Кофе с мятой

Кофе с мятой

Мы привыкли пить кофе с молоком и чай с мятой. И даже хорошо знакомы с подачей чая, когда в него добавляют молоко или сливки. А вот кофе с мятой встречается намного реже. Хотя этот напиток не только очень вкусный и поможет взбодриться в начале рабочего дня.
Калории 21,74 кКал
Белки 1,51 грамм
Жиры 1,53 грамм
Углеводы 0,51 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для напитка

1 стакан = 200 г
2 ст. л. = 24 г
2 веточка = 2 г
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте и обсушите мяту. Подготовьте турку.

Шаг 1

Насыпьте кофе в турку. Вскипятите воду и залейте ей кофе.

Шаг 2

Всыпьте туда же сахар и измельченную мяту. Оставьте на 5 минут.

Шаг 3

Поставьте турку на средний огонь. Внимательно следите за содержимым. Как только жидкость начнет кипеть и подниматься, образовывая пену, сразу же уберите напиток с плиты.
Приготовьте кофе во френч-прессе вместо турки. Для этого сложите все ингредиенты в чашу пресса и залейте кипятком. Через 10 минут опустите поршень и перелейте напиток в бокал для подачи.

Шаг 4

Процедите горячий кофе в чашки через очень мелкое сито, чтобы убрать кофейную гущу и остатки мяты.

произвести впечатление

Взбейте сливки капучинатором или миксером и добавьте в чашки с напитком в виде пышной шапочки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении