Жареная моцарелла

Жареная моцарелла

Сыр моцарелла является универсальным ингредиентом, который прекрасно дополняет салаты, горячие блюда, холодные закуски. Также его можно использовать в качестве самостоятельного дополнения. Чтобы сыр сделать еще нежнее и вкуснее, его обжаривают и затем употребляют с соусом. Такая закуска однозначно зайдет на ура.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории227,83кКал
Белки25,03грамм
Жиры16,17грамм
Углеводы2,7грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

1 шт. = 60 г
300 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сливочного возьмите оливковое. Оно является кладезем большого количества витаминов и микроэлементов, а также не проникает в ингредиенты при термической обработке.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте сыр. Взбейте яйцо.

Шаг 1

Обмокните сыр в яйце. Обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде с маслом по 3 минуты с двух сторон.

произвести впечатление

Подавайте в горячем виде с овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении