6 февраля 2021
Мороженое из йогурта

Мороженое из йогурта

Мороженое из йогурта — легкий аналог сливочного мороженого. Рецепт идеально подойдет тем, кто хочет похудеть, но не любит фруктовый лед, а предпочитает мороженое из молочных продуктов. Для йогуртового мороженого понадобится всего 2 ингредиента — йогурт и свежие ягоды. Йогурт лучше брать греческий, без других наполнителей.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории77,23кКал
Белки3,8грамм
Жиры4,34грамм
Углеводы4,76грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штука

Для блюда

200 г
2 стакан = 450 г

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте для приготовления обезжиренный йогурт.
Сделать разнообразнее:
Возьмите любые ягоды по вашему вкусу, например, клубнику.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте ягоды, отрежьте хвостики.

Шаг 1

Нарежьте ягоды и взбейте их в блендере с йогуртом. Перемешивайте на максимальной скорости до однородности. Полученную смесь вылейте в миску и накройте пищевой пленкой. Поставьте миску в морозильную камеру. Через 30 минут достаньте и перемешайте. Повторите эту процедуру 3-4 раза, пока десерт не загустеет.

произвести впечатление

Готовое мороженое выложите в креманку и украсьте свежими ягодами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.3
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении