омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
15 минут
Омлет в лаваше
Сытный и ароматный завтрак, который можно приготовить за 15 минут. Для приготовления потребуются продукты, которые есть в холодильнике у каждого. Позавтракать таким блюдом можно как дома, так и в офисе, взяв с собой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сосиски
омлет
15 минут
Яркий омлет с овощами, сыром и сметаной
Омлет — очень вкусный и полезный завтрак. Разнообразить обычное блюдо можно с помощью добавления овощной смеси и сыра. Получается очень красиво, сытно и необычно.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр
омлет
15 минут
Омлет с перцем и стручковой фасолью
Омлет с перцем и стручковой фасолью — это легкий диетический завтрак. Чтобы сделать его полезнее, жарьте на топленом масле гхи, а подавайте с помидорами черри и зеленью.
Ингредиенты: Кинза, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Стручковая фасоль, Чеснок
омлет с сыром
30 минут
Моцарелла с яйцом, хлебом и помидорами в духовке
Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Отлично подойдет для завтрака.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белый хлеб, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Сметана, Специи
омлет
40 минут
Омлет тамагояки с ветчиной, сыром и вялеными томатами
Блюдо для любителей классического завтрака, который обязательно должен состоять из яиц или бутербродов с ветчиной и сыром. Я объединила эти ингредиенты.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вареная ветчина, Вяленые помидоры, Зеленый лук, Копченая паприка, Кунжутное масло, Мирин, Нори, Соль, Твердый сыр, Яйца
