омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
30 минут
Омлет с капустно-грибной начинкой и сыром
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего нежного омлета с начинкой. Прекрасный вариант для сытного завтрака или обеда.
Ингредиенты: Белый лук, Грибы, Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи, Сушеный чеснок, Сыр
омлет
35 минут
Сытный омлет с луком и орехами
Существует множество рецептов с разными необычными и очень вкусными блюдами, особенно вариантом на завтрак и обед великое множество. Сложнее всего подготовиться к завтраку, но это не проблема. Рецепт сытной яичницы с луком и грецкими орехами обрадует вас и вашу семью за общим столом, никого не оставит без внимания, уж тем более голодным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль
