Молочный лимонад на сгущенке
Напиток, приготовленный из лимона и воды с XVII века именуется лимонадом. Тогда, некоторое время он считался ценной заменой игристому вину. А когда научились насыщать воду газом, лимонад и вовсе стал самым востребованным напитком. Впервые лимонад приготовили французы. Однажды придворный перепутал винные бочки и поднес Людовику I лимонный сок. Но заметив, что ошибся и исправил положение минеральной водой. И это увенчалось успехом. Королю пришелся по вкусу столь необычный напиток, так что даже не казнил придворного за его ошибку.
- Калории
- 29,22 кКал
- Белки
- 0,66 грамм
- Жиры
- 0,75 грамм
- Углеводы
- 5,04 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- французская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Приготовьте все ингредиенты. Лимон тщательно вымойте, отрежьте необходимое количество, а остальное отложите в сторону.
Шаг 1
Возьмите кухонную дощечку и на ней порежьте часть лимона на дольки, не очищая от кожуры.
Шаг 2
В емкость блендера сложите лимонные дольки, добавьте сгущенку и часть воды с газом. Так, чтобы она была поверх содержимого чаши. Тщательно взбейте блендером до получения однородной массы.
Тем, кто любит послаще, можно добавить больше сгущенного молока.
Шаг 3
После взбивания процедите полученную смесь сквозь ситечко в графин. Долейте оставшуюся часть газированной воды и хорошо перемешайте.
произвести впечатление
Разлейте готовый лимонад в красивые бокалы с трубочкой для питья. В жаркую пору при желании можно добавить кубики льда.
Сделать полезнее:
Газированную воду выбирайте несоленых сортов, иначе у лимонада будет искажен вкус. Тем, кому лимон противопоказан из-за кислоты, можно использовать другие цитрусовые, например, сладкий апельсин. В нем тоже большое содержание витаминов.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
лимонады
5 минут
Освежающий лимонад с мармеладом
Обязательно подайте этот лимонад в прозрачном графине, так как напиток получается не только очень вкусный, но и красивый. Ведь на дне будет лежать разноцветный мармелад! Съесть его лучше в самом конце: конфеты постепенно будут отдавать свой вкус напитку. А когда лимонад закончится, мармеладные дольки станут очень мягкими.
лимонады
1 ч
Итальянский лимонад крем-сода
Этот лимонад относится к категории моктейлей — коктейлей, которые предлагают как безалкогольную альтернативу напиткам на основе горячительного. Для крем-соды удобнее всего использовать взбитые сливки из баллончика. Это быстро и минимум испачканной посуды. За основу нужно взять газированную воду без минерализации.
лимонады
1 ч
Пряный лимонад из компотной смеси
Компотная смесь отдаст воде максимум вкуса. Подчеркните его корицей и бадьяном, добавьте мяту и лайм для освежающих ноток. Пряный напиток можно подать и в теплом, и в охлажденном виде. Он хорошо заменит привычные соки и морсы на праздничном столе. Вместо сахара можно добавить мед или сироп топинамбура, а свежую мяту заменить сушеной.
лимонады
1 ч 10 мин
Домашний клубничный лимонад
Клубничный лимонад, прямо как в кафе, легко приготовить дома всего из пяти ингредиентов. Главное — выбрать спелую и сладкую ягоду. Тогда и сахара потребуется меньше, и вкус получится более насыщенным. Этот освежающий напиток можно подать как на пикнике, так и на детском празднике.
лимонады
10 минут
Домашний лимонад с черникой
Из-за петрушки набор ингредиентов может показаться непривычным для лимонада. Но травянистые нотки зелени хорошо оттеняют сладость черники. А имбирь и лимон добавляют легкую пикантность и приятную кислинку. Взбейте все ингредиенты в пюре и разбавьте газированной водой. Можно взять и минеральную, но лучше убедиться, что у нее нейтральный вкус. Если лимонад покажется недостаточно сладким, добавьте немного сахара или меда.
лимонады
30 минут
Клубничный лимонад с мятой
Сочетание сладкой клубники, кислинки лимона и освежающего вкуса мяты сделает этот напиток актуальным в знойный день. Измельчите половину ягод в пюре, чтобы придать лимонаду густую кремовую текстуру. Смешайте ингредиенты, дайте настояться и обменяться вкусами друг друга, проварите, а затем разбавьте водой до нужной кондиции.
лимонады
30 минут
Лимонад с розмарином
Приятная кислинка лимона, терпкость имбиря и розмарина, а также сладость тростникового сахара соединяются в этом лимонаде. Его хорошо подать не только в знойный день, но и осенним вечером. Такой напиток отлично поддержит организм, зарядит его энергией и укрепит иммунитет.
лимонады
40 минут
Полезный лимонад
Этот лимонад готовится всего из трех ингредиентов: меда, воды и лимонов. И в отличие от магазинных вариантов, он получается не только вкусным, но и полезным, потому что в нем много витамина С и нет сахара. Можно взять готовый лимонный сок, но лучше выжать его самостоятельно: так напиток получится намного ароматнее. Выбирайте мед с неярким вкусом, например цветочный или липовый. Он легко растворится в воде и не затмит вкус лимона.
