омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет с молоком
35 минут
Омлет с лавашем, снытью и козьим сыром
Блюдо подходит для завтрака или легкого ужина. За счет того, что омлет на основе лаваша хорошо держит форму, его легко можно взять с собой в дорогу в качестве перекуса.
Ингредиенты: Козья рикотта Galbani, Куриное яйцо с селеном и йодом, Молоко 2,5% жирности, Сныть, Соль, Сырный лаваш
омлет с сыром
10 минут
Омлет с копченым куриным рулетом и пошехонским сыром
Омлет с тонким ароматом копчености и сыра получается вкусным и нежным. Это блюдо не только насытит, но и подарит наслаждение.
Ингредиенты: Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Рулет из мяса птицы, Соль, Яйца
омлет
35 минут
Омлет с сыром и беконом «Сытное удовольствие»
Очень часто готовим омлет на завтрак. Один из самых вкусных вариантов — омлет с сыром и беконом. Очень сытное удовольствие. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты: Бекон, Молоко, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
омлет
15 минут
Омлет со стручковой фасолью и кукурузой «Доброе утро»
Омлет со стручковой фасолью и консервированной кукурузой — отличный вариант для вкусного и полезного завтрака. Яркое, сбалансированное, аппетитное и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Молоко, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Яйца
омлет с молоком
30 минут
Омлет с овощами и творожным сыром
Если вы любите полезные и вкусные завтраки, этот рецепт вам подойдет. Омлет получается сочным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Кабачок, Копченая паприка, Красный лук, Молоко 3,2%, Петрушка, Помидор, Соль, Творожный сыр, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый, Яйца
