Йогурт с мандаринами в шоколаде
Собрать десерт можно из двух ингредиентов. Берем жирную сметану или плотный йогурт, смешиваем с фруктами и отправляем в морозилку. Можно добавить немного меда, если сладости плодов не хватит. Останется немного подождать, пока заготовки схватятся, покрыть их шоколадом и можно пробовать.
- Калории
- 154,66 кКал
- Белки
- 3,33 грамм
- Жиры
- 8,6 грамм
- Углеводы
- 16,26 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 3 часа 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для десерта
| 3 шт. = 210 г | |
| 5 ст. л. = 125 г |
Для глазури
| 90 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте мандарины, промокните их от влаги бумажными полотенцами и очистите от кожуры. Подготовьте миски. Застелите поднос пергаментом.
Вместо мандаринов можно взять любые другие фрукты или ягоды: бананы, клубнику, апельсины, яблоки или груши.
Шаг 1
Нарежьте мандарины на мелкие кусочки. Выложите их в миску, добавьте йогурт и перемешайте.
Не перешивайте слишком активно, чтобы мандарины не пустили сок.
Шаг 2
Сформируйте заготовки в виде полусфер и выложите на поднос, застеленный пергаментом. Отправьте поднос в морозилку на 2–3 часа.
Выкладывайте массу с помощью двух столовых ложек или ложки для мороженого.
Шаг 3
Поломайте шоколадную плитку на небольшие кусочки, выложите их в миску, подходящую для нагревания в микроволновой печи. Растопите шоколад за 2–3 приема по 10–15 секунд, тщательно перемешивая после каждого нагревания.
Шаг 4
Влейте к растопленному шоколаду молочный коктейль. Хорошо перемешайте до образования однородной глазури.
Шаг 5
Достаньте схватившиеся заготовки из йогурта. По очереди обмакните их в шоколадную глазурь со всех сторон. Выложите десерт на поднос и уберите в холодильник на 1–2 часа, чтобы глазурь застыла.
произвести впечатление
Подайте десерт к свежезаваренному чаю.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
