Макароны в сливочно-грибном соусе на ужин
Так как сейчас сезон вкусных грибов, грех не приготовить такое замечательное блюдо.
- Калории
- 167,02 кКал
- Белки
- 6,94 грамм
- Жиры
- 9,09 грамм
- Углеводы
- 17,51 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 10 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 200 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 150 мл = 150 г | |
| 120 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 60 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Все белые грибы необходимо хорошо помыть, обрезать, нарезать кусочками. Отварить перед жаркой 20-30 минут, не забывая снимать пену.
Шаг 2
Среднюю головку лука почистить, нарезать и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 3
Когда лук обжарится, а грибы сварятся, необходимо их смешать и обжарить до корочки (15 минут). Посолить и поперчить по вкусу. Пока грибы жарятся, необходимо сварить макароны.
Шаг 4
К готовым грибам влить сливки и довести все до вкуса. Сливки должны загустеть, но их нельзя передерживать (3-4 минуты на среднем огне, помешивая). К готовой смеси добавить макароны, все тщательно перемешать. Подать на стол.
произвести впечатление
Можно посыпать сверху сыром и подождать, пока он расплавится.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
