Картофель по-французски со свининой

Картофель по-французски со свининой

В блюде два слоя картофеля. Все специи и соль добавьте по вкусу на каждый слой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории190,27кКал
Белки7,65грамм
Жиры14,05грамм
Углеводы10,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
2 кг = 2000 г
200 г
300 мл = 300 г
1 ст. л. = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте мясо, хорошенько отбейте с двух сторон. Каждую сторону посолите, поперчите. Добавьте специи по вкусу.

Шаг 2

Почистите и помойте картофель. Нарежьте на тонкие на кружочки. Можно сразу посолить и перемешать. Можно посыпать картофель солью и приправами, когда разместите его на противне.

Шаг 3

Натрите сыр на мелкой терке и подготовьте майонез.

Шаг 4

Противень смажьте подсолнечным маслом и выложите первый слой из картофеля. Посолите и поперчите, если еще этого не делали. Смажьте майонезом. Вторым слоем выложите мясо. Смажьте его майонезом. Сверху выложите картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 5

Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 1 час 15 минут. Запекайте при 180-200 градусах (режим «Верх-низ»). Приятного аппетита.

произвести впечатление

Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении