25 ноября 2021
Свежая петрушка с кефиром

Свежая петрушка с кефиром

Зелень петрушки считается самой полезной зеленью. Она способствует укреплению иммунитета и очищает организм от вредных бактерий. Петрушка содержит фолиевую кислоту и селен, который улучшает зрение и делает кожу более эластичной. Кефир богат кальцием и белком. Огурцы на 95–98% состоят из воды и считаются диетическими. Огурцы содержат клетчатку, сахар, большое количество калия, кальция, магния, фосфора, йода, витамины группы В и С. Петрушка, огурцы и кефир можно пить в любое время дня. Коктейль придает энергию и силы.
Аватар пользователя

Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru

Калории53,88кКал
Белки2,66грамм
Жиры2,82грамм
Углеводы4грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, советская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1.5 л = 1546.5 г
1 пучок = 20 г
2 шт. = 200 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо кефира также можете использовать мацони, разбавив его водой. Вместе с петрушкой можно использовать укроп. Так напиток получится более полезным и питательным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Под проточной водой хорошо вымойте огурцы и зелень петрушки. Отмерьте и подготовьте необходимое количество кефира.

Шаг 1

В чашу блендера налейте кефир, добавьте измельченные огурцы и зелень.

Шаг 2

Хорошо взбейте блендером до однородной массы. Используя вышеупомянутые ингредиенты получается 5 порций коктейля.

произвести впечатление

Налейте порцию коктейля в красивый бокал, на бокал поместите красиво нарезанный ломтик огурца. Также можете сверху украсить измельченной зеленью укропа или любой другой зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
2
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении