6 марта 2024
  • erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZPXPRR
Коктейль «Мама Стифлера»

Коктейль «Мама Стифлера»

Легенда комедии «Американский пирог», мама Стифлера в исполнении Дженнифер Кулидж прославилась зрелым обаянием, добродушием и яркой внешностью. Многие бармены пытались передать образ роскошной блондинки в алкогольном коктейле. Самым популярным стал этот крепкий аперитив с водкой и саке. Лимонный сок смягчает и разбавляет алкоголь, а малиновое пюре придает напитку приятную сладость и аромат спелых садовых ягод.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Кузнецов,
Бренд-шеф Food.ru

Калории15,71кКал
Белки0,12грамм
Жиры0,02грамм
Углеводы1,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
12 часов 15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Североамериканская, японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для коктейля

2 ст. л.
1.5 ст. л. = 27 г
0.25 шт. = 30 г
1 ст. л. = 30 г
300 мл = 300 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте малиновое пюре самостоятельно из свежих ягод.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и обсушите лимон. Подготовьте формочки для льда в виде кубиков, соковыжималку для цитрусовых, шейкер или блендер с чашей, коктейльный стрейнер, сито и высокий бокал для виски с утолщенным дном.
Малиновое пюре можно купить готовое или сделать самостоятельно — для этого измельчите малину блендером до однородности и затем процедите через сито, чтобы избавиться от мелких косточек.

Шаг 1

Распределите воду по формочкам для льда, поставьте их в морозильную камеру на 12 часов. Положите ⅓ готовых кубиков льда в бокал.

Шаг 2

Отрежьте от целого лимона ¼ часть, выжмите из нее сок с помощью соковыжималки для цитрусовых. Влейте сок в шейкер или в чашу блендера.

Шаг 3

Добавьте в шейкер или в чашу блендера малиновое пюре, налейте саке и водку.
Если пюре без сахара, то коктейль будет больше кислым и свежим. Чтобы сделать коктель более сладким, то в пюре нужно добавить сироп — покупной или домашний, сделанный из любого сахара и воды.

Шаг 4

Выложите к соединенным ингредиентам оставшиеся ⅔ кубиков льда. Все хорошо взбейте.

Шаг 5

Перелейте в бокал готовый коктейль через стрейнер и сито.

произвести впечатление

Украсьте коктейль «Мама Стифлера» лепестками розы.
  • Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-11730
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении