омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
20 минут
Сытный омлет с начинкой
Этот омлет получается очень сытным и с ярким вкусом, начинку можно постоянно менять, на вообще усмотрение.
Ингредиенты: Зелень, Колбаса, Копченая паприка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Сыр, Творог зернистый 9% жирности
омлет
15 минут
Омлет в лаваше
Сытный и ароматный завтрак, который можно приготовить за 15 минут. Для приготовления потребуются продукты, которые есть в холодильнике у каждого. Позавтракать таким блюдом можно как дома, так и в офисе, взяв с собой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зелень, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Сосиски
