Рулет с сыром на шпажках

Рулет с сыром на шпажках

Когда захотелось испечь, что-то вкусное и необычное, к тому же и сытное, приготовьте рулеты с сыром на шпажках. По сути те же хачапури, только в такой необычной и интересной подаче. В отличии от классических хачапури — это блюдо полезнее, потому что выпекается в духовке, а не обжаривается в большом количестве масла. А сыр сулугуни придаст вашим рулеткам необыкновенный вкус.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории327,01кКал
Белки12,43грамм
Жиры21,27грамм
Углеводы21,29грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Грузинская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

500 г
1 шт. = 17 г
400 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Если нет времени сделать слоеное тесто, купите готовое замороженное, с ним очень удобно работать. При выборе теста обращайте внимание на упаковку, срок годности и срок хранения.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разморозьте тесто заранее при комнатной температуре, шпажки вымочите в холодной воде, сулугуни нарежьте крупными кубиками. Отделите белок от желтка.

Шаг 1

Кубики сыра нанизывайте на шпажки, слоеное тесто нарежьте полосками примерно 5 сантиметров. Раскатайте полоски вдоль по длинной стороне, положите шпажку с сыром и оберните, делая витки внахлест друг на друга.

Шаг 2

Постелите пергамент в противень, смажьте хачапури на шпажках желтком и отправьте в разогретую духовку выпекаться 30 минут при температуре 180С.

произвести впечатление

Выложите рулеты с сыром на общее блюдо, украсьте петрушкой. Подайте в теплом виде, так сыр будет мягким и очень ароматным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении