах, соусах, салатах, мясных блюдах. Иногда взбитые яйца добавляют в кофе, они делают вкус напитка мягче, заменяя молоко.
С чем сочетать яйца «Село Зелёное» СО
Яйца сочетаются с самыми разными ингредиентами — от овощей до мяса. Приготовьте на завтрак омлет с болгарским перцем, томатами, плавленым сыром и подайте с порцией листового салата. На обед сделайте зразы из свиного фарша, а на ужин — салат из консервированной сайры и свежего огурца. Используйте яйца для приготовления тирольского пирога с абрикосом, апельсиновых капкейков и карамельного тирамису.
Понравился материал?
Почитать еще
Смотреть все
кулич с глазурью
1 ч
Творожные мини-куличи
Творог придаст выпечке сливочный вкус, сделает ее пористой и рассыпчатой. Приготовьте тесто, разложите его по формам, испеките куличи и дайте им остыть. Останется только украсить их глазурью и кондитерской посыпкой. Мини-куличи можно быстро приготовить накануне Пасхи или утром в воскресенье и подарить детям или гостям, перевязав цветными лентами.
кулич с глазурью
1 ч 5 мин
Быстрый сочный кулич с тремя видами глазури
В этом рецепте не надо ждать подъема теста и беспокоиться о качестве дрожжей. Куличи готовят на кефире и сразу отправляют в духовку. Выпечка получится в меру влажной и рыхлой, не уступая дрожжевым куличам. Испеките их в субботу, покройте глазурью и подайте на стол пасхальным утром. Можно сделать сразу три вида глазури: белую желатиновую, лимонную с куркумой и смородиновую.
кулич с сухими дрожж...
4 ч
Сырный кулич со сливочным кремом
Если хочется приготовить на Пасху что-то оригинальное, испеките сырный кулич. Сыр придаст дрожжевому тесту нежный сливочный аромат и приятный солоноватый вкус. Корочка у такого кулича получится золотистой, а внутри он останется мягким и влажным. Он долго не зачерствеет и останется вкусным даже через 2–3 дня. Для украшения приготовьте крем из взбитых сливок и измельченной свежей зелени.
закуски из яиц
6 ч 30 мин
Фаршированные яйца с сыром
Если после Пасхи осталось много вареных яиц, сделайте из них закуску. А чтобы она эффектно смотрелась на столе, выдержите яйца в свекольном маринаде. Снаружи они обретут яркий розовый оттенок, а внутри останутся белыми. Игра цветов будет интересно смотреться в разрезе. Начинку можно приготовить из любых продуктов. Мы дополнили отварные желтки тертым сыром, горчицей, майонезом и сметаной. Но вы можете добавить крошку из бекона, обжаренный лук или измельченные соленые огурцы.
