Пикантный омлет с копчеными сосисками и чесноком

Пикантный омлет с копчеными сосисками и чесноком

Омлет пленяет ароматом жареного чесночка и копченых сосисок. Перец добавляет остринку. Отлично подчеркивает вкус и делает блюдо нарядным томат.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории149,65кКал
Белки9,51грамм
Жиры11,02грамм
Углеводы1,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 300 г
50 мл = 50 г
3 шт. = 165 г
1 зубчик = 5 г
1 шт. = 90 г
1 щепотка = 1 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Яйца выбирайте категории С0. Сосиски предпочтительнее с копченым ароматом.

Шаг 1

Тщательно помойте яйца.

Шаг 2

Разбейте яйца в стакан блендера. Добавьте соль и черный перец.

Шаг 3

Слегка взбейте венчиком.

Шаг 4

Добавьте молоко к яйцам, еще раз хорошенько перемешайте.

Шаг 5

Нарежьте сосиски кружочками, отправьте обжариваться вместе с чесноком.

Шаг 6

Нарежьте помидор кружочками.

Шаг 7

Обжаренные с чесноком сосиски залейте яйцами, выложите сверху томат.

Шаг 8

Готовьте 5 минут на среднем огне под крышкой.

Шаг 9

Готовый омлет разрежьте на 4 части и подавайте горячим к столу.

произвести впечатление

Омлет с чесноком, сосисками и помидором прекрасно сочетается с овощным салатом. Можно дополнить блюдо сырно-мясным рулетом (как на фото) или несколькими кусочками сыра. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении