полезные рецепты
десерты с шоколадом
2 часа 30 минут
Полезный шоколадный десерт
В основе этого десерта — нежная творожная масса с яблочным вкусом, дополненная яркой шоколадной ноткой. Смешайте нежирный творог с размягченными на сковороде яблоками, добавьте какао и растопленный шоколад. Обязательно дайте десерту охладиться и посыпьте толстым слоем какао-порошка.
Ингредиенты: Вода, Греческий йогурт, Какао-порошок, Сахар, Соль, Творог, Темный шоколад, Яблоки, Ягоды
хлеб
2 часа
Хлеб с зеленью, чесноком и сыром
Закусочный хлеб подойдет и к супам, и к горячим блюдам. Его можно даже есть просто так, макая в творожный крем или домашнюю аджику. В начинку вы можете добавить нарезанные вяленые томаты, оливки. Во время приготовления кухня наполнится ароматом домашней выпечки. Велик риск съесть хлеб горячим, не дождавшись накрытого стола.
Ингредиенты: Зеленый лук, Молоко, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи, Творожный сыр, Укроп, Чеддер, Чеснок
салат с кукурузой
15 минут
Легкий салат с кукурузой и перепелиными яйцами
Чтобы сделать зелёный салат ещё полезнее, добавьте зерна сахарной кукурузы. Это низкокалорийный продукт, богатый витаминами группы В и важными минералами, такими как фосфор, магний и марганец. В сочетании с перепелиными яйцами эти простые ингредиенты создают лёгкое, питательное блюдо, которое прекрасно впишется в любой рацион.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Микс салатов, Огурец, Перепелиное яйцо, Сметана 10% жирности, Соль, Укроп
закуски с рыбой
1 день
Гравлакс
Гравлакс — вариант засолки рыбы в скандинавском стиле. Помимо соли и сахара к филе часто добавляют перец, укроп, а иногда свеклу. Благодаря корнеплоду кусочки приобретают красивый цвет и дополнительную сладость. Обычно гравлакс подают вместе с черным хлебом в качестве закуски. Но можно сделать заготовку частью салата или взять для украшения несладкой каши или других блюд, где будет уместна слабосоленая рыба.
С продуктами «Рестория» готовить легко, быстро и вкусно. А мы создаем рецепты так, чтобы вы без лишних усилий радовали близких и наслаждались процессом. Еще больше интересных рецептов ищите здесь.
Ингредиенты: Каменная (розовая) соль, Сахар, Свекла, Укроп, Филе лосося, Черный перец молотый
запеканка с изюмом
2 часа 40 минут
Творожная запеканка
В меру плотная, слегка рассыпчатая и очень вкусная творожная запеканка с изюмом получится совсем такой же, как в школе или в детском саду. Смешайте творог с растопленным сливочным маслом, добавьте отдельно взбитое с сахаром яйцо, сухофрукты и манную крупу. Дайте массе постоять, чтобы манка разбухла, и запеките ее на небольшой температуре до карамельно-коричневой корочки.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Замороженные ягоды, Изюм, Крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Творог 9% жирности
оладьи с сыром
30 минут
Фриттеры с сыром и кукурузой
Если в классических оладьях важно тесто, то во фриттерах на первом плане начинка. Берите все, что приглянется: кабачки, сыр, кукурузу, зеленый горошек. Тесто здесь лишь скрепляет ингредиенты, а не задает вкус. Фриттеры получатся более плотными и с хрустящей корочкой. Подайте их как горячую закуску, гарнир или самостоятельное блюдо. Дополните сметаной, йогуртом или острым соусом. Остатки можно заморозить и разогреть позже — вкус не изменится.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Консервированная кукуруза, Лайм, Молоко, Перец чили, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
блюда из мандаринов
3 часа 20 минут
Йогурт с мандаринами в шоколаде
Собрать десерт можно из двух ингредиентов. Берем жирную сметану или плотный йогурт, смешиваем с фруктами и отправляем в морозилку. Можно добавить немного меда, если сладости плодов не хватит. Останется немного подождать, пока заготовки схватятся, покрыть их шоколадом и можно пробовать.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Мандарины, Молочный шоколад
блинчики с начинкой
15 минут
Сырные блинчики с начинкой
Если нужен быстрый и питательный завтрак, приготовьте блинчики из сыра и йогурта. Также понадобятся яйца и немного муки для связки ингредиентов. Смешайте все и пожарьте. Для начинки подойдут свежие помидоры и творожный сыр. Можно также завернуть в блинчики ветчину или добавить ее в само тесто. Тогда заготовки получатся с аппетитным припеком.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый
Полезная еда — один из залогов хорошего самочувствия. Для поддержания формы и работы организма современные люди все чаще выбирают не краткосрочные диеты, а здоровый образ жизни и правильное питание. ПП-рецепты, которые соответствуют принципам такого рациона, как правило, просты. Полезные блюда часто подвергаются меньшей или щадящей тепловой обработке и не требуют сложных манипуляций с продуктами. Сбалансированное сочетание белков, жиров, углеводов и выбор в пользу натуральных продуктов — это и есть здоровое питание.
Рецепты приготовления полезной еды учитывают сочетаемость продуктов и важность сохранения витаминов и микроэлементов. Принцип прост: все, что присутствует в рационе, должно идти на пользу, не причиняя организму вреда. ПП-еда очень разнообразна: это закуски, первые и вторые блюда, десерты и выпечка. Например, не только вкусными, но и полезными будут блины, приготовленные на овсяной муке. Также из такой муки готовят кексы, пирожные и пироги. Практически любое классическое блюдо можно приготовить так, чтобы оно соответствовало принципам правильного питания, — главное использовать определенные продукты. Рецепты на нашем сайте помогут составить полноценное здоровое меню на каждый день.
мороженое
6 часов
Мороженое из авокадо
Мороженое можно приготовить практически из всего. Например, из огурца, тыквы и даже авокадо. Как раз такое у вас получится по этому рецепту. Для этого сливочного мороженого из авокадо специальный девайс, достаточно контейнера и мощной морозилки. Герметично закройте контейнер и отправьте его в морозилку. Но лучше заранее проверить камеру, чтобы в ней не было сильно ароматных продуктов. Иначе в мороженое может проникнуть посторонний запах.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Лайм, Сахар, Сливки 33% жирности
творожная запеканка...
1 час
Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Творожную запеканку любят за воздушную текстуру. Для этого нужно правильно взбить ингредиенты. Миски для них должны быть сухими и чистыми. Погружной блендер для взбивания не подойдет, он только измельчит творог. Используйте миксер. При желании в запеканку можно положить кусочки сухофрукты, но тогда она не будет такой пышной.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сметана, Творог 9% жирности
салаты с яйцом
1 час
Зеленый салат с картошкой и яйцом
Картофельные салаты вкуснее на второй день, поэтому можете приготовить его накануне. Если нет молодого картофеля, используйте обычный, предварительно очистив его. Заправка на основе зелени и майонеза получится острой, она прекрасно оттенит сезонные овощи. Для быстроты приготовления возьмите замороженную фасоль, но если удалось найти свежую, добавьте в салат ее.
Ингредиенты: Базилик, Винный уксус белый, Греческий йогурт, Каперсы, Картошка, Лимонный сок, Лук-шалот, Огурец, Соль, Стручковая фасоль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
Спринг-роллы
35 минут
Зеленые спринг-роллы
Рисовая бумага создает большой простор для кулинарных свершений. Один из самых простых вариантов ее использования — в составе витаминных спринг-роллов. Чтобы рисовая бумага не разорвалась, следуйте инструкции на упаковке. При желании спринг-роллы можно обжарить в масле до хрустящей корочки. Делайте их вытянутыми, чтобы при разрезе показать яркую начинку.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Кабачок, Огурец, Рисовая бумага, Салатные листья, Сладкий перец, Соль
гаспачо
10 минут
Гаспачо из огурца и авокадо
Легкий суп гаспачо можно приготовить всего за 10 минут. Никакой тепловой обработки, все ингредиенты сразу отправляются в блендер. Несколько нажатий на кнопку — и суп готов, останется его только охладить. Густоту гаспачо вы можете регулировать с помощью воды или нежирного йогурта.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Винный уксус белый, Греческий йогурт, Кинза, Маринованный перец халапеньо, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
бургеры
1 час
Полезный бургер с булочкой из творога
Творожные булочки для бургеров подходят для тех, кто следит за фигурой и предпочитает более полезные блюда. Смешайте творог с мукой, яйцами и тертым сыром, сформируйте и испеките булочки. Пожарьте котлеты из смеси говяжьего и куриного фарша. Для соуса используйте сметану, томатную пасту и горчицу. Соберите бургеры, добавив в начинку листовой салат, красный лук и свежие огурцы.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Горчица, Красный лук, Куриное яйцо, Куриный фарш, Огурец, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Салат фриллис, Смесь кунжута, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Творог 9% жирности, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из яиц
20 минут
Вареные яйца с чесночным йогуртом
В традиционном турецком завтраке на пикантный соус из йогурта выкладывают яйца пашот. Чтобы упростить версию блюда, возьмите яйца, сваренные в мешочек. Время варки будет зависеть от размера яиц и от температуры воды. Если варите их в холодной, то засекайте минуты после закипания. Если опускаете их в кипяток, то сразу ставьте таймер. Помните, яйца могут треснуть от резкого перепада температур. Поэтому перед погружением в горячую воду, дайте им согреться до комнатной температуры.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Оливковое масло, Паприка, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
пудинг
30 минут
Пудинг с гранолой
Попробуйте этот легкий пудинг из миндального молока. Муку можно взять как обычную, так и безглютеновую. Чтобы подсластить заготовку, возьмите сахар или любой заменитель. Хрустящая гранола сделает десерт более питательным и вкусным. Она также создаст контраст текстур. Дополните пудинг голубикой или другими свежими ягодами.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Гранола, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарозаменитель
гречневая каша
25 минут
Зеленая каша с песто и вялеными томатами
Гречневые хлопья, как и овсяные, прекрасно сочетаются с разными добавками. Можно сделать классическую сладкую кашу с фруктами или вареньем. А можно приготовить несладкий вариант с песто и вялеными томатами, как в этом рецепте. Для большей сытности добавьте яйцо в любом виде: глазунью, скрэмбл, пашот или обычное вареное.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Гречневые хлопья, Соль, Соус песто, Черный перец молотый, Шпинат, Яйца
мясное рагу
1 час
Тушеное филе с овощами
Рагу из филе птицы с кабачком, картошкой, перцем и помидорами хорошо готовить летом на даче в разгар нового урожая. Свежие овощи содержат больше всего витаминов, они наполнены соком и издают самый аппетитный аромат. Чтобы блюдо получилось особенно вкусным, обжарьте филе и остальные ингредиенты по отдельности, потом сложите все в кастрюлю и потушите до готовности.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
коврижка
1 час 10 минут
Монастырская чайная коврижка на меду
Монастырская коврижка может быть маленькой или большой, круглой, овальной, квадратной или прямоугольной. Главное, что она постная — в ней нет ни молочных продуктов, ни яиц. Поэтому можете ее приготовить даже во время поста, если захочется сладкой выпечки. А если вы хотите полностью исключить продукты животного происхождения, то замените мед на сироп топинамбура или агавы.
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус 6%, Черный чай, Ягоды
куриные наггетсы
1 час 30 минут
Наггетсы в панировке из овсяных хлопьев
Наггетсы легко приготовить в ПП-варианте. Замаринуйте нарезанное куриное филе в нежирном кефире. Чтобы мясо получилось еще ярче по вкусу, добавьте в кефир немного соли и молотого перца. После обваляйте кусочки в измельченных овсяных хлопьях с пряностями и отправьте в духовку. Во время запекания панировка превратится в хрустящую оболочку, которая не даст мясным сокам испариться.
Ингредиенты: Итальянские травы, Кефир 1%, Куриная грудка, Овсяные хлопья, Паприка, Соль, Соус кисло-сладкий, Черный перец молотый
Безалкогольные кокте...
5 минут
Моктейль «Вирджин Мэри»
У безалкогольного варианта культового коктейля «Кровавая Мэри» такой же яркий, пряный и солоноватый вкус, только без вреда для здоровья. Если есть специальная сельдерейная соль, добавьте ее или возьмите обычную морскую соль и немного сушеного сельдерея. Основу напитка составит томатный сок, который дополнят освежающие цитрусовые ноты лимона, а также классическое сочетание вустерширского соуса и табаско.
Ингредиенты: Вустерширский соус, Лед, Лимон, Лимонный сок, Листья сельдерея, Морская соль, Оливки, Паприка, Петрушка, Соус табаско, Сушеный сельдерей, Томатный сок, Хлопья чили, Черный перец молотый
оладьи из тыквы
30 минут
Тыквенные оладьи с яблоками на завтрак
К чаю или на завтрак такие оладьи подойдут как нельзя кстати. Сама тыква достаточно сладкая, особенно если выбрать сорт «баттернат» или «мускат». Поэтому сахара понадобится совсем немного. Количество муки в рецепте тоже минимальное, так как основу теста составляет именно оранжевый плод. Чтобы тыква не заскучала, добавьте к ней яблоки. Подойдут как кислые, так и сладкие сорта.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Тыква, Яблоки, Ягоды
творожная пасха
12 часов 30 минут
Шоколадная пасха с клюквой
Если вы еще ни разу не готовили творожную пасху и волнуетесь за результат, попробуйте этот вариант с шоколадом и вяленой клюквой. Он довольно прост в приготовлении. Понадобятся свежий творог высокой жирности, сливочное масло, сливки и темный шоколад. Вместо клюквы подойдут также сушеная вишня, изюм или нарезанная курага. По вкусу десерт может напомнить творожные сырки или шоколадное пирожное. Пасха готовится недолго, можно сделать ее вечером накануне праздника и поставить охлаждаться на ночь.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Клюква, Сахарная пудра, Сливки для взбивания «Село Зелёное» 33%, 500 г, Сливочное масло «Село Зелёное» традиционное 82,5%, Творог «Село Зелёное» с сохраненной текстурой зерна, 9%, Темный шоколад
чизкейк с творожным...
2 часа 50 минут
Матча-чизкейк без выпечки
Вкус чизкейка будет зависеть от сорта порошкового чая матча. Например, сорта «кулинарный» и «стандартный» обладают более выраженными травянистыми оттенками и горчинкой. Для сортов «премиум», «церемониальный» и «супер премиум» характерны более сладкие, сливочные тона. Они лучше сочетаются с кремом для чизкейка. При этом «премиум» относится именно к качеству, а не к цене. Вместо шоколада с лаймом можно взять обычный белый. Он добавит сладости и не изменит яркий цвет десерта.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода, Кофе, Лимон, Порошковый желатин, Порошок матча, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Шоколадное печенье
кекс с бананами
2 часа 30 минут
Банановый хлеб с финиковым сиропом
Хлебом этот банановый десерт называют из-за формы. Уж очень она напоминает буханку. Если приготовление настоящего хлеба требует опыта и сноровки, то с этой выпечкой справится даже начинающий кулинар. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и отправьте получившееся тесто в духовку. Хлеб-пирог будет мягким и слегка влажным внутри, но достаточно плотным, чтобы держать форму при нарезке. Тесто можно распределить по небольшим формам для маффинов, так десерт испечется быстрее.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Орехи, Пекан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сода, Тростниковый сахар, Финиковый сироп, Экстракт ванили
чай
5 минут
Моктейль с зеленым чаем и яблочным соком
Моктейль — довольно молодое явление в барной индустрии. Название возникло из двух английский слов: mock — «ложный» и cocktail — «коктейль». Так называют смешанный безалкогольный напиток. Его основой может стать что угодно, например зеленый чай. Он идеально сочетает в себе свежесть, легкость и насыщенный вкус.
Небольшую фруктовую сладость напитку придаст яблочный сок.
Ингредиенты: Апельсин, Газированная вода, Зеленый чай, Мед, Яблочный сок
напитки
10 минут
Вишневый грог
Грог появился в Англии в XVIII веке и часто выступал как одно из средств борьбы с холодом и недугами. В оригинале его готовят с ромом, однако никто не запрещает сделать безалкогольный вариант. Просто добавьте яблочный или вишневый сок. Вкус будет немного отличаться, но напиток останется таким же согревающим и уютным.
Ингредиенты: Анис, Бадьян (звездочка), Белый ром, Вода, Замороженная вишня без косточек, Корица, Лимонный сок, Сахар, Черный чай
чай
45 минут
Домашний концентрат для чая масала
Чай масала возник в Индии в XIX веке, когда британцы начали выращивать чай в колониальной Индии. Чтобы адаптировать этот напиток к местным традициям, индийцы стали добавлять в него смесь специй «масала» и смягчать терпкий вкус молоком, сахаром или медом. За пряным напитком не обязательно ехать в Индию — можно приготовить концентрат для него дома. Останется лишь добавить горячей водой и немного молока.
Ингредиенты: Анис, Вода, Гвоздика, Кардамон, Корень имбиря, Молотая корица, Сахар, Черный перец горошком, Черный чай
постное печенье
1 час 20 минут
Постное печенье с бананом
Это вкусное и полезное печенье подходит для тех, кто соблюдает пост или придерживается растительного питания. Банан в этом рецепте не только добавляет аромат и вкус, но и заменяет куриные яйца. Он связывает между собой остальные ингредиенты, а еще делает выпечку мягкой и нежной. Для дополнительного вкуса добавьте в тесто орехи, сухофрукты или ягоды. Сформируйте печенье любой формы и выпекайте до золотистого цвета. Оно прекрасно подходит к чашечке чая или кофе в любое время дня.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Цедра апельсина, Чай
котлеты с кальмаром
30 минут
Котлеты из кальмаров
Для приготовления нежных и вкусных котлет по этому рецепту нужны очищенные измельченные кальмары. Смешайте их с панировочными сухарями, куриным желтком и специями. Сформируйте небольшие круглые котлетки и обжарьте их до готовности. При этом снаружи они покроются хрустящей золотистой корочкой, а внутри останутся нежными. Подайте готовые котлеты с различными соусами, например, со сметаной или томатным соусом, а также с гарниром из свежих овощей, отварного риса или картофельного пюре.
Ингредиенты: Белый соус для рыбы, Желток куриного яйца, Кальмар, Лимон, Панировочные сухари, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты из огурцов
10 минут
Огуречный салат со сметаной
Предлагаем еще один рецепт в копилку простых салатов. Огурцы, красный лук, зелень и пряная сметанная заправка — вот и все ингредиенты. Хотя с ними тоже можно поиграть. Возьмите пикантный сырой лук или хрустящий маринованный. Добавьте один укроп или дополните его мятой для легких освежающих ноток. Приправьте салат молотым черным перцем или яркими хлопьями чили. В каждой новой версии блюдо будет звучать чуть иначе.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Красный лук, Огурец, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
рецепты с лососем
1 час 10 минут
Лосось с соусом барбекю
Это блюдо — отличный выбор для тех, кто не боится экспериментировать с новыми вкусами. Процесс приготовления займет всего 10 минут, если не учитывать время маринования лосося. В рецепте указано филе, но можно брать и стейки. Подайте рыбу вместе с гарниром из овощей, картофеля или риса. Или с колечками свежего ананаса, если любите более экзотические сочетания.
Ингредиенты: Овощи, Растительное масло, Соус барбекю, Филе лосося
боул
55 минут
Боул с нутом и бататом
Этот боул можно готовить круглый год, меняя батат на сезонные продукты. Но, кажется, будто в холодный сезон он особенно актуален. В это время особенно хочется чего-то сытного и пряного. Бурый рис, запеченные кубики батата, припущенный шпинат и хрустящий, приправленный кайенским перцем, — вот и все компоненты. Бобы можно взять консервированные или отварить заранее. Кстати, вареный нут неплохо хранится в морозилке. Приготовьте двойную порцию и заморозьте остатки.
Ингредиенты: Батат, Бурый рис, Вода, Кайенский перец, Кленовый сироп, Молотая корица, Молотая куркума, Нут консервированный, Оливковое масло, Сок лайма, Соль, Сушеный чеснок, Тахини, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
фруктовые десерты
30 минут
Запеченные груши с ягодами и фетой
Запеченные груши часто подают в качестве десерта или закуски. В этом рецепте сладость фруктов и финикового сиропа гармонично сочетается с соленым сыром фета. Сюда также подойдет и терпкий сыр с голубой плесенью, солоноватый бри или камамбер. Чтобы оттенить блюдо контрастными нотками, добавьте немного клюквы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Оливковое масло, Соль, Сушеная клюква, Сыр фета, Тимьян / чабрец, Финиковый сироп
соус песто
10 минут
Соус песто с фисташками
Ароматный итальянский соус легко приготовить дома. За основу обычно берут кедровые орехи. Но в этом рецепте предлагаем сделать песто из фисташек. Другие ингредиенты остаются прежними, ведь без них соус вряд ли получится таким же ярким и ароматным. Смело добавляйте его в пасту, салаты и сэндвичи. Маринуйте в нем белое мясо и овощи или просто подавайте в красивой пиале вместе с хлебными палочками или подсушенными ломтиками чиабатты.
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Соль, Фисташка, Чеснок, Чиабатта
салаты из тыквы
45 минут
Сытный салат с тыквой и нутом
Салат получается ярким и необычным. В составе гармонично сочетаются полба, запеченная тыква, нут, вяленые томаты и кедровые орехи. Полба — невероятно полезная крупа. Она содержит много белка, обладает уникальным ореховым вкусом, отлично насыщает и при этом не перегружает организм лишними калориями. Готовить ее долго, но результат того стоит. Блюдо подходит для вегетарианского меню или постного стола.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Кедровые орехи, Нут консервированный, Полба (ачар), Растительное масло, Смесь семян для салата, Соль, Тыква, Черный перец молотый
гранола и мюсли
30 минут
Запеченные яблоки с ягодной гранолой
Всего за полчаса вы можете приготовить сытный и вкусный завтрак — запеченные яблоки с гранолой. Для этого потребуется лишь два ингредиента. Но если вы любите сладкие десерты, добавьте в начинку ложку меда. Сорт фруктов не играет большой роли. А чтобы блюдо смотрелось еще аппетитнее, украсьте его свежими ягодами или дополните греческим йогуртом.
Ингредиенты: Гранола, Яблоки, Ягоды
помидоры фаршированн...
50 минут
Фаршированные томаты с индейкой
Филе индейки — отличная начинка для фаршированных помидоров. А рис, зелень и дополнительные овощи обогатят блюдо новыми вкусами. Лучше выбрать мясистые и крупные плоды, чтобы в них поместилось больше начинки. Если же у вас помидоры среднего размера, просто возьмите больше, чем указано в рецепте. Важно отметить, что подавать блюдо нужно сразу после приготовления, чтобы томаты не потеряли форму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грудка индейки филе малое охлажденное «Индилайт», Кабачок цукини, Куриный бульон, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из морепродук...
15 минут
Морской салат с оливками
Вы заметно сэкономите время на кухне, если возьмете готовые морепродукты. С ними можно собрать салат буквально за 10–15 минут. Просто смешайте морской коктейль с красным луком и оливками. Не бойтесь играть с ингредиентами. Например, лук можно замариновать, а оливки подогреть в сковороде вместе с чесноком и чили. Тогда вкус блюда получится более многогранным.
Ингредиенты: Кинза, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Красный лук, Лимон, Оливки, Оливковое масло, Орегано (душица), Перец чили, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с мидиями
15 минут
Салат с мидиями, грейпфрутом и брынзой
Такой салат отлично подойдет для романтического ужина или праздничного обеда по случаю Международного женского дня. Впрочем, блюдо можно готовить без повода. Например, когда хочется чего-то легкого, терпкого и сытного одновременно. Здесь и терпкий грейпфрут, и нежная брынза, и свежие салатные листья, и уже готовые мидии. Все это разнообразие заправляют оливковым маслом и соком лайма. Перед подачей посыпьте салат хрустящей смесью семян, так текстура блюда станет еще интереснее.
Ингредиенты: Брынза, Грейпфрут, Маринованные мидии, Микс салатов, Оливковое масло, Смесь семян для салата, Сок лайма
Читают сейчас
