Мясные вафли «Ностальгия»

Мясные вафли «Ностальгия»

Сейчас такое блюдо редко и мало кто готовит, а в моем детстве это было почти деликатесом.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории311,33кКал
Белки12,1грамм
Жиры24,46грамм
Углеводы10,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 40 г
200 г
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 60 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В мясной фарш добавляем соль и специи по вкусу.

Шаг 2

На вафельный корж наносим фарш и равномерно распределяем. Сверху накрывает ещё одним коржом.

Шаг 3

Разрезаем на порционные кусочки.

Шаг 4

Куриное яйцо разбиваем в тарелку. Добавляем соль и хорошо перемешиваем вилкой.

Шаг 5

Каждый кусочек обмакиваем в яйце.

Шаг 6

Мясные коржи жарим на растительном масле, по 10 минут с каждой стороны.

Шаг 7

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

произвести впечатление

Мясные вафли подаём на общей тарелке. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении