омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
омлет
15 минут
Омлет с курицей и овощами в соевом соусе
Этим шикарным и тем не менее простым блюдом я завтракаю на протяжении длительного времени. Поэтому решила поделиться им и с вами.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Свежая зелень, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
30 минут
Свекольный омлет с кешью
Всегда приятно делать простые блюда необычными с изюминкой. Приготовил на завтрак такой омлет, куда входит свекла и орехи кешью. Что мне нравится помимо вкуса, это то, что омлет не жареный, а запеченый, и никакого масла в нем нет.
Ингредиенты: Вареная свекла, Кешью, Петрушка, Соль, Яйца
омлет
9 минут
Омлет с минеральной водой
Омлет с минеральной водой самое простое блюдо на завтрак. К яйцам добавляем газированную воду (для тех кто хочет исключить молочку). Омлет сильно поднимается и остается нежным и невесомым.
Ингредиенты: Газированная вода, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
омлет
12 минут
Омлет с кабачком и сыром
Омлет с кабачком и сыром- прекрасный вариант легкого завтрака из простых продуктов. Тонкие ломтики кабачка делают омлет очень сочным. Получается просто и сытно! Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Сыр
омлет
15 минут
Омлет с беконом по-французски
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар, такой омлет готовят в известном кафе на Красной площади. Выглядит их омлет, конечно, иначе, но по вкусу не уступает ни капли.
Ингредиенты: Бекон, Белый перец молотый, Куриное яйцо, Оливки, Помидоры черри, Свежая зелень, Соль, Сыр фета
омлет
30 минут
Омлет с капустно-грибной начинкой и сыром
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего нежного омлета с начинкой. Прекрасный вариант для сытного завтрака или обеда.
Ингредиенты: Белый лук, Грибы, Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи, Сушеный чеснок, Сыр
омлет
10 минут
Необычный омлет с сыром
Этот рецепт омлета рассказала мне мама, раньше она часто его готовила для нас, теперь этим стала заниматься я. Он готовится очень просто, всего из четырех ингредиентов, так что все смогут его повторить. Я всегда добавляю в омлет сыр, так он получается намного вкуснее.
Ингредиенты: Молоко, Соль, Сыр, Яйца
омлет
15 минут
Яркий омлет с овощами, сыром и сметаной
Омлет — очень вкусный и полезный завтрак. Разнообразить обычное блюдо можно с помощью добавления овощной смеси и сыра. Получается очень красиво, сытно и необычно.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр
омлет
20 минут
Омлет с бататом
Омлет- это такое блюдо, куда можно добавить любые продукты и он все равно будет вкусным. От этого варьируется вкус омлета. Я приготовил омлет с бататом, и он стал сладким. Петрушку добавил для утонченности вкуса.
Ингредиенты: Батат, Куриное яйцо, Оливковое масло, Петрушка, Соль
омлет
10 минут
Классический французский омлет
Главный секрет этого омлета в технологии приготовления. Обязательно сделайте его на завтрак и увидите, что даже из простых ингредиентов может получиться изысканное блюдо. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
омлет
30 минут
Нежнейший омлет с ряженкой, сыром и зеленым луком
Ряженка ‒ один из вкуснейших кисломолочных продуктов. Блюдо пришло из Руси, получают его из молока и сливок. В наше время ряженка популярно до сих пор. Сейчас ряженку готовят по-другому, но вкус остался прежним.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Растительное масло, Ряженка, Соевый соус, Сыр
омлет
20 минут
Омлет «Зелёный»
Завтрак, которым меня угощали в Баку. Никогда не мог подумать, что, если смешать много разной зелени и яйца получится такой вкусный и, думаю, полезный омлет. В процессе приготовления лук и зелень придают невероятный аромат вашему завтраку. В летний сезон использую всю зелень без исключения, чем её больше- тем только лучше.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый
омлет
10 минут
Нежный омлет с сыром моцарелла
Яйца ― это один из наиболее полезных натуральных продуктов, распространенных практически по всему миру. Продукт используется жареным, вареным, также его добавляют в фарш, тесто, выпечку и т.д. В яйцах содержится большое количество витаминов таких, как: А, С, Е, Д, К, РР, Н, почти все группы В. Богаты яйца также макро― и микроэлементы (калий, йод, сера, хлор, магний, цинк, марганец, железо и др.). Не секрет, что яйца ― это главный источник легко усваивающегося организмом человека белка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Растительное масло, Соль, Укроп
Читают сейчас
